1. Думаю не из-за этого. Основные расчёты между колумбийскими нарко-торговцами по сей день это наличные и переводы в долларах, не идущие в никакое сравнение по объёму со сделками в биткоин, где паренек в даркнете покупает в основном травку для себя. Да и не расчитывается уже никто биткоинами это легко отследить. Платят уже через Монеро и Зикеш. Проблема это для банков и они понимают где они окажутся завтра, поэтому и пытаются замолчать.
2. Всё нормально работает. Есть сервисы которые в режиме реального времени переводят доллары в другую страну по курсу биткоина на момент акцепта. Они есть в США и ЕВропе, работают насколько я понял легально, а посколько платёж приходит в течении 3-4 минут и на стороне получателя уже конвертируется в доллар опять, то волатильность никак не влияет на курс. Естественно пока ничего подобное в России нам не светит. но как известно технологии двигают мир вперёд и к этому придём