да практически ничем! порядок изменен только.. по традиции же сначала варишь бульон, потом крупа-картофель, потом зажарка. А тут наоборот: сначала зажарка, а потом бульон для меня плюс в том, что сначала все делаешь, потом можно идти, а не гуляешь, пока варится бульон, а потом надо зажарки и т.п. ну это кому как ))))