Финиковые шарики: смолоть в блендере 1 кружку миндаля, отложить, затем в блендер положить финики без косточек, примерно столько же, сколько миндаля, можно чуть больше, так как они умнутся. Добавить кэроб 1-2 ч л, по вкусу корицу, 1ч л меда. Полученную финиковую массу и орехи перемешать, скатать шарики, обвалять их в кэробе или остатках молотых орех, убрать в морозилку.
вот! Вот очень вкусно.

вечно молодое, вечное пьяное привидение.