это не переплата - а халява.. надо брать всё включено!

Конечно, если у вас не традиционный русский менталитет, например вы увлекаетесь диетами, вегетарианством и т.п. .. то всё включено - напрасная трата.. а для классических русских - само то :-)
PS. Обычно за 2 недели отпуска в отеле успеваю набрать около 5 кг.