Погода: −8 °C
17.12−14...−10пасмурно, небольшой снег
18.12−20...−17пасмурно, небольшой снег
  • Люблю я китайскую кухню, сильно, и формат ЧТ мне очень нравится. В пятнцу, поехал домой и решил с собой захватить китайской пищи. Зашел в ЧТ, заказал и пока мне все собирали наблюдал такую картину. С кухни из маленького окна раздался крик (Чего греть?) в ответ одна девушка сняла кастрюлю с раздачи с каким то салатом и передала на кухню (в окошко лиц не видно та как оно низкое, только туловища и руки, ендакие повора без головы), то туловище без головы взяло кастрюлю с салатом и начало приджерживая салат руками сливать сок из этого салата. И чего меня передернуло, это в какие перчатки страшные были руки одеты (они формой похожи на те, такие из толстой резины в котрых пол моют только цвета розового,), и подобными перчатками да руками в салат, я не брезгливый но и то как то неприятно стало, там причем все в таких ходят. Я непойму нельзя было выдать сотрудникам нормальные хирургические перчтки из тонкой резины, было бы намного эстетичнее, и практичное навреное? А то непонятно толи повара по локоть в салаты залазят или боятся еще чего что такие перчакти одевают. Хотя если бы мы видели все что происходит на кухнях ресторанов......... Мы бы вообще там не ели.

    Слава России!

  • Говорят когда повар руками мешает салат он заряжает его своим теплом и энергетикой! А резиновые перчатки однозначно должны портить вкус!!! - здесь я с вами согласен.

    рс. пару месяцев не посещал ЧТ - вчера заглянул и был приятно удивлен новыми блюдами и отсутствием хлеба!

  • Про руки абсолютно правильно, гораздо было бы приятнее если делали бы чистыми руками, а не такими страшными резиновыми приблудами. А хлеба там и не было вроде, в китае рис же едят, я вот там все без риса ем.

    Слава России!

  • Да пусть они в китае едят что угодно, здесь в центре Евразии хочется кушать хлеб с китайскими блюдами!!!

    Салат с грибами супер! 100 баллов тому кто придумал!

  • С собой носи :-)))

    Слава России!

  • да как то не удобно - хлебушек в пакетике

  • Недавно зашёл впервые в ЧТ... Сразу вспомнил форум... хлеба, однако, не оказалось, что меня очень растроило... присоединяюсь к партии любителей хлеба! раз вилки есть взамен палочек, то можно и хлеб завести взамен риса!
    :улыб:

  • Будет хлеб! Будет!!!
    Ищем, какой...

  • вот это сюрприз! специально к НГ:миг:?

    наверное и мне стОит посетить сие заведение:улыб:

    Время камни разбрасывать.... и время от них увертываться.

  • УРА!

    Как найдёте - сообщите, тогда ещё как-нибудь зайду в Ваше бистро!

  • А перчатки то снимите?, да и сделали бы вообще прозрачную стену на кухню, пусть все бы видели,у вас же китайские сотруднике в основном вроде как, это же интересно. ТОлько ВЫ их облагородть слегка.
    Мне вот понравилось как повар вышел и поздоровался со мной, было приятно, с другими он не стал, я его не знаю

    Слава России!

  • -------------
    да и сделали бы вообще прозрачную стену на кухню
    --------------
    не очень уверена в том, что это будет способствовать аппетиту:улыб:

  • А перчатки то снимите?,


    ну вы тоже придумали :шок: , не думаю, что там будут бегать каждый раз тщательно руки мыть. лучше поменять на хирургические

    Время камни разбрасывать.... и время от них увертываться.

  • Ха, вы думаете в остальных ресторанах в перчатках раьотают? Глубоко ошибайтесь, работают голыми рукаим и моют руки, ну иногда после курения забывают помыть, руками все делается, руками. И ничего я не придумал

    Слава России!

  • Частенько забегала в чайну пообедать-поужинать, потому как нравилось в ней то, что нет ощущения "тяжелого живота" после :спок: А отсутсвие хлеба меня не напрягает, так как дома все равно вечно забываю его купить и уже привыкла все есть так, без оного :шок:
    А тут зашла на днях, по привычке попросила супчика, и мне вместо моего любимого вкусного "тофу" налили какой-то мутной субстанции с вермишелью.:хммм:Нет. я конечно, все понимаю. меню необходимо менять и разнообразить... но замена какая-то совсем неравноценная получилась.:хммм:"Тофу" жалко.:хммм:всегда он меня радовал - как раз та еда, которая удовольствие доставляла.:улыб:
    пришлось написать "предложение" в книге предложений. Там же заметила подобное "предложение от предыдущих посетителей, которые огорчены были отсутствием в меню "барашка по-харбински" поддерживаю!!!!! барашек необходим!!!! одно из немногих блюд без чеснока, поэтому его спокойно можно съесть на обед и идти дальше работать.:улыб:
    А, да... в "книге" не удержалась и написала по поводу хлеба... :смущ:уж больно кошкина жалко. Хотя, он кажется совсем вас забросил:хммм:

    С уважением к администрации и бооольшой надеждой увидеть ЛЮБИМЫЕ блюда в меню.:улыб:

  • А что там делать? Там даже хлеба бородинского нету!
    Я чаще в ангаре.

  • Ну Ангар хорош несомненно но в него на бегу как-то не заскочишь. располагает к более задумчивому времяпровождению. %) а фастфуд на то и есть - быстро есть! %)

  • Я чаще в ангаре.
    кхм..
    сорри за оффоп, но что же уважаемый г-н К.Кошкин игнорирует тему "названия для нового бара?" может того... манагером туда, а ??? : ))))) сразу тема с названием отпадет сама собой и народ повалит толпой. "Koshkin House"... ващще чума... Фрайдис отдыхает .. А?

    а там глядишь и хлеб в чайна-тауне появится : ) любой.. хоть ломтиками, хоть кубиками, хоть соломкой ..

  • Мне не нравятся спорт бары с телевидением и трансляцией футбола.

  • А мне не нравится "Пиплз".
    "пойдем в пипылзе посидим"
    "пипылзбар"

    "У Кошкина" гораздо лучше ведь. неее, я теперь в два раза больше хлеба хочу. :-)

  • Это в мой огород камень?:улыб:Вы это ТАК написали...
    Будто все сразу станет совершенно ужасно:улыб:
    Не надо "У Кошкина", человек икать все время будет... :ха-ха!:

    Вся жизнь-ништяк, все бабы - леди, и солнце - шар, дающий свет.

  • На последнего.

    Чайна Таун любила....

    Зашла отужинать, как всегда фунчозу с курочкой, к окончанию трапезы стало грустно!!!

    Прогорклое масло!!!!

    Ночью было плохо, к изжоге добавилась рвота.

    Настроения ноль, где теперь кушать фунчозу?

    PS:Как правильно пишется фунчоза?

  • Вы не могли бы связаться со мной в привате?

  • Оказываеця, не толька мне супчик не понарвился:улыб:а то я уже думала, што я совсем уже того...... придираюсь к мелочам :ха-ха!: а люди даже не ленятся в книгу пишут :ха-ха!:

    Когда же лето......

  • Фунчоза так и пишется фунчоза, а блевать с нее не раельно так как фунчоза это лапша из рисового крахмала, Вас могло прополоскать если ВЫ чужую (я имею в виду не нациоанальную кухню)попробовали. Так как в ЧТ не раз ел, и буквально кажды йдень на этих неделях. вроде все нормально, хотя конечно у меня желудок другой, отравленый специалитетами из Балкан грила!, Но вроде нормально все было! Я про ЧТ

    Слава России!

  • Я не на фунчозу наезжаю!!! :а\?:
    Я сделала вывод, что масло на котором раз ...дцать обжаривают, становится отравой.

    Знаете, если вы 30 порций оладушков, дома на одном масле приготовите, последние порции лучше сразу выкидывать!
    Ни желудок, ни печень, ни желчный не согласятся это перерабатывать.
    Я расстроилась на сам факт имеющий место быть!
    А вообще, это со временем забудется, поворчу и снова прийду.:улыб:
    Фунчозу то хочется!

  • жаль у них не подают к фунчозу бородинский хлебушек....

  • Неа, мне хлеба не надо, жаль, что фунчозу отдельно киллограм взять нельзя, так чтоб на всю жизть наесться!!! :ха-ха!:

  • гы.... килограмм? и самой приготовить?:бебе:

  • Готовить я не хочу!
    Лень!
    :бебе:

  • Я делаю фунчозу, очень хорошо получается, все были рады

    Слава России!

  • Я делаю фунчозу, очень хорошо получается как мне сказали, киллограм реально умолоть :ха-ха!:

    Слава России!

  • кстати, фунчозу очень легко готовить, только ингердиентов нужно море :ха-ха!: ну и про лень, это тоже правильно :ха-ха!:

    Когда же лето......

  • поклонник ЧТ с момента открытия. обедаю там несколько раз в неделю. почему бы вам не сделать что-то вроде гостевой карточки - скидка какая-нибудь? или бизнес-ланч? я б тогда точно каждый день бы ходил!
    и еще. наверное, это правильно, но мне до сих пор как-то не по себе, когда я вижу как официанты замеряют чашки с салатами и горячим. а потом еще убирают оттуда лишнее...мелочно как-то, что-ли

  • Эт Вы мне? :а\?: :ха-ха!: от меня б зависело - я бы с удовольствием наделала всяких карточек и бизнес-ланчей со всевозможными скидками :бебе:ЧТ - это не моя территория :спок: я там тока обедаю :бебе:

    Когда же лето......

  • В ответ на: поклонник ЧТ с момента открытия. обедаю там несколько раз в неделю. почему бы вам не сделать что-то вроде гостевой карточки - скидка какая-нибудь? или бизнес-ланч? я б тогда точно каждый день бы ходил!
    и еще. наверное, это правильно, но мне до сих пор как-то не по себе, когда я вижу как официанты замеряют чашки с салатами и горячим. а потом еще убирают оттуда лишнее...мелочно как-то, что-ли
    Дисконтов пока не планируется, это связано с тем, что цена на довольно большую порцию мяса разумная.
    А насчет того, что при взвешивании, лишнее убирается... Продукция отдается согласно заявленному в меню весу! Ни у кого нет желания обмануть дорогих гостей! А ведь иначе: персоналу придется выплачивать недосдачу - а за месяц от "мелочных" перевесов может набежать совсем немелочная сумма.
    Хотя не исключено, что вопрос с дисконтами и бизнес-ланчами будет еще пересматриваться.
    А очень (!) скоро будет возможна еще и доставка на дом:улыб:

  • Во це дило!
    Тока сколько доставка и куда будет стоить? И от какой суммы плясать будут,? А то ведь выбор не большой что бы много заказать, а в принципе, я первый наверно буду, кто закажет, на работу ко мне быстро можно будет доехать

    Слава России!

  • Оль, сделайте карты типа хоноред гестов как у росинтера с накопительной системой, и гостям приятно что они почетные и система интересная, я вот в ваших местах часто бываю, мне бы приятно было да и думаю не одному мне :ха-ха!:

    Слава России!

  • доставка это хорошо. особенное сли стоимость доставки будет невысокая. тогда легко можно заказывать в офис обед.
    Но и дисколны вещь приятная.:улыб:

    А суп Тофу вернете?:миг:
    А то после тренировки наедеться мясом преступно.:хммм:А супчик в самый раз. :))))

  • В ответ на: карты типа хоноред гестов как у росинтера с накопительной системой
    а что это за система?

  • это у РОСИНТЕР накопительные карты, во время оплаты счета вместе с деньгами Вы отдаете официанту карту, на которую начисляется 10 % от суммы счета. В последствие Вы можете расплатится по карте, очень удобная кстати система.

  • Тока, пожалста, не надо придумывать такие длиннющщщщие анкеты для получения этой карты :ха-ха!: это же тоска

    Когда же лето......

  • А с хлебом вопрос не будет паресматриваться?

  • Хороший ( в том числе, проверочный, видимо) ход -теперь супа два :тофу и новый, который вызвал неудовольствие у части публики -"каждый выбирает по себе.."..:улыб:

    Кошкину : видимо, пока идет тщательный отбор поставщиков. :ухмылка:

    Огромно рад, что выпало здесь, перед вами.

  • Кость, как пойдешь звони, я тоже прибегу, и хлебца попути вазьму :ха-ха!:

    Слава России!

  • Да ну, гдетам много ингридиентов то ? Да и готовится почти мгновенно, так же как и спаржа соевая, блин столько денег з анее просят 20 руб 100 грам офигеть, она копейки должна стоить

    Слава России!

  • В ответ на: Во це дило!
    Тока сколько доставка и куда будет стоить? И от какой суммы плясать будут,?
    Минимальная сумма заказа 350 р. Доставка бесплатна. ВЕЛКАМ:улыб:

  • а телефончик можно?:миг:

  • урррааа!!!!! :хехе::p
    сегодня же ужинать пойду! %)

  • 22-40-63

  • В ответ на: Кость, как пойдешь звони, я тоже прибегу, и хлебца попути вазьму
    а если я неожиданно?

  • тогда без хлеба.:улыб:

  • Вот ежели бы Анна на входе встречала с хлебушком...

  • мдя. по поводу фунычозы с курочкой у меня отдельные впечатления... заказали как-то этот салатик, сидим кушаем.... и вдруг (слава Богу и всем стоматологам, что салатик светлый!) видим в салатике этакий нехилый шурупик..... долго предполагали место происхождения, но так и не придумали ничего стоящего.... вернули салат, получилди взамен другой..... но осадок неприятный все равно остался....... :а\?:

    Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще. (Коко Шанель)

  • давно было?

  • Эх вы............. осадок неприятный:улыб:радоваться надо, што зубы не сломали!!! Радоваться!!! Осадок :ха-ха!: Щастье же, што во время увидели шурупчик :ха-ха!:

    Когда же лето......

  • Ну........... мне вот много ингредиентов нужно:улыб:огурчик, грибочки, перчик сладкий, зелень (киндза, петрушка), курочку я правда не кладу никогда, но мяско иногда бывает :бебе:и нащет моментальности..... :ха-ха!: а спаржу я не готовлю, вкуса не понимаю :ха-ха!:

    Когда же лето......

  • о! добрый вечер!

    а в чем суть постепенного убирания из меню горячих овощных блюд? сначала баклажаны, потом суп с тофу.. я знаю немало людей кроме меня которым эти блюда нравились. скажем, в пику панированному мясу (панировка в соусе, лёжа длительное время, раскисает).

    сейчас бываю там из-за курицы с фунчозой, которая, впрочем, теперь бывает с хрящиками.. что тоже не очень. да и мало одного блюда.
    возможно эти вопросы не к Вам, а к повару.. но я думаю, Вам-то их задать будет сподручнее:улыб:

    надеюсь на появление овощных горячих блюд и меня в этом месте снова.:улыб:

    incantare ignis

  • Кость, шесть сот тридцадь два двадцать два семьдесят два! А офис рядом я прибегу ! Ты ток ане сомневайся минут за 15 позвони и будет теб е хлеб и все такое! :ха-ха!:

    Слава России!

  • Баклажанчики-то чичас тово.......... нивкусныи, зима ведь. и потом, какое ж это овощное блюдо, если они его готовят на свином сале? Там шкварки, вы не замечали? :ха-ха!:

    Когда же лето......

  • Докопаться можно ко всему! И во всем, тоесть там не угодили тут не пренесли, я с Олей уже говорил на тему пожаров!. По етому предлагаю тему что кому не понравилось в Балкан Гриль! Можете не сомневаться я донесу до хозяев в уши что Вам не понравилось! Та ктчо в отдельно мтопике делитесь!

    Слава России!

  • Вот именно, докопаться можно ко всему:улыб:особенно, если обедаешь там почтишто кажный день, сидишь, ковыряешься палочками, до чего бы докопаться:улыб:хочется улучшить хоть што нибудь, хоть где нибудь :ха-ха!: особенно, если прислушиваются. а вапще-то - я всегда делюсь, если мне не нравится :ха-ха!: и ишо: мне не нравятся пластиковые стаканы с соком :ха-ха!: до кучи.:улыб:недавно одна девушка опрокинула стакан, и несколько капель попали на меня. Не смертельно канешна, я была рада, што это не я облила кого-нибудь:улыб: :ха-ха!:

    Когда же лето......

  • нет, не замечали :))
    замечали баклажаны и картошку, а также зеленый болгарский перец
    и много много жира, иногда

    а что, правда были шкварки?

    incantare ignis

  • Я ЯЯЯЯЯ Я знаю рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! КАК МОЖНО НЕ КОВЫРЯТЬСЯ палками!ПАЛКАИМИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Надо взять ложки и вилки которые там свободно предоставляют!, А пластиковые стаканы с соком которые проливаются????? И стеклянные стаканы немене громко проливаются, а еще и больнее , если осколок стела Вам в глаз попадед. Так что Фаст Фуст из Фаст фуд!.

    Слава России!

  • Хотя в ЧТ! Намного интереснее пищща, и подача ее, так как формат Не обычный!

    Слава России!

  • Суп Тофу по просьбам снова в меню.:улыб:
    Баклажаны - не сезон.

  • ура! :роза: :роза: :роза:

    incantare ignis

  • А, кстати, про Фаст Футс:улыб:Вот в Ростиксе такие стаканы! Вернее, у них не стаканы - у них разносы:улыб:При мне одна девушка уронила с разноса стакан ЧПОКК - весь пол был залит кокаколой, прибежала убрщица - вытерла. Через 5 минут подходит семейная пара - ЧПОКК - опять стакан с кокаколой упал с разноса, опять прибежала уборщица - вытерла пол. И девушка, и семейная пара - пошли и купили ишо кокаколы:улыб:Ребенык у меня глядя на это спросил: мама, почиму тетя уронила кокаколу? Я отвечаю: Патамушта разнос кривой, выпуклый. А у нас не выпуклый? У нас тоже выпуклый. А мы не уроним? Если уроним - еще купим, у них много кокаколы, пей. :ха-ха!:

    Когда же лето......

  • Баклажаны! В СЕЗОННН!!!!!!! Та кккаккккк! много человек которые будут постись на Велкикий Пост! Аименно мясо жрать не будем! Или картошкеу на скоромном мсле тож ене будем. Поетому ! Е сли бдут баклажаны поособому обжарены и повкусному енто будет ГУУУД!

    Слава России!

  • Спасибо за супчик тофу:улыб:как харашо, што можно што то изменить к лучшему своим занудством:улыб:Это я про себя :ха-ха!: :бебе:

    Когда же лето......

  • Насчет поста - тема будет поднята на собрании в среду. Результаты доложу:улыб:

  • а еще его можно и на доставке заказать:улыб:

  • Точна, жира очень много :хммм:я медленно ем, поэтому, от моего взгляда не укроетця ни один шкварк :миг:

    Когда же лето......

  • В ответ на: Суп Тофу по просьбам снова в меню. :)...
    а разве он не должен быть кисло-острым?

  • Ну типа на самом деле много уже в Росии ест ьлюдей которые постятся!

    Слава России!

  • в смысле?

  • А как ево будут доставлять?:улыб:не прольют половину по дороге? :а\?: :ха-ха!:

    Когда же лето......

  • Ну, аккуратно упакуют и довезут...
    А если разольют - Вы сразу свистите!

  • В ответ на: в смысле?
    я такой суп ела во многих китайских местах, он всегда был кисло-острый, а у вас он пресный :/.

  • Нормальный суп.
    У него есть варианты -вот вам и попадались.

    Огромно рад, что выпало здесь, перед вами.

  • ну да.... достаточно давно... перед НГ еще.....

    Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще. (Коко Шанель)

  • дык мы и обрадовались, что салат светлый и вовремя заметили..... в противном случае ЧТ пришлось бы слеххка потратиться на протезирование.....))

    Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще. (Коко Шанель)

  • Вы в следующий раз сообщайте мне сразу:улыб:
    Приношу официальные извинения! Надеюсь, этого больше не повториться...

  • Аблизательно!....:улыб:
    Правда тогда мы еще не были знакомы...)) хотя... мы счас особо-то не знакомы...:улыб:

    Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще. (Коко Шанель)

  • Как это незнакомы?! Мы же общаемся:улыб:
    я никуда не прячусь:миг:

  • Все такое - расшифруйте пжалста:улыб:

  • дык так,, просто:улыб:

    Слава России!

  • Недавно был в Чайна Тауне. Взял курицу с фунчозой. Фунчоза не разочаровала, но если то, что я ел это курица.... (Нет, это не заливная рыба...) Ну не может каждый же кусок курицы быть с жилками. каждый кусочек хрустит и есть это было невозможно! (Съел только потому, что времени на другое заведение не было)
    Жаль, раньше мне очень нравилось это блюдо!
    Все-равно ходить туда буду, но не очень приятно было!

  • Подскажите число.
    Я на собрании задам зав.производством Ваш вопрос.

  • нда.... видимо не судьба мне насладиться в полную силу прелестями Вашего заведения... В пятницу зашли поужинать, взяли салатик (капуста с грибами), говядину с ананасами, сидим кушаем...... мясо вкусно, впрочем как и всегда.... начинаю ковырятся в салате... болтиков,(слава Богу!) вроде нет... начинаю кушать... и что же......в зубах запутывается нитка, сантиметров эдак 10-12.... слов у меня не было.... второй раз захожу к вам покушать и второй раз такая ерунда... Администратор, разумеется, принесла извинения, компенсировала затраты, но тем не менее осадок крайне неудовлетворительный остался..... я, конечно, понимаю, что в ЧТ повар--китаец, но это же не повод приправлять салаты инородными предметами!!! :безум:

    Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще. (Коко Шанель)

  • Какая Вы везучая! :спок:

    Когда же лето......

  • не то слово...)))) как-то еще в студенческой столовой наблюдала картину как из вскрытого капустного салата бодрой походкой шагал таракан.... дело было курсе на третьем... до сих пор с ярко выраженной осторожностью отношусь к местам общепита... :ухмылка:

    Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще. (Коко Шанель)

  • Не боюсь прослыть неоригинальным, НО когда же будет хлеб!?!?!?!?
    А дим-сум будет?

  • хм! а что хлеба до сих пор нету???

  • Странно, у меня вот в ЧТ проблем с качеством пищи не возникало. :спок: или это ятакая непривередливая? :ха-ха!:
    Есть правда одно маааленькое замечание: не то что бы оно было чересчур существенным, нос легка раздражет то обстоятельство, что пиалы, после того,к а кв них положили еду, обычно оказываются в соусе снаружи, и когда принимаешь пиалу из рук раздатчиков, то руки оказываются испачканными:хммм:конечно, салфетки под рукой, но немного непрятно :безум:

  • Обсуждали Ваши претензии с зав. производством на собрании.
    Она в шоке - говорит, ума не приложу, откуда могла взяться нитка! Но, тем не менее, факт остается фактом. Поварам и раздаче сделаны предупреждения, смена получила объяснительные. Контроль скоро круглосуточным станет (несмотря на то, что заведение до 12 рабтоает:улыб:)...
    Предлагаю Вам обменяться координатами в привате - будем решать, как же вернуть Вашу лояльность.
    С уважением, Ольга К.

  • эх, ЧТ, как мне вас не хватает в академе. доставка туда не ходит. хотя все понимаю, нерентабельно и пр. но все равно жалко.

  • Сиводня вам двойка с минусом за рис! даже не двойка, а кол! Недовареный, рисинки хрумстят на зубах, а на вид рис - как размазня... Разве нихто не видит, что не получился рис? нельзя его подавать кушать. Неужели ж низзя выбросить? жалко, согласна, ну тогда кормите своих служащих, или кушайте сами. Почему же покупатели должны ЭТО есть? за свои деньги? Еле уговорила подружку не скандалить по этому поводу... Хотя, очень хотелось. А новая фотка у Вас - просто супер :live:

    Когда же лето......

  • Откушал сегодня в ЧТ в 14:45. Рис действительно был недоваренный, липкий, одним комом. Посторонних предметов в еде замечено не было. Но когда бабушка начала тереть отвратительно грязной шваброй пол прямо перед моим столом, комок недоваренного риса застрял у меня в горле. :а\?:

  • возьмите на заметку рис в Харакири (суши с доставкой).
    понимаю, что кухня некитайская, но рис ... мм..

  • Только что звонила зав.производством в ЧТ.
    Прочитала ей с выражением все вышеуказанное.
    Обе рисоварки сломались - варили в кастрюльке.
    В итоге в течение часа, пока не почиинли рисоварку на раздаче был такой рис... Я спросила, отчего же его вовсе не списали, мне был дан ответ, что они подумали, что нельзя оставлять раздачу без риса.
    После рассудительной беседы мы пришли к выводу, что такого больше повториться не должно. Спасибо всем за столь оперативное реагирование.
    Могу я лично загладить нашу вину перед Вами? Пишите в приват.

  • И перед Вами.

  • В ответ на: возьмите на заметку рис в Харакири (суши с доставкой)
    Они там фугу развозят? а то уж название больно неаппетитное!

  • Когда же будет хлеб!
    Ей-ей! скоро со своим приходить буду!
    Рис - это совершенно не замена хлебу!
    Или флеш-моб устроить- все приходят, покупают по плошке риса и едят его с принесенным хлебом? :)))

    ЗЫ. Хлеба, Хлеба! Тортики же эти некошерные у вас стоят!!!

  • неприятно огрочен. ценил ЧТ, ходил с удовольствием и рекомендовал до сегодняшнего дня.
    побывал сегодня, позвал приятеля, которому рекламировал блюда в меню, пока во время ланча чуть не сломал зуб о камешек в салате с ушками. вручил "находку" официанткам на раздаче, те потупили взор и молча ее забрали. скандалить и требовать администратора с жалобной книгой я не стал, но был неприятно поражен. хотя понимаю, всякое может произойти. но, одно дело - камешек оказался бы в рисе (такое часто бывывает и это действительно сложно заметить на кухне, так как вина поставщика риса), а здесь - в салате...

    и еще одна убийственная вещь, которая меня расстроила. крохотная пиала с соевым соусом, которая раньше подавалась желающим бесплатно, теперь стоит 8 рублей! это у меня тоже не вписывается в логику, даже с т.з. маркетинга. понимаю, что люди привыкают быстро к хорошему (или бесплатному), но не 8 рублях ведь дело, когда обед стоит около 180 руб. просто нелогичный, на мой взгляд, поступок. еще хуже может быть только идея брать деньги за палочки - в такие рестораны я принципиально не хожу.
    еще раз повторюсь, все понимаю, фаст-фуд, издержки...но либо вы изначально соус делаете плантым, либо оставляете его бесплатным. а так поступать неразумно. вы делаете шаг в сторону от клиента, когда вам следует поощрять постоянных гостей, хотя бы той же гостевой карточкой, как это у вас работает в гараже.
    в чт меня теперь ничего не удерживает, а появились два отталкивающих фактора. за эти 170-180 руб. можно отобедать в том же сафари, хотя кухня ЧТ мне больше нравилась.

  • Наши более подробные извинения я отправила Вам в приват.
    С менеджером смены в Чайна Тауне я только что разговаривала - зачитала ему Ваше сообщение. Поскольку он не смог предложить благополучный исход дела сразу на месте, то ему положен штраф и строгое предупреждение о несоблюдении инструкций.
    Мне очень стыдно читать, что у нас происходят казусы, несмотря на то, что работа ведется чуть ли не круглосуточно. Остается верить, что в конце-концов, я смогу спокойно открывать новые сообщения и радоваться вместе с нашими дорогими гостями, что у нас только положительные эмоции.
    С уважением, Ольга К.

  • спасибо, что оперативно реагируете. уверен, клиенты ЧТ это очень ценят.

  • Ой! НАсчет соусов забыла ответить!!!
    У нас предлагаются два вида соусов: один - обычный - он БЕСПЛАТНЫЙ!!! А еще пару сортов необычных - за 8 рублей!!!
    Вот!!!

  • тогда очень странно. когда я подошел к раздаче, обычного соевого соуса не было:
    - А соевый соус можно?
    - А у нас теперь 8 рублей.
    - Да. Ну тогда вот 8 рублей, дайте один
    (Разговор между кассиром и официантом):
    - Какой, острый или сладкий?
    - Нет, соевый маринад...
    Чек пробили, дали соевый соус. А он бесплатный. Совсем ничего не понятно.

  • В ответ на: А еще пару сортов необычных - за 8 рублей!!!
    Вот!!!
    КИККОМАН?

  • Когда это было?
    Дату и, желательно, время.

  • Кстати, про соусы:улыб:бамбуковый соус у вас ничче :), даже теперь стали покупать домой. :live: сначала необычно показалось, а потом распробовали :спок: ню сиводня рис у вас был на твердую 4. :миг:недоваренных зернышык нету, просто сорт такой у вас в этот раз, неудачный, на 5 никак не тянет... не китайский какой-то... штоли.... китайский рис он такой - знаете, зернышко к зернышку, беленький, круглинький, блестящий, ровненький, немношко липкий, а этот........... рисовая каша, словом.... :ха-ха!: ню лана, это я так, лубя, мы ведь там у вас часто обедаем, хочется кааачества:улыб:

    Когда же лето......

  • это было вчера, 16 марта в 16.00

  • по-моему, соусы, которые использует ЧТ - это московского производства, кажется, "стебель бамбука" зонтик называется. я им дома пищу заправляю. а хотелось бы чего-то натурального, оригинального и собственного, пусть будет дороже...

  • Ох... Узнала сейчас. Вчера не прислали соус (тот, который идет бесплатно) и 4 часа на раздаче были только дополнительные (платные) соусы.
    Это наша ошибка. За что и приношу всем попавшим в эти злополучные 4 часа официальные извинения.

  • А мне в Чайне нравиться очень (салат из ушек - м-м-м), но хлеб... Плохо без хлеба. Какие могут быть технические трудности с порезкой хлеба? Ведь многие просят.

  • это меняет дело!:улыб:

Записей на странице:

Перейти в форум

Модераторы: