Ответ на сообщение Re: трагично пользователя Виктор_Марьянович
Такой продукт может вообще не перевариться и выйти наружу в том же виде, в котором и поступил в переработку.
Так что польза сомнительная, скорее вреда больше. Так же и для кошелька убыток, ну если только у Вас не присутствует в разработке бизнес-идея реализации ферментированного сыра.