батоны не пек, не могу сказать, по моим грубым оценкам - наценка мин 100 процентов на обычном хлебе, если чисто по сырью. Надо все считать и потом принимать решение. Опять же не забывай, толи муку засыпать, условно 10кг -она занимает места Х, толи засыпать готовые батоны, которые можно испечь из этой муки - они явно займут места гораздо больше Х. Ну и свежесть продукта.

С тебя 50 долларов за инфу по цифре о хлебе)