Gorhovaia kasha

Печать RSS Деревом

SaMadHi
Анонимный пользователь
08.06.04 13:38
Hi all! U menia takoy vopros, kak pravilno varit' gorohovuu kashu?
Thank you!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Penelopa
guru
Сообщений: 8853
09.06.04 08:51Ответ на сообщение Gorhovaia kasha пользователя SaMadHi
Я люблю это извращение до ужаса!
Правда сейчас практически все крупы варю в пакетиках, а потом делаю вот что...
Поджариваю лук, бекон и все это выкладываю на горошницу.
Объект закрыт на реконструкцию
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Babe
guru
Сообщений: 7010
09.06.04 21:30Ответ на сообщение Gorhovaia kasha пользователя SaMadHi
Хм. Горошницу что ли? Ну я просто беру горох, предварительно замачиваю пару часиков, а потом варю, варю и варю. Долго как-то варить приходится. Вот собственно и все. А потом уже по вкусу и на любителя можно добавлять либо бекон, либо лук жареный, либо что-то на ваше усмотрение.
и опыт , сын ошибок трудных....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Docent
old hamster
Сообщений: 20801
10.06.04 15:10Ответ на сообщение Gorhovaia kasha пользователя SaMadHi
Еще можно варить горошницу в микроволновке. Готовится сравнительно быстро - чуть больше часа, притом без предварительного замачивания гороха.
Caveant consules!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Zmeika
veteran
Сообщений: 1174
10.06.04 15:19Ответ на сообщение Gorhovaia kasha пользователя SaMadHi
Я замачиваю горох с утра, к вечеру, когда с работы прихожу, он уже практически готов, варится быстро. Туда добавляю поджаренный лук, можно с томатной пастой, всякие приправы, чеснок, ну и иногда колбасу. Но без всяких добавок тоже вкусно! Муж прямо с кастрюлей съедает:)
Best regards
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне