А я то как раз ТС советовал не вестись на это утверждение, ибо не у всех катит... Также, как и не у всех программистов, финансистов экономистов и т.п.... ) Ибо в каждой профессии есть люди, которые зарабатывают хорошо, есть те, кто зарабатывает скромно... И факторов, определяющих профессиональный путь и уровень заработка человека очень много... все сводить к опыту - значит обманывать начинающего специалиста...
P.S. Он не был уникумом) Здесь важно где работаешь....) 2-3 т.р. в день на чае в приличном заведении с хорошей проходимостью - нормально) (10 клиентов по 200-300 рублей)

Люди, ориентированные на обладание, полагаются на то, что они имеют, люди, ориентированные на бытие, полагаются на то, что они есть. Э.Фромм