Я бы не совался в 31 год в продажи , (особенно если обременены семьей,ипотекой, кредитами или детьми .) По пунктам:
1- Сейчас кризис, все на всех рынках экономят что в b2b, что b2c а в b2g и подавно!! И все эти рынки продолжают сжиматься.!
2-На создание своей базы клиентов уйдет уйма времени и не факт что вы ее создадите. Да и продажников старше 40 уже не жалуют.Тем более что у вас нет опыта продаж.
3-Чтобы много зарАбатывать надо либо откатывать ( а это уголовно наказуемо) либо камуницировать и подлизываться ко всем подряд ( что вредно для психики и для здоровья в целом).
Ну а дальше решайте сами.

P.S. Если пойдете продавать юр. услуги (типо систем консультант плюс) или банковские услуги то опыт может и приобретете, но вот денег точно нифига не заработаете. на своем опыте проверено.