Погода: 0 °C

23.04	−3...0
24.04	−5...2

Пробки: 5 баллов

НГС.Форум /Хобби / Охота и рыбалка /

Грибы-2019

Печать RSS Деревом

Сенека
experienced
Сообщений: 538
06.10.19 22:22Ответ на сообщение Re: Грибы-2019 пользователя NORDIK
Когда у лосей гон ( с конца августа, примерно, может начаться), они не только мох могут выдернуть.
В описанном мною случае лоси явно не при делах
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
snegir
veteran
Сообщений: 1120
06.10.19 23:18Ответ на сообщение Грибы-2019 пользователя NORDIK
За Спирино и дальше в субботу
Боровика немного мелкого и среднего размера, маслята, чуть рыжиков на жареху..
Качество белого неплохое, но есть подмороженные экземпляры..
Хочется еще, но по боровикам, скорее всего, это всё, закрытие сезона..
...За нами следят...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
snegir
veteran
Сообщений: 1120
06.10.19 23:20Ответ на сообщение Грибы-2019 пользователя NORDIK
На след.день в Морозово были внезапно обнаружены опята, черный груздь и отличные подберы..
Жаль, что уже смеркалось((
...За нами следят...
Исправлено пользователем snegir (06.10.19 23:20)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Сенека
experienced
Сообщений: 538
06.10.19 23:47Ответ на сообщение Re: Грибы-2019 пользователя snegir
Фото бабочки замечательно!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Артём
juniоr
Сообщений: 29829
07.10.19 01:23Ответ на сообщение Re: Грибы-2019 пользователя knesinka
В ответ на: Мы тоже такие раскуроченные полянки видели. Сначала подумали на грибников, потом обнаружили в нескольких ямках следы крупных копыт.
Полянки обычно раскурочивают кабанчики
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
knesinka
junior
Сообщений: 9
07.10.19 14:35Ответ на сообщение Re: Грибы-2019 пользователя Артём
Там прямо полоса раскуроченная получатся, можно даже по следу идти. Может и кабанчики с большими копытами, я тут не специалист. Живьем в лесу только бурундуков, змей да лис видела Кстати, грибы этот таинственный зверь не тронул, совсем рядом с ямками были и грузди, и сыроежки, и рядковки.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
NORDIK
просто v.i.p.
Сообщений: 20363
07.10.19 20:47Ответ на сообщение Re: Грибы-2019 пользователя Артём
ну может там и кабанчики поработали, но на тропе песчаной явно лось шел
«Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»

-Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
-Мне все равно,я зажгу свои!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
snegir
veteran
Сообщений: 1120
08.10.19 00:24Ответ на сообщение Грибы-2019 пользователя NORDIK
Неожиданно - опята самого хорошего размера
Советский район, все в низинках, болотинках, где весной сморчки растут.
- Уровень маскировки!
...За нами следят...
Исправлено пользователем snegir (08.10.19 00:24)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Сенека
experienced
Сообщений: 538
09.10.19 23:39Ответ на сообщение Грибы-2019 пользователя snegir
Хороши опята! Даже "пешеходы" есть
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Kolesova95
junior
Сообщений: 12
10.10.19 15:59Ответ на сообщение Грибы-2019 пользователя NORDIK
Вот это опята, да столько много.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
tim_k_a
experienced
Сообщений: 646
11.10.19 11:09Ответ на сообщение Грибы-2019 пользователя snegir
Опята хороши, но хочется разнообразия. Есть ли надежда на другие виды грибов? Как там грузди, рыжики, подберезовики? Кто-нибудь встречал их в октябре?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Student555555
guru
Сообщений: 3372
11.10.19 12:26Ответ на сообщение Re: Грибы-2019 пользователя tim_k_a
Ага, грузди резал, снег выпал. Правда уже не помню какой месяц. Ехали на авто, Тогучинский район, зашел в лес, т.к. на дороге не совсем удобно Обнаружил, позвал жену. Прошло лет двадцать, но постоянно вспоминаем снежок и бугорки грибов под ним. Грузди были не мороженные, слегка может и чистые.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
WD_w
veteran
Сообщений: 1732
11.10.19 14:29Ответ на сообщение Re: Грибы-2019 пользователя tim_k_a
В прошлые выходные сухой груздь между Кирзой и Спирино был. Хоть и крупный, но много чистого.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
tim_k_a
experienced
Сообщений: 646
11.10.19 17:44Ответ на сообщение Re: Грибы-2019 пользователя WD_w
Спасибо)) Начнем с ближних лесов, при удаче - отпишусь
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Sadons
junior
Сообщений: 20
11.10.19 18:28Ответ на сообщение Грибы-2019 пользователя NORDIK
Надо бы тоже по грибы сходить, давно хотел. Где есть хорошие, грибные места? Раскройте секреты
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
NORDIK
просто v.i.p.
Сообщений: 20363
11.10.19 18:40Ответ на сообщение Re: Грибы-2019 пользователя Sadons
причем сразу с точными координатами полян!!!!

каждый год и одно и то же и по нескольку раз......
«Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»

-Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
-Мне все равно,я зажгу свои!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
snegir
veteran
Сообщений: 1120
11.10.19 23:55Ответ на сообщение Грибы-2019 пользователя NORDIK
Согрибники!)
Грибы есть!)
Отдыхали несколько дней на базе в Антоново - каждый день сбор грибов и рыбы в близлежащих окрестностях))
Белый сухой груздь - отличного качества , а сегодня, под занавес программы - сетка боровичка)
Боровик на зеленом мху и на хвое..
Рыжиков удалось набрать только на жареху.
Морозец прихватил уже несколько грибов, но в лесу очень шикарно)
***
Пльзуясь случаем - можно получить проверенный рецепт засолки груздей? Что-то много вариантов..
Из воспоминаний - груздь уложен плотно в банке, из приправ чеснок, укроп, лавруха, очень хрустящие и с таким привкусом, как у квашеных огурцов или капусты...
Каким способом это было засолено уже не узнать
- Закатные боровики)
- Няшный кот с базы)
...За нами следят...
Исправлено пользователем snegir (11.10.19 23:59)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
NORDIK
просто v.i.p.
Сообщений: 20363
12.10.19 08:49Ответ на сообщение Грибы-2019 пользователя snegir
А-ФИ-ГЕТЬ!!!!!!! КРАСОТА!!!!!!

я грузди вымачиваю 2-3 дня под гнетом, чтобы стали эластичные, потом в банки: на дно чеснок, соль щепотку, укроп, лист хрена, слой груздя см 4-5 и опять соль, чеснок, укроп и так до верха и плотно-плотно. выделяется сок из груздя и воды не добавляю. верх также укроп, чеснок и большой лист хрена вместе со стеблем и закрываю крышкой. сутки стоит на кухне в тепле и потом в холодильник или подпол
«Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»

-Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
-Мне все равно,я зажгу свои!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
NORDIK
просто v.i.p.
Сообщений: 20363
12.10.19 08:50Ответ на сообщение Грибы-2019 пользователя snegir
а при проезде на Антоново как себя "чувствует" лужа? или она пересохла в этом году?
«Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»

-Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
-Мне все равно,я зажгу свои!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Kiddo2000
activist
Сообщений: 191
12.10.19 11:08Ответ на сообщение Грибы-2019 пользователя snegir
Шикарно! В этом году груздей очень много. Периодически в Кудряши заглядываем, пустыми не уезжали)
Я сухие грузди солю горячим способом - отварить 20 минут, остудить. На дно кастрюли листья смородины или вишни, соль. Потом слоями грузди с приправами (укроп, листья смородины, чеснок). Сверху тоже какими-нибудь листьями закидать (можно и хрен), залить соленой водой (я по вкусу делаю), потом под гнет и дня на 2-3 в тепло. Затем в холодильник или на балкон на 40 дней, после этого грибы раскладываю по банкам. Может немного заморочено, но мне нравятся такие - хрустящие, с кислинкой.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
34-ый
guru
Сообщений: 5354
12.10.19 15:39Ответ на сообщение Re: Грибы-2019 пользователя NORDIK
...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
NORDIK
просто v.i.p.
Сообщений: 20363
12.10.19 15:46Ответ на сообщение Re: Грибы-2019 пользователя 34-ый
уже обсуждали...лесников-то они где столько возьмут? да и где потом лесников искать будут? лес большой, закопают и не найти
«Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»

-Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
-Мне все равно,я зажгу свои!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
34-ый
guru
Сообщений: 5354
12.10.19 15:47Ответ на сообщение Грибы-2019 пользователя snegir
Столько чистых груздей... Я чуть слюной не захлебнулся, завидую белой завистью
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
34-ый
guru
Сообщений: 5354
12.10.19 15:47Ответ на сообщение Re: Грибы-2019 пользователя NORDIK
Да эта картинка просто ради смеха))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
NORDIK
просто v.i.p.
Сообщений: 20363
12.10.19 15:56Ответ на сообщение Re: Грибы-2019 пользователя 34-ый
поехали сосранья
«Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»

-Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
-Мне все равно,я зажгу свои!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /Хобби / Охота и рыбалка /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы:

Сетевое издание «НГС.НОВОСТИ» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77—84683
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Малкова Марина Андреевна
Адрес редакции: 630099, Россия, Новосибирск, ул. Ленина, д. 12, 6 этаж, телефон 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (круглосуточно)
Электронный адрес редакции: ngs@sholding.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnsk@sholding.ru
Техподдержка: help@sholding.ru, 8 (800) 200-03-83 (доб.3)

Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklama@ngs.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

Информация об ограничениях

Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта