Ответ на сообщение Re: Про печень и вообще про мясо. пользователя yukkie
Торт из печени. 600-700 гр печени и 3 луковицы пропустить через мясорубку.
Добавить 3 яйца, 3 ст.л муки, соль, перец. Поджарить на растительном масле 3-4 коржа.
Нарезанный лук с натертой на терке морковью обжарить, заправить майонезом и рубленым чесноком(по вкусу).
Смазать коржи. Верх намазать майонезом и украсить зеленью.
Вообще с начинкой можешь как раз извращаться :O)))
Я делала лук с морквью, можно сыр тёртый с майонезом и чесноком.
Печень бери обязательно говяжью.
Самое главное - приноровиться переворачивать корж, чтобы он не развалился, остальное - фигня.
Прикол вообще в том, что выглядит он как сладкий-шоколадный торт :O)
Первый раз мои гости молча недоумевали, почему среди холодных закусок на столе торт стоит :O)) Типа, гости дорогие, не задерживайтесь...
;O)
Добавить 3 яйца, 3 ст.л муки, соль, перец. Поджарить на растительном масле 3-4 коржа.
Нарезанный лук с натертой на терке морковью обжарить, заправить майонезом и рубленым чесноком(по вкусу).
Смазать коржи. Верх намазать майонезом и украсить зеленью.
Вообще с начинкой можешь как раз извращаться :O)))
Я делала лук с морквью, можно сыр тёртый с майонезом и чесноком.
Печень бери обязательно говяжью.
Самое главное - приноровиться переворачивать корж, чтобы он не развалился, остальное - фигня.
Прикол вообще в том, что выглядит он как сладкий-шоколадный торт :O)
Первый раз мои гости молча недоумевали, почему среди холодных закусок на столе торт стоит :O)) Типа, гости дорогие, не задерживайтесь...
;O)
