Доброго времени суток. Решили развивать направление доставки готовых блюд при уже существующем кафе, но т.к. объем продаж первое время будет незначительным, нецелесообразно брать людей в штат, которые будут время просиживать. Кто-то может посоветовать что-нибудь дельное? т.к. варианты сотрудничества с такси рушатся при их нежелании быть материально ответственными, курьерские службы слишком много требуют за доставку и т.д. можно начать с одного района, чтобы сократить время доставки
|
|
|
 |
|
Ответ на сообщение Доставка готовых блюд пользователя JW1
варианты сотрудничества с такси рушатся при их нежелании быть материально ответственными, курьерские службы слишком много требуют за доставку
добавьте таксистам столько, чтобы они хотели быть материально ответственными, но чуть ниже, чем у курьерских служб и будет всем счастье!
Ответ на сообщение Доставка готовых блюд пользователя JW1
Обычно вспышка интереса происходит после "засыпания" почтовых ящиков местного значения рекламой.
А также доставки пива "за недорого"...
Имхо, не уверен в перспективности.
Конкуренция "жмёт".Ответ на сообщение Доставка готовых блюд пользователя JW1
решили - молодцы
только с чего вы взяли что это необходимо и будет востребовано?
кто ЦА...что доставлять собираетесь?Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.
Ответ на сообщение Доставка готовых блюд пользователя JW1
нецелесообразно брать людей в штат, которые будут время просиживать.
ну сами возите или детишек своих наладьте
бизнес по-началу дело хаотичное и коллективное без выделение ролей видишь весло простаивает идешь и гребешь, первый теплый кабинет нужно еще заслужитьОтвет на сообщение Доставка готовых блюд пользователя JW1
Сдаётся мне , что у Вас есть довольно хорошая база.
И Вы находитесь у активно развивающегося жилмассива.
Только сегодня , проезжая мимо, подумал об ошибке
100% копирования зарубежного опыта...
Зачем рекламировать марку-бренд, которая не
ассоциируется с основным Вашим блюдом?
Может (имхо) почаще упоминать про основное блюдо
и фишку насчёт "еды с колёс"?
Всё у Вас вкусно!
Но нет явного преимущества...
Но такой жилмассив и трафик на трассе...
-----------------------------------------------------------------------------
чей-то недостаток - это преимущество (с)Ответ на сообщение Доставка готовых блюд пользователя JW1
А какую ответственность вы предлагаете нести курьерам?
Если не сложно опишите в цифрах схему, которую вы предлагаете партнерам.
Сам пытался понять как организовать подобную схему, пришел к выводу, что вероятно проще сделать отчетность на каждом этапе доставки заказа и выводить из ротации чем опираться на липовые гарантии.
Ответ на сообщение Доставка готовых блюд пользователя JW1
Устройтесь на пару месяцев в компанию, продающую жратву с доставкой. Поработайте, присмотритесь. Потом организуйте свою службу. На круг выйдет лучше, легче, веселей, чем самостоятельно прыгать по граблям и набивать шишку в роговом отсеке.Ответ на сообщение Re: МОЛ пользователя Puzynin
А какую ответственность вы предлагаете нести курьерам?
в тему ролик новый российский:
лифт оборудован камерами, заходит туда доставщик, лифт с ним начинает как бы разговаривать по громкой связи и говорит, дескать, пока не съешь свою пиццу я тебя не выпущу, а у доставщика "время=деньги", а тут тормозится из-за одного и другие заказчики ждут, поэтому, видимо смекнув, что съесть и выйти это будет дешевле, чем не съесть, но сохранить заказ целым, он её ест и выходит под общее ликование!
тут типа того: возьмет, да и съест!Исправлено пользователем Alippa (05.06.14 12:46)
-
Ответ на сообщение Доставка готовых блюд пользователя JW1
а где вы территориально?
Ответ на сообщение Доставка готовых блюд пользователя JW1
Возьмите в штат людей конкретно для развоза готовых блюд, и спросить будет с кого, и реклама сразу.Ответ на сообщение Re: Доставка готовых блюд пользователя kolian
возьмите на работу студентов велосипедистов ,а потом как раскрутитесь,будете как в Австралии McDonald's,развозить еду на Lamborghini и Ferrari
Ответ на сообщение Доставка готовых блюд пользователя JW1
праздники длинные уже на носу так что идея здравая !
Ну а у нас берите контейнеры, не прогадаете . Сами производим !Мое Внимание к Вам Безгранично !
Ответ на сообщение Доставка готовых блюд пользователя JW1
Привет Отцы Новосибирского Бизнеса!
Сегодня состоялась интересное знакомство у меня с 2 начинающими предпринимателями. Думал, что полчаса поговорим и усе… а нет: 4 часа увлекательного разговора.
Суть: ребята пришли с идей организации бизнеса: доставка условно «пиццы» (новый продукт – в РФ такого еще не доставляют).
Понимаю что: «люди экономят», «не время», «доставка та еще мутотень», «не лезь если не шаришь в этой теме», «доставщиков и так уже полно», «изучи ЦА», «осетинские загнулись и ты туда же».. и пр.
Тем не менее: вопрос-просьба.
Кто-нибудь обладает каким-либо инсайдом, либо сам мутит эту тему и может ответить на вопрос:
1. Сколько в день заказов на доставку у супер-раскрученных новосибирских контор (пофигу что: шашлыки, ролы, пиццы и пр.)?
2. Сколько в день заказов у середняков, тех кто пытается выжить?
P.S. Да: меня сейчас интересует только примерное количество заказов в день, а не средний чек, удаленность и пр. и пр."Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом". Марк Твен
Ответ на сообщение Re: Доставка готовых блюд пользователя RUSLAND
если судить по скорости обработки заказов. порядка несколько десятков в день.
крупные возможно сотни. но это пиковые нагрузки.
думается 2 печей хватит. хотя конечно "цех" может быть не один.
не помню ника, у нас здесь есть представитель пиццы пиццика. найди.
млллин они умерли оказывается. тем более найди его
пицца реально была хорошая(
Артур уверен, что сможешь "упаковать" так, чтобы новый продукт пошел?
оооочень у нас настороженно берут новое.Что бы там ни было, никогда не принимайте жизнь слишком всерьез: вам из нее живьем все равно не выбраться
Исправлено пользователем МоеБудущее (12.01.16 21:43)
Ответ на сообщение Re: Доставка готовых блюд пользователя RUSLAND
Предлагаю вам на встречу заказать доставку из двух-трех контор и пораспросить доставщикаЕсли вы столкнулись с тем, что задачу выполнить невозможно, то давайте её тем, кто об этом не знает
Чем проще,тем эффективнейОтвет на сообщение Re: Доставка готовых блюд пользователя седов
а что бы он был поискренее, приготовить паяльник)))Ответ на сообщение Re: Доставка готовых блюд пользователя dvv
а что бы он был поискренее, приготовить паяльник)))
Я из другого топика процитирую Alippa:нужно уметь выстраивать сеть общения, уметь быть благодарным за качественное обслуживание и не заметишь как у тебя будет даже личный губернатор
Если вы столкнулись с тем, что задачу выполнить невозможно, то давайте её тем, кто об этом не знает
Чем проще,тем эффективней
Ответ на сообщение Re: Доставка готовых блюд пользователя dvv
или шашки алкогольные наполнить
>>>Come back to USS...A © >>>
долой лицемерие!
запустить ракету вокруг Америки может быть не менее сложно и полезно, чем когда-то вокруг ЗемлиОтвет на сообщение Re: Доставка готовых блюд пользователя wobbler
или шашки алкогольные наполнить
Куда удачней,чем идея с паяльником Если вы столкнулись с тем, что задачу выполнить невозможно, то давайте её тем, кто об этом не знает
Чем проще,тем эффективнейОтвет на сообщение Re: Доставка готовых блюд пользователя седов
тут нюанс - курьер ведь на работе не пьёт, поэтому, с помощью паяльника можно подогнать его к шашкам>>>Come back to USS...A © >>>
долой лицемерие!
запустить ракету вокруг Америки может быть не менее сложно и полезно, чем когда-то вокруг ЗемлиОтвет на сообщение Re: Доставка готовых блюд пользователя wobbler
тут нюанс - курьер ведь на работе не пьёт
тут нюанс-надо курьера в конце смены вызывать. Данных больше будетЕсли вы столкнулись с тем, что задачу выполнить невозможно, то давайте её тем, кто об этом не знает
Чем проще,тем эффективнейОтвет на сообщение Re: Доставка готовых блюд пользователя седов
Предлагаю вам на встречу заказать доставку из двух-трех контор и пораспросить доставщика
Пока так: познакомили меня с одним Предпринимателем. У него 2 кухоньки: на правом и на левом берегу. Делает исключительно ролы и исключительно с доставкой (нет своих кафе).
В сутки ~ 80-100 заказов. "А летом Ж!" (с).
Каждый день кормит яндекс 5 000 рублями.
Удивительно что название у него не раскрученное, вообще никогда о такой конторе не слышал.
В месяц мает примерно 150-200 тыров для себя (с его слов).
Теперь бы узнать сколько заказов доставляют конторы типа NYP, Папа Джонс, сколько заказов доставляют крупняки японской кухни.
Народ! Поделитесь инфой!"Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом". Марк Твен
Ответ на сообщение Re: Доставка готовых блюд пользователя RUSLAND
В сутки ~ 80-100 заказов. "А летом Ж!" (с).
Вот что-то терзают меня смутные сомнения о правдивости этой информации... Ничего конкретного, просто неверие в воздухе витает.
Каждый день кормит яндекс 5 000 рублями.
Удивительно что название у него не раскрученное, вообще никогда о такой конторе не слышал.Ответ на сообщение Re: Доставка готовых блюд пользователя RUSLAND
Народ! Поделитесь инфой!
Ну позвони ты уже в Суши Make. Прием заказов Ежедневно с 10-00 до 21-00. Звони за полчаса до крайнего срока и выпытывай потом у доставщика сколько заказов он сегодня развез и сколько их всего работает на доставке.Если вы столкнулись с тем, что задачу выполнить невозможно, то давайте её тем, кто об этом не знает
Чем проще,тем эффективнейОтвет на сообщение Re: Доставка готовых блюд пользователя RUSLAND
не ежик?
Ответ на сообщение Re: Доставка готовых блюд пользователя RUSLAND
Есть свой человек в доставке . За тыщщу вечнодеревянных, тебе по дням недели расклад даст, по количеству заказов/количеству курьеров ) Если интересно в личку.Ответ на сообщение Re: Доставка готовых блюд пользователя ХочуСпросить
Вот что-то терзают меня смутные сомнения о правдивости этой информации... Ничего конкретного, просто неверие в воздухе витает.
Аналогично!!! Есть чёткий зуд, что что-то тут не бьётся."Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом". Марк Твен
Ответ на сообщение Re: Доставка готовых блюд пользователя RUSLAND
Аналогично!!! Есть чёткий зуд, что что-то тут не бьётся.
Артур ты просто не любишь суши.
пиццу каждый день есть не будешь.
суши готовы мять ежедневно.
теперь прикинь себестоимость изделия и изготовления.
и вложение в печи для пицц и пару холодильников для суши.
масштабировать проект по суши на порядок дешевле, чем пиццу.
квартира в ней пару человек лепит суши. доставка копейки.
меняй направление
Показать скрытый тексттри ляма лучше отдать Петру за коммерческий прототип вендинга для сушиСкрыть текст
если мне не изменяет память меньше не выходит по пицце
(без физической точки/кафе просто доставка как правило не взлетает)Что бы там ни было, никогда не принимайте жизнь слишком всерьез: вам из нее живьем все равно не выбраться
Ответ на сообщение Re: Доставка готовых блюд пользователя RUSLAND
Большие сомнения в 100 заказов КАЖДЫЙ ДЕНЬ - для не особо известной конторы. Ведь ты говорил в среднем. А значит в какие то дни (а это как, правило пятница и суббота) гораздо более 100, а в кислые дни гораздо менее.
Много ума смастырить две кухни и катать ролы не надо, гораздо сложнее обеспечить поток звонков, привозить все оперативно, и чтобы у курьера не отобрали заказ)))). Сам говоришь фирма малоизвестная - так что скорее всего гон.
Работала одна знакомая в харакири и другой серьезной службой доставки (там была и пицца и суши и другая еверопеская кухня). Сейчас не общаюсь (немного напряженно расстались) - но если очень сильно надо - можно поговорить, если заинтересуешь ее материально.
Только вот вопрос вот в чем - что дадут тебе раскалады по суши, пицце, шашлыкам и другому, если твой продукт НЕ ИМЕЕТ аналогов. Возможно он просто никому не нужен, или наобороот - будет взрыв)))Ответ на сообщение Re: Доставка готовых блюд пользователя dvv
Возможно он просто никому не нужен, или наобороот - будет взрыв)))
+100500Что бы там ни было, никогда не принимайте жизнь слишком всерьез: вам из нее живьем все равно не выбраться
Перейти в форум
Знакомства в Новосибирске
Погода в Новосибирске
Пробки в Новосибирске
Форумы в Новосибирске
Телепрограмма в Новосибирске
Афиша в Новосибирске
Гороскоп
Курсы валют в Новосибирске
Туризм в Новосибирске
Промокоды в Новосибирске
Сетевое издание «НГС.НОВОСТИ» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77—84683
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Громкова Елена Александровна
Адрес редакции: 630099, Россия, Новосибирск, ул. Ленина, д. 12, 6 этаж, телефон 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (круглосуточно)
Электронный адрес редакции: ngs@shkulev.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnsk@shkulev.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru, 8 (800) 200-03-83 (доб.3)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77—84683
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Громкова Елена Александровна
Адрес редакции: 630099, Россия, Новосибирск, ул. Ленина, д. 12, 6 этаж, телефон 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (круглосуточно)
Электронный адрес редакции: ngs@shkulev.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnsk@shkulev.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru, 8 (800) 200-03-83 (доб.3)
Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklamangs@shkulev.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта