На заявлении, которое вы подавали, если регистрация в Белом зале, то в верхнем углу стоит пометка карандашом БЗ, а если ее не было - значит Мраморный зал.
Выбирать можно при подаче заявления. Но работники ЗАГСа, если их не спросить - сами не говорят, какой зал. Мы просто знали, что их 2 и заранее хотели Белый, поэтому сами спрашивали. Стоит учитывать, что Белый зал меньше, поэтому туда войдет меньше гостей, чем в Мраморный.
У вас в любом случае зал уже известен, т.к. заявление подано, так что можете позвонить в ЗАГС и уточнить, в каком зале у вас будет регистрация.

Чтобы увидеть радугу, надо пережить дождь... (с)