Погода: 5 °C
16.096...10пасмурно, без осадков
17.098...13небольшая облачность, без осадков
  • Вот я так-то тоже пока просто то да другое приглядела. Где приглядела, надеюсь, что оно меня там и ждёт.

    Счастливый случай бывает только у тех, кто ищет, хочет и ждет его появления.
    Ю.Никулин

  • Ну красота же

    Пеппилотта Виктуалия Рульгардина Крисминта Эфраимсдоттер

  • ну такое. и не твое

    Почему не я,почему не мне?(с) pchel
    Мать Тереза жила и умерла в роскоши.

  • Еще какое мое. «Ваня» в «Изумрудном лесу».

    Пеппилотта Виктуалия Рульгардина Крисминта Эфраимсдоттер

  • Я художник)))

    Основной принцип моего существования — служение гуманистическим идеалам человечества!

  • И не поспоришь! Кто-то же все это нарисовал! Дракон так прям с моего писан.

    Пеппилотта Виктуалия Рульгардина Крисминта Эфраимсдоттер

  • А это все от того, что душа в вас светлая!)

    Во что бы еще поработать?

  • Клод Моне
    Одна из его белых картин.
    Эффект снега в Живерни, 1893.
    65.4×92.7 см. Частная, коллекция

    Счастливый случай бывает только у тех, кто ищет, хочет и ждет его появления.
    Ю.Никулин

    Исправлено пользователем Absolut (18.12.23 00:00)

  • Кто-нибудь знает проверенный рецепт салата из крабов? Такого, чтоб без риса, крабы, кукуруза, огурцы, авокадо, а еще что-то нужно?

    Пеппилотта Виктуалия Рульгардина Крисминта Эфраимсдоттер

  • я не знаю точно, но я б накидала еще зеленки - листьев салата и рукколы.

    пеппи, а что такое ваня в изумрудном лесу? я правда не знаю.

    а еще мне в птн елку привезут. и еще дочь подарила щелкунчика - мол, чо ты мать, грустная такая ходишь, на тебе щелкуна сильно заранее, только гляди веселей!

  • Спасибо! Тоже думаю в сторону салата.
    «Ваня» это циклон, который принес нам снегопад с рекордным итоговым уровнем снега. А «Изумрудный лес» - отель загородный. Где в целом красота, но в момент пришествия «Вани» сразу всплыли детективно-литературные аналогии. Когда сначала лавина или мощный снегопад, а потом падеж постояльцев.
    Дочь большая молодец, потому что внимательная и заботливая. Покажи потом Щелкунчика и елку.

    Пеппилотта Виктуалия Рульгардина Крисминта Эфраимсдоттер

  • где то в ныне недружественной соседней стране...

    Основной принцип моего существования — служение гуманистическим идеалам человечества!

  • Вот все таки для урожденного сибиряка снег это правильно, красиво и Новый год.
    А мокрая от дождя елка на зеленом газоне в Сочи или Краснодаре это странная фигня, которая лишает организЬм настроек на праздник.

    Пеппилотта Виктуалия Рульгардина Крисминта Эфраимсдоттер

  • Все постояльцы вспомнили сразу Мышеловку?)) А чо это он Ваня? Обычно всяким ураганным явлениям присваивают же женские нежные имена, и чем явление разрушительние, тем имя нежнее))

  • Отель "У погибшего альпиниста")))
    кино, кстати, хотят снимать...

    Основной принцип моего существования — служение гуманистическим идеалам человечества!

  • Естественно:).
    Циклонам вроде мужские. Он скорее Vanja, потому что обрушился на Европу в целом, а имена циклонам какая-то немецкая контора дает.

    Пеппилотта Виктуалия Рульгардина Крисминта Эфраимсдоттер

  • я стала делать его не только без риса, но и без кукурузы )))
    крабы, авокадо (можно огурцом заменить), руккола, любой острый сыр (потереть) и заправить соком лайма/лимона
    лайм с тертым сыром - связующее здесь

    все здравствуйте! :superng:

  • Это не настоящий циклон. И он безымянный.

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • привет, шлендра)
    а огласите свои меню на новый год, если вам не жалко, конечно) Я чет кроме ростбифа не знаю, что готовить.

  • 1. Пекинская капуста, свежий огурец, краб, кукуруза, яйца, майонез.
    2. Листовой салат, авокадо, помидоры черри, краб, креветки.

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • Спасибо!
    По меню - я в целом отрицатель рутин, но рутины и традиции НГ это святое! Поэтому меню утверждено единожды и на века. Оливье, крабовый салат, красная икра и утиные ноги обязательны. Мелкие вариации возможны, но этот базис незыблем.

    Пеппилотта Виктуалия Рульгардина Крисминта Эфраимсдоттер

  • 1. Шуба праздничная по рецепту Лазерсона - это новое, экспериментальное.

    2. Ростбиф
    3. Рулет куриный
    Это тяжёлая мясная артиллерия.

    4. Салат греческий
    5. Салат свежий с грейпфутом

    Это чтобы артиллерию освежить.

    Горячее - открытый вопрос, поэтому вопрос ко всем: что кто знает из свинины хорошего? Есть полешко карбонада, я знаю только свинину-гармошку, но она уже осточертела))

  • у нас практически так же, вместо рулета только говяжий язык со сметано-ореховым соусом и канапе с халапеньо для огнеедов. ну и сыра разного побольше )

    Я хочу смотреть балет, пусть танцуют лебеди!

  • А что экспериментально кладет Лазерсон в шубу?

    Пеппилотта Виктуалия Рульгардина Крисминта Эфраимсдоттер

  • Да... Давно уже классикой домашнего новогоднего стола стал отварной язык.
    К нему можно миксты солений и соусов.
    Орехи россыпью. Хрустишь все праздники.
    Салат будет из свежих овощей и зелени.
    Возможно оливье.
    Скорее всего испеку пирог.
    По начинке ещё не решила.
    Пирог всегда можно подогреть или так скушать холодным.

    Для меня ещё свято нарезку из рыбы.
    Красной и муксун.
    Сыры само собой. Фрукты.

    Счастливый случай бывает только у тех, кто ищет, хочет и ждет его появления.
    Ю.Никулин

  • Маринованный лук и яблоко. И тёртое яйцо сверху, но тут я резко против, поэтому это будет не канонический Лазерсон.

  • В керамических горшочках очень вкусное получается мясо.
    Как моноблюдо.
    Так и совместно с гарниром.

    Полешко карбоната жалко на кусманы рубить.
    Запекать в духовке проще.
    Рука набита на гармошечке.
    Ну так как бы все тоже, но чуть иначе.
    Можно начинить чесноком.
    Специями обработать.
    В фольгу или пакет. И в духовку.

    Для ужина иногда делала свинину.
    Небольшой кусок. Обжаренный на сковороде со всех сторон.
    Обложить квашеной капустой. В достаточном количестве.
    С рубленным луком и чуть приперченной.
    Переодически открывать и перемещивать капусту. Можно кипяточек ливнуть, если вдруг суховато.
    Готовлю в широкой круглой жаровне.
    И в какой-то момент крышкой закрываю.
    Чтобы не было так, что мясо ещё не готово, а капуста уже типа сто раз.
    Ну тут тоже надо руку набить.

    Счастливый случай бывает только у тех, кто ищет, хочет и ждет его появления.
    Ю.Никулин

    Исправлено пользователем Absolut (18.12.23 18:17)

  • В ответ на: Да... Давно уже классикой домашнего новогоднего стола стал отварной язык.
    А у меня отварные кальмары. С луком и слегка поджареные. Всегда их готовлю на Новый Год. Всё-таки я дальневосточник по рождению.

  • И о специализированной литературе. Купила в подарок книгу, полистала и побежала покупать такую же себе. Дивной красоты издание с 3Д иллюстрациями, вкладками, бумажными игрушками и всяким прочим роскошеством.

    Пеппилотта Виктуалия Рульгардина Крисминта Эфраимсдоттер

  • И это не первое энциклопедическое издание на моей книжной полке!
    Серьезную литературу я начала собирать давно. А еще у меня есть каталоги советских елочных игрушек с протоколами заседаний худсовета и там молодых художников критикуют за формализм в образе Чиполлино.
    И за то, что Буратино похож на стилягу.

    Пеппилотта Виктуалия Рульгардина Крисминта Эфраимсдоттер

  • Где такое прекрасное продают?

    Счастливый случай бывает только у тех, кто ищет, хочет и ждет его появления.
    Ю.Никулин

  • я нашла елку моей мечты)))

    я читаю жизнь..

  • Та, которая про елку, стилизованная под старину - это издательство Лабиринт, можно у них и купить.

    Пеппилотта Виктуалия Рульгардина Крисминта Эфраимсдоттер

  • Хы. Можно попробовать повторить

    Пеппилотта Виктуалия Рульгардина Крисминта Эфраимсдоттер

  • Угу. Нашла.
    Видео посмотрела.
    Влюбилась в книгу.

    Полный секрет и шарм.

    Счастливый случай бывает только у тех, кто ищет, хочет и ждет его появления.
    Ю.Никулин

  • О дефицитах и изменениях рынка, в контексте. Последние годы заказываю пихту Фразера у одного и того же поставщика. В этом году приезжаю выбирать, а нету Фразера. Был, да весь вышел, а те, что припрятаны в глубине склада «шеф просил придержать». Купила пихту Нордмана, этих полно. Если и те, и другие привозные, то почему так? Загадка. Зато появились какие-то «канадские сосны», жутко смешные, как из мультика

    Пеппилотта Виктуалия Рульгардина Крисминта Эфраимсдоттер

  • :biggrin: :superng:

    И ничего, что я дурак, всё равно
    В природе всё не просто так суждено.

  • Ликбез на актуальном материале.

    Пеппилотта Виктуалия Рульгардина Крисминта Эфраимсдоттер

  • нобилис) пахнет оч странно)

    я читаю жизнь..

  • Ага, почти никак не пахнет. Зато имеет красивый серебристый оттенок. Я в зимние букеты поэтому специально разные хвойные собираю, чтоб и красота, и аромат.

    Пеппилотта Виктуалия Рульгардина Крисминта Эфраимсдоттер


  • Все ищем виноградас, чтобы расчудесить салат))) с курицей.
    :present:

    Счастливый случай бывает только у тех, кто ищет, хочет и ждет его появления.
    Ю.Никулин


  • Спасибо!

    Пеппилотта Виктуалия Рульгардина Крисминта Эфраимсдоттер

  • Прям все используешь? :biggrin:

    Почему не я,почему не мне?(с) pchel
    Мать Тереза жила и умерла в роскоши.






Записей на странице:

Перейти в форум

Модераторы: