Если не найдете юриста, ничего страшного. Можно встретиться, внимательно выслушать, по возможности записать требования на диктофон или бумагу или попросить требования в письменном виде.
Извиниться и сообщить, что сейчас возможности принять решения нет, поскольку необходима помощь юриста.
О принятом решении сообщу через _______ дней. За указанный срок возможно обсудить и принять единственно правильное решение.
Если предполагаете для чего приглашают, то можно вручить свои требования.