Погода: 16 °C
10.0512...24пасмурно, без осадков
11.0515...16пасмурно, без осадков
Пробки: 0 баллов
НГС.Форум /Сообщества / Бешеные знакомства /

Ночной дозор предновогодний

ПечатьRSSДеревом

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя Серафимм

    Лошарамикантара :-))) Я вообще даже пиво не буду дуть, я не умею :-))

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя Тигирька

    В ответ на: Лошарамикантара :-))) Я вообще даже пиво не буду дуть, я не умею :-))
    тогда не дуй а просто пей

    Капитан Очевидность

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя Серафимм

    В ответ на: Будем как колхозники ...тихо в уголке...сидеть...дуть пиво и внимать....
    ну в общем то в этом и есть высшая САТОРИ

    Капитан Очевидность

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя fensterbau

    В ответ на: ну в общем то в этом и есть высшая САТОРИ
    ЛЮБИТЕЛИ СТРУГАЦКИХ СРАЗУ ВРУБЯТСЯ.. ОСТАЛЬНЫМ - ПОЯСНЯТЬ БЕСПОЛЕЗНО. КТО НЕ ЧИТАЛ ГОРОД - НЕ ПОЙМЁТ
    ИЗВ ЗА КАПСОЛОК - КНОПКИ ЗАПАЛИ ПОСЛЕ НЕУДАЧНОГО ПРОЛИТИЯ КОФЕ

    Капитан Очевидность

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя fensterbau

    Я последний раз пила коньяк в 2004 году. А Вам не надо больше наливать.

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя Тигирька

    бы кто б налил - я б отказался
    но не в обиду иль бы как
    а потому что я попался
    в паучьи сети , иж ё ..ать..


    пускай стихи мои ужасны,
    зато Вы в шоке -
    это прекрасно :ха-ха!:

    Капитан Очевидность

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя fensterbau

    кстати клава моя починиласт просто - налил воду в ванну пополоскал её там..

    Капитан Очевидность

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя aglow

    да какие 5 . уже давно пора с этим смириться.

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя GuimpLena

    Кто вишню заготовил для торта, еще актуально или уже нет? )))

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя нонэйм

    да. я заготовила, но подумала, что если рецепта не будет, я штрудель вишневый сделаю

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя GuimpLena

    Только не пугайся, там "многа букафф", торт печь быстрее, чем набирать текст. ))) Но все достаточно просто.

    Итак.
    Выхватила время, выкладываю. Сначала опишу саму идею. Это такая высокая шкатулочка должна получиться. Из двух бисквитных коржей делаем типа глубокие тарелочки: аккуратно ложкой выбираем из них, уже выпеченных, середину, так, чтобы получилась тарелочка со стенками примерно сантиметр толщиной. Извлеченное содержимое достаточно крупными кусочками ломаем. Это будет прослойка. В нее добавляем сцеженную вишню, кусочки грецких орехов и крем. Все это складывает в «тарелочки» и одну из них делаем крышкой шкатулки. Затем глазируем шкатулку шоколадом. Украшаем. Я просто посыпаю тертыми орехами.

    Бисквит: 10 яиц, 2, 5 стакана сахара, 2 стакана муки, 50 г. какао

    Поскольку бисквит делать достаточно муторно, если отдельно взбивать белки и желтки, я выбрала иной вариант взбивания (из-за собственной лени). Яйца разбиваем в кастрюльку и ставим ее на паровую баню (дно не должно прикасаться к воде), добавляем сахар и взбиваем миксером до образования густой теплой массы. Затем отставить на стол, продолжая взбивать, пока не остынет, до нужной кондиции (объем увеличится сильно, раз в 5?, и появятся «устойчивые пики»). Осторожно вмешиваем сверху-вниз муку с какао и выливаем тесто в форму. У меня разъемная, я ее смазываю предварительно маслом и слегка присыпаю мукой. Выпекать при 1800, поместить форму надо в неразогретую духовку, чтобы тесто не «опало». Проверять готовность сухой острозаточенной палочкой, как обычно. И стараться не открывать духовку. Минут 50, наверно, выпекается такой объем. Корж получается высокий. Когда корж остынет, разрезать на две половинки. Я, чтобы не мучиться, срезаю просто «крышку», а сама «шкатулка» получается достаточно глубокой.

    Коржи я выпекаю дня за два-три до «торжественного события», это бисквит, с ним ничего не случится за такое время.

    Для крема: 400 гр. сливок взбить с 3-4 ст. ложками сахара. Часть крема отложить в сторонку, для смазки дна и боков коржа изнутри. Соединить с прослойкой. Собссно, выше я написала, как это делается. Только вишню отцедить надо хорошо, чтобы «каша» не получилась.

    Дальше – сборка ))) Коньяком, в котором плавала вишня, пропитать корж-коробочку, смазать бока и дно «заныканным» ранее кремом, выложить в корж прослойку. Сверху снова смазать кремом. Закрыть коржом-крышкой. Ее тоже слегка «промочить» коньком. Залить шоколадной глазурью. Я не мудрствую лукаво: растапливаю на водяной бане темный шоколад со сливочным маслом и несколькими ложками молока, выливаю глазурь на торт, разравниваю поверхность, смазывая ровненько и бока. Их можно украсить миндальными хлопьями.

    Торт получается высокий. Когда его разрезаешь, то кажется, что он выпечен, как единое целое, сразу с вишней. Сильно украшать его не надо, он при минимуме украшилищ выглядит очень солидно и элегантно, я бы сказала. )))

    Упс))) это не 1800 градусов. Это 180 всего

    Исправлено пользователем It's me (19.12.13 10:31)

  • Ответ на сообщение Ночной дозор предновогодний пользователя нонэйм

    офигеть!

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя GuimpLena

    Чо, думаешь, сильно трудозатратно?

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя нонэйм

    для меня почему-то бисквит вообще не подъемно. я хорошо с песочными, миндальными тестами справляюсь, а вот бисквиты у меня никак не выходят

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя нонэйм

    В ответ на: трудозатратно?
    Да нет, простенько и со вкусом... :biggrin:
    Не-не-не, только пирог с черносливом. Ну, или тирамису на худой конец... :бебе:

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя prilipala

    тирамису - уже точно обещано и все есть для него. вот я думаю второго с утра похмельную солянку рыбную зарядить. рецептик

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя prilipala

    Ну знаете, мы про конец не скажем, конечно, а о тирамису тут, на форуме, болтовня одна, тем паче пирог с черносливом:хммм:

  • Ответ на сообщение Ночной дозор предновогодний пользователя GuimpLena

    О! А какой я рецептик похмельного супчика с курицей знаю, просто волшебный!:улыб:

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя Sobolev

    ну если он не на основе бисквита, то пиши

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя GuimpLena

    бисквит лучше всего в самой простой чудо-печке получается (из рембыттехники)

    Если ты чувствуешь, что оставаться человеком стоит — пусть это ничего не даёт, — ты всё равно их победил (1984)

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя nfnecz

    мне еще этого девайса не хватало!

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя nfnecz

    Согласна... самое лучшее устройство для тортиков. Диаметр великоват, правда.

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя Крыска

    Самое лучшее устройство для тортиков — это рот.
    Про диаметр писать не стал. Вернее, стал, но удалил. Регулируемая это величина.

    Сколько окон… в каждом хочется пожить.
    Евгений Асин (Борщев)

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя McBurns

    с грилем и конвекцией :yes.gif:

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя GuimpLena

    Я тоже так думала, что бисквит - это сложно. Ну, минут 20 ты делаешь тесто. А потом оно печется без твоего уже участия. Боишься что не получится? Попробуй половинную дозу тогда. Уверяю, взбивается легко. Миксером же, не вручную

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя Крыска

    Ну-ну. С грилем, значит?
    А конвенкция в этом контексте — это как?

    Сколько окон… в каждом хочется пожить.
    Евгений Асин (Борщев)

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя McBurns

    Ну, это такой вентилятор, который разгоняет горячий воздух, чтобы равномерно подпекалось.

    Представляешь: кладёшь в рот ложку теста, р-р-раз, и жуёшь уже готовое пирожное.

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя Крыска

    Так. С конвенциями я такой девайс использовать не хочу.
    Р-р-раз! И писать ходишь только сидя. Нет. отклоняю ваше прошение за негуманностью.

    Сколько окон… в каждом хочется пожить.
    Евгений Асин (Борщев)

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя McBurns

    Опять жрут че-то...

    Состоял, привлекался, участвовал. ©

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя Отец Тук

    Через 5 минут обед так-то. Можешь и ты чего-нибудь съесть сходить. Или ты ничего выписывать не будешь, ты экономить будешь?

    Сколько окон… в каждом хочется пожить.
    Евгений Асин (Борщев)

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя McBurns

    Да не, супу как раз пойду, похлебаю...

    Состоял, привлекался, участвовал. ©

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя Отец Тук

    А чего тогда завидуешь другим?

    Сколько окон… в каждом хочется пожить.
    Евгений Асин (Борщев)

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя Отец Тук

    Пора уже пить начинать?)

    В связи с ремонтом лестницы лифт временно не работает

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя Петрушечный_нарк

    Давно пора! 12 дней осталось. :dedmoroz2:

    Состоял, привлекался, участвовал. ©

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя Отец Тук

    Я вот сижу и думаю...стоит ли выходить на новое место службы 23 декабря...или уж погодить до послеянварских?:улыб:

    Большинство обобщает своё субъективное восприятие мира и называет это объективной логикой, это просто ****** господа, просто ******

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя Серафимм

    Я думаю, даже если ты придёшь и обозначишься уже 23-го - сильно работать всё равно не заставят:улыб:.

    Состоял, привлекался, участвовал. ©

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя Отец Тук

    Опять же корпоратив со свежими попами и развитыми грудными клетками..

    Сколько окон… в каждом хочется пожить.
    Евгений Асин (Борщев)

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя McBurns

    :rofl: Умерла от смеха!

    Жизнь- как фотография: получается лучше, когда ты улыбаешься. :улыб:

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя McBurns

    под развитыми грудными клетками имелись в виду развитые молочные железы? :biggrin:

    Жизнь- как фотография: получается лучше, когда ты улыбаешься. :улыб:

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя Пилюля

    Сиськи имелись ввиду.
    Две.
    Правая и левая.
    Развитые такие, упругие.

    Сколько окон… в каждом хочется пожить.
    Евгений Асин (Борщев)

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя McBurns

    Развитые - это как раз спаниель-стайл. А вот свитые - те упругие.

    БЗ-здох

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя wsoroka

    Скоро уже тот возраст, когда особо не повыбираешь. Надо пользоваться тем, что дают. Хм.

    Сколько окон… в каждом хочется пожить.
    Евгений Асин (Борщев)

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя McBurns

    Мальчик, как раз наоборот. С годами количество подходящих женщин только увеличивается за счёт тех, которых ещё недавно ты считал старухами.

    БЗ-здох

  • Ответ на сообщение Ночной дозор предновогодний пользователя wsoroka

    Спасибо за науку, аксакал-ата.:улыб:

    Сколько окон… в каждом хочется пожить.
    Евгений Асин (Борщев)

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя Серафимм

    А пиво, как и водку, тоже сам гонишь?

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя who_знает_кто

    А какая к х..разница? :спок:

    Большинство обобщает своё субъективное восприятие мира и называет это объективной логикой, это просто ****** господа, просто ******

  • Ответ на сообщение Ночной дозор предновогодний пользователя wsoroka

    НКП
    прошла прессуха с Пу.
    Мой вывод: профессия журналист иссякла. Я не услышала ни одного почти журналистского вопроса. Это была не прессуха с представителями сми, а какой-то клон прошлого общения президента-отца с народом-детьми.
    Эх... пропала профессия, что и неудивительно, учитывая, что поколения, про которое Татуся разместила креатив, там почти и не было. Конъюнктурщики от псевдо журналистики...((
    А Пу ниче так. Мы, говорит, его не вели, я, говорит, по опыту знаю... вспомнил, типа, молодость, ыыыыы!!!!
    И Бердяева цитировал, и тут жа Зюганова хвалил. Прям, все могет, ай, молодца. :ухмылка:
    Да.

    Не придуман ещё мой мир, от того голова легка. Нет звезды ещё в небе и нет закона пока... (Пикник)

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя SkwоT

    Пацан из Блумберга задал хороший вопрос, хоть что-то.

    Не придуман ещё мой мир, от того голова легка. Нет звезды ещё в небе и нет закона пока... (Пикник)

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя SkwоT

    ты считаешь, что это кому тол интересно? :dnknow:

    Большинство обобщает своё субъективное восприятие мира и называет это объективной логикой, это просто ****** господа, просто ******

  • Ответ на сообщение Re: Ночной дозор предновогодний пользователя SkwоT

    мне вообще это показалось каким-то заказным действием.

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

Записей на странице:

НГС.Форум /Сообщества / Бешеные знакомства /
Перейти в форум

Модераторы:
Наверх
SHKULEV MEDIA HOLDING
Подробности...
Сетевое издание «НГС.НОВОСТИ» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77—84683
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Малкова Марина Андреевна
Адрес редакции: 630099, Россия, Новосибирск, ул. Ленина, д. 12, 6 этаж, телефон 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (круглосуточно)
Электронный адрес редакции: ngs@sholding.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnsk@sholding.ru
Техподдержка: help@sholding.ru, 8 (800) 200-03-83 (доб.3)
Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklama@ngs.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

Информация об ограничениях

Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта