шоковой заморозки--ну не знаю-кидаю их в самый низ морозильной камеры и больше не достаю--только по мере надобности...
меня сегодня весь день тянет только на углевода..при том , не самые полезные..щас скоро ухожу в баню с пихтовым веником и всякими там скрабами и масками..на завтра творог домашний... :biggrin: