Парикмахерские эконом класса

Печать RSS Деревом

Lennka
activist
Сообщений: 220
18.03.09 12:03
Есть ли у нас в городе салоны-парикмахерские эконом класса?
Как думаете востребовано это направление или нет?
Слышала про какую-то сеть вроде бы Социум называется, но нигде инфы не нашла.
В Москве, Питере, Ебурге они популярны.
Почему у нас никто не открывает?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
IiON
veteran
Сообщений: 1292
18.03.09 12:22Ответ на сообщение Парикмахерские эконом класса пользователя Lennka
В ответ на: Как думаете востребовано это направление или нет?
Вот развелось у нас магазинов-дискаунтеров как грязи. Но при этом в городе нет НИ ОДНОГО магазина который попадает под формат европейского или американского дискаунтера. Здесь я имею ввиду уровень цен (разница от среднерыночной цены) и качество продуктов. Цены в лучшем случае на 1-10 руб ниже, чем в соседнем магазине.

Вот, что вы понимаете под парикмахерской эконом класса? Вы готовы предоставлять аналогичные услуги, но с разницей в 30% от среднерыночной цены услуги? Думаю, что вряд ли.

Обзовите лучше парикмахерскую "антикризисной"
Настоящие друзья - это те, к чьему приходу в гости можно не готовиться
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Lennka
activist
Сообщений: 220
18.03.09 13:27Ответ на сообщение Re: Парикмахерские эконом класса пользователя IiON
В ответ на: Вот, что вы понимаете под парикмахерской эконом класса? Вы готовы предоставлять аналогичные услуги, но с разницей в 30% от среднерыночной цены услуги? Думаю, что вряд ли.
В эконом классе цены ниже на 50%. И пользуется этим определенная целевая аудитория.Интересно узнать почему в нашем городе их не открывают.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Игорь_Борисов
guru
Сообщений: 8671
18.03.09 13:34Ответ на сообщение Re: Парикмахерские эконом класса пользователя Lennka
именно сейчас не знаю как там дела, но некоторое время назад при МУП Банях были такие парикмахерские и социально незащищенные люди которые мылись по -50% билету, там же и стриглись за "очень дешево" ...и это вобщем то правильно и логично.
открыть собственную тоже можно почему ж нельзя, но так как, логично предположить, что жить она будет на большом обороте и низкой норме прибыли, то критерии к географии выходят на первый план - все также, как для фаст-фуда - желательно шумный перекресток, огромный пассажирский трафик, кричащие витрины и никаких "Социумов"....потребитель ни коим образом не должен чуять себя, пусть даже и за свои 30 рублей бедным ущербным изгоем общества...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
IiON
veteran
Сообщений: 1292
18.03.09 13:53Ответ на сообщение Re: Парикмахерские эконом класса пользователя Lennka
В ответ на: В эконом классе цены ниже на 50%
Сейчас спортивная стрижка машинкой стоит в среднем рублей 120. Если сможете предложить за 50-60 руб (при хорошем качестве), то думаю народ к вам толпой побежит.
Особенно к лету, когда короткие мужские стрижки очень актуальны. Пойдет в основном молодежь и пенсионеры. За 50 руб они будут и 2 раза в месяц стричься Т.к. летом чем короче стрижка, тем лучше Бльшой поток вам обеспечен. Остается обеспечить приемлемое качество.

Остается договориться о з/п мастеров. Как вариант. Лет 5 назад около одного ПТУ, в котором готовили будущих парикмахеров, открыли как раз эконом-парикмахерскую, с ценами раза в 2 ниже обычных. Там учащиеся проходили практику и, заодно, зарабатывали первые деньги. Все были довольны
Настоящие друзья - это те, к чьему приходу в гости можно не готовиться
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Alessandro
veteran
Сообщений: 2251
18.03.09 14:02Ответ на сообщение Re: Парикмахерские эконом класса пользователя IiON
"обсепечить приемлемое качество" и "учащиеся ПТУ проходят практику"... Как-то с трудом верится, а?
Ты меня уважаешь. Я тебя уважаю. Мы с тобой - уважаемые люди.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
IiON
veteran
Сообщений: 1292
18.03.09 14:15Ответ на сообщение Re: Парикмахерские эконом класса пользователя Alessandro
В ответ на: Как-то с трудом верится, а?
Смотря какая стрижка. Сделать стрижку машинкой не так уж и трудно. В армии только так и стригутся. А если человек более-менее подготовлен, то можно и сложнее сделать.

Есть своя категория посетителей. Человек, который привык платить за стрижку 300 руб, никогда не пойдет стричься за 50 руб. А если нет посетителей с запросами сложнной стрижки, то и нанимать мастеров способных ее сделать так же не имеет смысла. Можно нанять кого-то менее квалифицированного, но способного обеспечить необходимое качество простой стрижки.
Настоящие друзья - это те, к чьему приходу в гости можно не готовиться
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Lennka
activist
Сообщений: 220
18.03.09 14:30Ответ на сообщение Re: Парикмахерские эконом класса пользователя IiON
В ответ на: Лет 5 назад около одного ПТУ, в котором готовили будущих парикмахеров, открыли как раз эконом-парикмахерскую, с ценами раза в 2 ниже обычных. Там учащиеся проходили практику и, заодно, зарабатывали первые деньги. Все были довольны
Эти центры есть при каждом училище, это не то.
Нужны мастера, которые прежде всего быстро работают. А это значит имеют большой опыт.
Больше даже именно мужские мастера, т.к. спрос именно на них.
Я была в Питере в такой парикмахерской.
Мастера работают очень быстро, клиенты, в основном, мужчины. Есть неудобство - очередь. Можно по записи, но записаться можно только на 2 недели вперед.
Солярий - минута 3.60р., абонемент 100 минут - 300 руб., правда время только утреннее.
Маникюрные мастера работают тоже очень быстро. Я специально сидела, наблюдала.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Игорь_Борисов
guru
Сообщений: 8671
18.03.09 14:49Ответ на сообщение Re: Парикмахерские эконом класса пользователя Lennka
В ответ на: Нужны мастера, которые прежде всего быстро работают. А это значит имеют большой опыт.
так прогарантируйте им зарплату выше, чем в "обычном" салоне, если уверены в восстребованности услуги и они бытро найдутся!

В ответ на: Есть неудобство - очередь. Можно по записи, но записаться можно только на 2 недели вперед.
это ошибки менеджмента, никто из мужиков не будет ждать стрижку 2 недели, а это значит, что от них уходят клиенты.... давно пора расширяться или персоналом или сетевыми помещениями по соседству

ну и солярий тоже там не в концепт совсем, только если по -50%, а это в отличие от стижек уже может быть и не выгодно
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Lennka
activist
Сообщений: 220
18.03.09 15:11Ответ на сообщение Re: Парикмахерские эконом класса пользователя Игорь_Борисов
В ответ на:
В ответ на: так прогарантируйте им зарплату выше, чем в "обычном" салоне, если уверены в восстребованности услуги и они бытро найдутся!

В ответ на: Что толку гарантировать если они работают медленно. А если быстро, то и так заработают, у них не з/п, а проценты.это ошибки менеджмента, никто из мужиков не будет ждать стрижку 2 недели, а это значит, что от них уходят клиенты.... давно пора расширяться или персоналом или сетевыми помещениями по соседству
Ну видимо расширяться нет возможности.Кстати по записи приходили именно мужчины.

КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
продажник
Анонимный пользователь
18.03.09 15:12Ответ на сообщение Re: Парикмахерские эконом класса пользователя Lennka
Сейчас у нас ситуация такая по городу: если мастер работает давно, значит он наработал себе клиентуру, которая может платить ему лично. Зачем ему делить деньги с Вами? Можно работать дома или арендовать место, на хороших условиях. Если мастер очень хороший, то цены у него соответствующие. Если мастер плохой, к нему не пойдут, и он только сделает Вам антирекламу. На самом деле здесь очень много возни, если вы раньше с этим направлением не сталкивались, это может быть очень рискованным.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Lennka
activist
Сообщений: 220
18.03.09 15:15Ответ на сообщение Re: Парикмахерские эконом класса пользователя продажник
В ответ на: Сейчас у нас ситуация такая по городу: если мастер работает давно, значит он наработал себе клиентуру, которая может платить ему лично. Зачем ему делить деньги с Вами? Можно работать дома или арендовать место, на хороших условиях. Если мастер очень хороший, то цены у него соответствующие. Если мастер плохой, к нему не пойдут, и он только сделает Вам антирекламу. На самом деле здесь очень много возни, если вы раньше с этим направлением не сталкивались, это может быть очень рискованным.
Такая ситуация была всегда. И домой к мастеру не каждый пойдет стричься. Я про другую целевую аудиторию.
А Вы сталкивались с этим направлением?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
продажник
Анонимный пользователь
18.03.09 15:18Ответ на сообщение Re: Парикмахерские эконом класса пользователя Lennka
Я бы порекомендовал Вам на начальном этапе, попробовать поискать мастеров, поговорить с ними. И вы поймете, что найти мастеров очень трудно - тех мастеров, которые бы могли приносить Вам деньги. Просто есть такое предположение, что открыл парикмахерскую, нанял работников, и потекли деньги. Но заметьте, как быстро открываются салоны, и с какой скоростью они снова закрываются. Это не предположения. Много лет я находился в этой сфере.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Lennka
activist
Сообщений: 220
18.03.09 15:28Ответ на сообщение Re: Парикмахерские эконом класса пользователя продажник
В ответ на: Много лет я находился в этой сфере.
И ушли из этой сферы из-за мастеров?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
EVGEN
veteran
Сообщений: 1659
18.03.09 16:47Ответ на сообщение Парикмахерские эконом класса пользователя Lennka
Зайдите в парикмахерскую №99,адрес есть в 2гисе.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Lennka
activist
Сообщений: 220
18.03.09 17:19Ответ на сообщение Re: Парикмахерские эконом класса пользователя EVGEN
В ответ на: Зайдите в парикмахерскую №99,адрес есть в 2гисе.
Так это практиканты. Еще на Объединения такая же есть.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
EVGEN
veteran
Сообщений: 1659
18.03.09 17:37Ответ на сообщение Re: Парикмахерские эконом класса пользователя Lennka
Цены там явно,антикризисные
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Lennka
activist
Сообщений: 220
18.03.09 17:49Ответ на сообщение Re: Парикмахерские эконом класса пользователя EVGEN
В ответ на: Цены там явно,антикризисные
Ну да. Модели для обучения, да еще доплачивают.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
scorp82
member
Сообщений: 64
18.03.09 20:43Ответ на сообщение Re: Парикмахерские эконом класса пользователя Lennka
Lennka, никого не слушайте. Многие просто думают про парикмахерские, что это парикмахерские среднего класса, а это на самом деле эконом, только с ценами, как у парикмахерских среднего класса. Это отличная бизнес идея, только нужно все самому делать в организационном плане, как понимаете стратегию развития, так и строите. Лично я детально в настоящее время прорабатываю все аспекты открытия такой парикмахерской (в сегменте эконом класса), ищу поставщиков, изучаю рынок, разработал стратегию развития, портрет потребителя. Открыться планирую ближе к концу года. При наличии интереса пишите в личку - обменяемся контактами, потом будем обмениваться опытом и достигнутыми результатами.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
margaritta
experienced
Сообщений: 861
08.04.09 00:19Ответ на сообщение Re: Парикмахерские эконом класса пользователя scorp82
Полностью согласна! В Москве в таких парикмахерских обслуживаются не пенсионеры, а молодые девчонки , стрижки не сиротские, а модельные, и окраска в 2 тона стоит в районе 500 руб. Главное - сразу дать залповую рекламу. Думаю, там любой клиент станет постоянным.
Без труда и кашу маслом не испортишь !
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /Бизнес / Свое дело /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: