Офсетная печатная машина имееет очень мало общего с МФУ. Крайне мало общего. Так что Ваш опыт вообще ни о чем. И то, что Вы его указываете как аргумент, желая получить работу в офсетной печати, заставляет задуматься потенциального работодателя. А печатник может при этом грязно ругаться.

Попробуйте устроиться в типографию на любую работу и посмотрите на эти машины в работе. Может быть тогда и переквалифицируетесь.

А зачем Вам это? Сколько Вам лет?
Может быть пройти обучение?

http://www.ngtp.websib.ru/index.php?item=28