НГС.Форум: Приготовление вин/настоек/ликеров в домашних условиях Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs.ru/ Re: Приготовление вин/настоек/ликеров в домашних условиях https://forum.ngs.ru/board/cooking/flat/2026170321/ Фанюша Ну знаете - в любом случае - я считаю домашнее вино (даже из черноплодки) - полезнее и вкуснее купленного в магазине в ценовой категории до 500 руб. cooking Mon, 09 Oct 2017 16:59:27 +0700 Re: Приготовление вин/настоек/ликеров в домашних условиях https://forum.ngs.ru/board/cooking/flat/2026169771/ Anioto Рассказ, то, что надо! Опыт бесценен. :agree: cooking Mon, 09 Oct 2017 16:32:52 +0700 Re: Приготовление вин/настоек/ликеров в домашних условиях https://forum.ngs.ru/board/cooking/flat/2026161391/ Фанюша Я все делаю на пробу. Черноплодку немного давлю, но не перемалываю, иначе - мне кажется много взвеси. На 20 литровую бутыль - примерно 10 лит... cooking Mon, 09 Oct 2017 10:57:40 +0700 Re: Приготовление вин/настоек/ликеров в домашних условиях https://forum.ngs.ru/board/cooking/flat/2026123711/ Anioto В ответ на: --------------------------------------- Слушайте - я вообще все вино всегда делаю без дрожжей, и из черноплодки - в том числе... cooking Fri, 06 Oct 2017 17:09:14 +0700 Re: Приготовление вин/настоек/ликеров в домашних условиях https://forum.ngs.ru/board/cooking/flat/2026118801/ Фанюша Слушайте - я вообще все вино всегда делаю без дрожжей, и из черноплодки - в том числе. Даже - как то делала на сушеной вишне. Но - пришла к выводу... cooking Fri, 06 Oct 2017 12:53:30 +0700 Re: Приготовление вин/настоек/ликеров в домашних условиях https://forum.ngs.ru/board/cooking/flat/2026117521/ Anioto Интересует, банальнейшая штука. После разморозки черноплодной рябины, и дальнейшего её измельчения, забродит ли в течении 3-4 суток сама по себе... cooking Fri, 06 Oct 2017 12:01:17 +0700 Re: Приготовление вин/настоек/ликеров в домашних условиях https://forum.ngs.ru/board/cooking/flat/2026115521/ WD_w А может и рецепт наливки знаете? Вдруг кто-нибудь знает рецепт "Глухарь на току" от "Экспедиции"? Anioto, ее вроде надо после заморозков... cooking Fri, 06 Oct 2017 10:58:35 +0700 Re: Приготовление вин/настоек/ликеров в домашних условиях https://forum.ngs.ru/board/cooking/flat/2026105121/ Anioto В ответ на: --------------------------------------- черноплодка теперь только на вино --------------------------------------- Будьте добры... cooking Thu, 05 Oct 2017 19:02:50 +0700 Re: Приготовление вин/настоек/ликеров в домашних условиях https://forum.ngs.ru/board/cooking/flat/2026104421/ elvalia черноплодка же вроде бы понижает давление? cooking Thu, 05 Oct 2017 18:04:23 +0700 Приготовление вин/настоек/ликеров в домашних условиях https://forum.ngs.ru/board/cooking/flat/2026065441/ Va_nessa верно) самовыращена, у родителей давление, поэтому черноплодка теперь только на вино, а раньше и варенье делали и морозили. cooking Tue, 03 Oct 2017 19:12:08 +0700 Re: Приготовление вин/настоек/ликеров в домашних условиях https://forum.ngs.ru/board/cooking/flat/2026065361/ Va_nessa не подскажу, у родителей дача и все свое, покупать ягоды для вина мне жадность не позволяет. :o cooking Tue, 03 Oct 2017 19:10:01 +0700 Re: Приготовление вин/настоек/ликеров в домашних условиях https://forum.ngs.ru/board/cooking/flat/2026064161/ Anioto Спасибо за ответ. Сейчас виноград Изабелла на правобережье стоит 1кг - 80-85 рублей (опт), но Изабеллу я не брал (денег пожалел), довольствовался... cooking Tue, 03 Oct 2017 17:58:22 +0700 Re: Приготовление вин/настоек/ликеров в домашних условиях https://forum.ngs.ru/board/cooking/flat/2026062971/ Фанюша Точно не припомню - но то ли по 100, то ли по 80.Мне кажется - ящик обошелся в 800. Но, я еще раз говорю - мы поздно поехали, была всего одна... cooking Tue, 03 Oct 2017 16:26:52 +0700 Re: Приготовление вин/настоек/ликеров в домашних условиях https://forum.ngs.ru/board/cooking/flat/2026047421/ Anioto Купил виноград Тайфи опт 1кг по 60 рублей на Гусинобродское шоссе. В ответ на: --------------------------------------- Каждый год виноград... cooking Mon, 02 Oct 2017 19:11:59 +0700 Re: Приготовление вин/настоек/ликеров в домашних условиях https://forum.ngs.ru/board/cooking/flat/2026035041/ Фанюша Каждый год виноград (Изабеллу) покупаем на Хилокском в конце октября. В прошлом году - припоздали, брали поздно - и нашли всего одну машину, кто им... cooking Mon, 02 Oct 2017 08:44:02 +0700