давайте я скажу, как практикующий посуточник
всё не так страшно
особенно, если у тебя не 14 квартир, а всего четыре, как у меня
а тем более одна, как у sin_v

но

у меня квартиры в собственности
те, кто берут квартиры в управление - у них ситуация немного иная
гостевой рынок Новосибирска сезонный
это значит, что летом есть много гостей и много работы,
основной турист - жители соседних городов
привозят детишек на каникулах в зоопарк, аквапарк и планетарий
заполняемость новосибирских отелей, апартаментов и посуточных квартир летом 120%
лето и каникулы заканчиваются, заполняемость резко падает и 60% забронированных в месяц дат считается за счастье

собственникам посуточных квартир, особенно не обременённым, как я, ипотеками, как бы не очень это и страшно - квартира стоит, есть не просит, даже в самый плохой месяц броней хватает, чтобы закрыть коммуналку, мелкие ремонты и всё равно получать больше, чем если бы сдавать эту же квартиру в долгосрок
поэтому в несезон я со своими четырьмя квартирами довольно расслабленно существую и вполне могу совмещать с другой работой, если захочу
летом работы больше, но и дохода хватает, чтобы взять пару помощников и не носиться по квартирам самому
и из-за того, что я не сильно обременён расходами, я могу выбирать гостей - семейные, нормальные (по внешнему виду и в общении), спокойные, платёжеспособные
очень очень редко попадаются какие-то неподходящие - я их сразу в блэклист и потом отказываю в заселении
ну и брони у меня от трёх суток - чтобы не разводить ежедневную суету

но если есть обязательные платежи - надо платить аренду собственнику, ипотечные кредиты, зарплату постоянному линейному персоналу, постоянные ремонты (если квартиры в старом жилом фонде)
в несезон риски уйти в минус довольно высок
и тут начинается суетная ловля блох - за каждого гостя хвататься мёртвой хваткой, соглашаться на скидки, пускать в кваритры кого попало
и неизбирательное заселение на одну ночь
лишь бы заселить и лишь бы заплатил, а то завтра надо оплачивать кредит/зарплату/налоги/прачечной/самому покушать
это да, выматывающая ситуация
тут не только постареешь в тридцать лет .)