пирог похож на все остальные, но гораздо вкусней.
сначала взяла тесто слоеное. поделила пополам, перемяла, чтобы сильно не слоилось и не сыпалось. раскатала тонко одну часть положила на противень. картошку тонкими кружочками примерно по три мм порезала и выложила на тесто, чуть посолила, чуть поперчила (мне вкусно черный перец, я перчу хорошо), сверху майонезом. Потом я пассеровала лук тоже кружочками и выложила сверху. Потом сайру размятую прямо руками ровненько раскидала, опять картошку, чуть майонеза. Раскатала вторую половину теста и закрыла пирог. Из обрезков теста я налепила звездочек и прекрасных шариков, все украсила и помазала яйцом разболтанным. Выпекать до золотого цвета. Вкусно нереально.
Что же это такое,
Где же правда люди
Я один в поле воин
Справедлив и спокоен.
