Грибы 2013г. (часть 2)

Печать RSS Деревом

Автоинформатор
guru
Сообщений: 6878
27.08.13 16:25
Продолжение топика "Грибы 2013г."
Телепаты в отпуске
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
DUTSUN
member
Сообщений: 25
27.08.13 16:36Ответ на сообщение Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Автоинформатор
Солить можно что угодно...
Только горячим способом
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
27.08.13 16:53Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя DUTSUN
В ответ на: Солить можно что угодно...Только горячим способом
И "бледную поганку тоже"?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ХочуСпросить
ЗооПрограммист
Сообщений: 25105
27.08.13 17:50Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Градус
Тоже можно
А дальше - как в кино: "Только один раз"
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Levin36
veteran
Сообщений: 1235
27.08.13 19:27Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя ХочуСпросить
А вдруг неправильно истолкует кто-нибудь шутку
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Katerinn
experienced
Сообщений: 538
28.08.13 07:39Ответ на сообщение Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Автоинформатор
Совета хочу спросить - если ехать с ночевкой, можно ли как то сохранить грибы, собранные в первый день? Или только на второй, перед отъездом собирать?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
QWER0000000
activist
Сообщений: 223
28.08.13 08:18Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Katerinn
Ребята, как вы думаете, опята пошли???
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
виктория888
member
Сообщений: 82
28.08.13 10:11Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя QWER0000000
Ага...тот же вопрос интересует)))))Хочу на выходных на разведку смотаться по опята)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
DUTSUN
member
Сообщений: 25
28.08.13 10:16Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Katerinn
Грибы сохранить - легко!
Если будете ночевать в лесу, то наверняка будете разводить костер...
Возьмите с собой воды и большой котелок или ведро.
Если не удается чисто помыть - не беда, главное снимайте пену.
Отварите в подсоленой воде (2 ст. ложки соли на 5 л воды) после закипания 5-10 мин., не более. Воду слейте, грибы переложите в чистую посуду, в которой повезете домой. Варите след. партию. Окончательно промыть и отсортировать можно дома и довести до готовности, как Вам надо.

БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ С ОГНЕМ В ЛЕСУ!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
shapokliak
guru
Сообщений: 3560
28.08.13 12:16Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Katerinn
Мы хранили, пересыпав солью. Если будет посуда, можно залить соленой водой (хотя грибы могут ее "набрать", потом будет с них течь - неудобно везти). Главная идея в том, что мелкие вредители в соленое не полезут. Если ночевать в домике, можно, наоборот, разложить в один слой на газетках, потом перед отъездом собрать. Дома обрабатывать как обычно.
Исправлено пользователем shapokliak (28.08.13 12:18)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
MALBON
junior
Сообщений: 3
28.08.13 15:22Ответ на сообщение Грибы 2013г. (часть 2) пользователя shapokliak
Ездили в понедельник за грибами в сторону Плотникова ничего не набрали !Пару штук груздей и штук пять подберёзовиков,лес сухой.В прошлом году четыре ведра груздей набрали в той стороне.Интересно груздь пошёл или еще рано?Знатоки по Караканскому бору на пузотерке туда ездят или нет?Не разу не были в тех местах .С прошлого года туда собираюсь все как то не получается.В этом году грибов мало или хвастатся никто не хочет трофеями?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
shapokliak
guru
Сообщений: 3560
28.08.13 16:23Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя MALBON
Я писала в прошлой части темы, что лично натыкалась на большое количество груздей в субботу, однако все они там были червивые. А вчера видела как мужик сидел хорошие грузди ведрами продавал на рыночке на Золотой Ниве.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Холмчанка
activist
Сообщений: 343
28.08.13 16:26Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя MALBON
Грибы были,но много червивых,в том числе и груздь.Вчера была в Верх-Туле,всего понемногу,просто спортивный интерес,чёрный груздь отдала соседу.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
MALBON
junior
Сообщений: 3
28.08.13 17:06Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Холмчанка
Прошлогодние грузди!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Неимоверная
junior
Сообщений: 4
28.08.13 21:13Ответ на сообщение Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Автоинформатор
Вот и мой трофей)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Холмчанка
activist
Сообщений: 343
28.08.13 21:18Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Неимоверная
И в каком бору?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Twin76
activist
Сообщений: 478
28.08.13 21:24Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Неимоверная
В ответ на: Вот и мой трофей)
Красота!:)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
TRN
activist
Сообщений: 102
28.08.13 22:15Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Неимоверная
Народ ждет ответа- "Откуда грибочки"?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Неимоверная
junior
Сообщений: 4
28.08.13 22:40Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Twin76
Кудряши
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Sansei
activist
Сообщений: 110
28.08.13 22:48Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Неимоверная
Что-то не очень похожи боровички на кудряшовские...
Думать нужно в течение семи вдохов. На восьмом пора принять решение.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
shapokliak
guru
Сообщений: 3560
28.08.13 23:08Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Sansei
Точно. Скорее смахивают на продукцию другого региона, не Нской области
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Sansei
activist
Сообщений: 110
28.08.13 23:25Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя shapokliak
В ответ на: Точно. Скорее смахивают на продукцию другого региона, не Нской области :)
Ну, в Новосибирской области такие тоже растут - по обе стороны водохранилища, но вот насчет Кудряшей - сильно сомневаюсь. Это ж темный "моховой" боровик, а в Кудряшах белые грибы обычно другого типа - с гораздо более светлой шляпкой.

Ау, знатоки Кудряшовского бора - встречались ли вам там такие боровики в таком количестве? Или новичок форума хочет ввести нас в заблуждение? )
Думать нужно в течение семи вдохов. На восьмом пора принять решение.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
LeXXXuS
activist
Сообщений: 295
28.08.13 23:35Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Sansei
Нет, не встречались) Там светлее, как тут и говорят
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ekt
veteran
Сообщений: 1206
29.08.13 00:50Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Sansei
Нет Такие грибы из Каракана везут обычно.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
sanucha
junior
Сообщений: 15
29.08.13 00:59Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Twin76
Загляните, пожалуйста, в ЛС!)))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Неимоверная
junior
Сообщений: 4
29.08.13 06:55Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Sansei
Вот точно в заблуждение никого вводить не собиралась.
Они из леса в сторону Колывани, не доезжая Колыванской стелы.
Ну, вообщем-то, я и сама в шоке)))) За последние несколько лет, первый раз такие грибы собираю в этом месте...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
AndyBN
activist
Сообщений: 145
29.08.13 08:47Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя MALBON
Как раз в понедельник ездил в те же края.
Наткнулся на большой нехоженый околок, даже лесок можно сказать, груздей - видимо-невидимо.
Но червивые сплошь. Обидно, полянка вся аж поднята, а из 10 от силы один нормальный. А полянок таких, аж устал внаклонку по всему леску ходить.
Тем не менее почти 3 ведра насобирал белого груздя.
А что было бы, если половина или треть хорошие были бы? Багажника не хватит ;-)

Заранее наметили на сегодня поездку в спиринский бор, подальше. Только вот погода (у нас) не радует.
Да ждать мочи нег - уже настроились.
Как там, проехать можно? Гриб не отошел, кто знает?

-------
Это про Плотниково, не про Кудряши...
Исправлено пользователем AndyBN (29.08.13 08:52)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Katerinn
experienced
Сообщений: 538
29.08.13 09:26Ответ на сообщение Грибы 2013г. (часть 2) пользователя AndyBN
Сегодня туда же едем
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
TRN
activist
Сообщений: 102
29.08.13 10:20Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Katerinn
Отпишитесь,пожайлуста, про Спиринский лес и какие там дороги, если конечно поедите по такой погоде. Можно ли проехать на маленькой машине?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
MALBON
junior
Сообщений: 3
29.08.13 10:58Ответ на сообщение Грибы 2013г. (часть 2) пользователя AndyBN
А к лескам в котором грибы на машине проезжали? Мы на легковой много где к околкам подъехать не смогли то бампером цепляется, то днищем. Муж весь изнервничался, сказал последний раз за грибами меня везёт Надо машину проходимую чтоб до грибов добираться
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Deafortuna
Молодая лооооошадь
Сообщений: 39428
29.08.13 15:27Ответ на сообщение Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Автоинформатор
Здравствуйте! Подскажите, где можно насобирать подосиновиков Самый мой любимый гриб. А вот с местами туго.
вэуликолэпна!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
203
experienced
Сообщений: 593
29.08.13 15:43Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Deafortuna
Здравствуйте, а опята пошли? Кто-нибудь знает?
Просторный, дом 38\3, кв 12
Спасибо ИРУСЯ!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Deafortuna
Молодая лооооошадь
Сообщений: 39428
29.08.13 15:56Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя 203
Говорят - нет
вэуликолэпна!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ларипуля
member
Сообщений: 31
30.08.13 08:47Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Deafortuna
грибов нет- ни опят, ни белых, ни лисичек......
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
DUTSUN
member
Сообщений: 25
30.08.13 09:10Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Ларипуля
Ларипуля, откуда такие грустные вести? Где-то были вчера?
А мы завтра собираемся...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ларипуля
member
Сообщений: 31
30.08.13 09:24Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя DUTSUN
Были друзья в Каракане (с правой стороны бора) - даже поганки не растут. За Плотниково - старые грибы и почти нет. А вот в среду грибочки наросли в районе пединститута в лесной зоне - черный груздь, волнушки, и всего 2 белых нашли ребятишки (а ходили на пикник)...пустовато нынче с грибом
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ларипуля
member
Сообщений: 31
30.08.13 09:28Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Ларипуля
Тоже завтра хотим рвануть в лес, весь смысл походить по лесу и пособирать грибочки - белого хочется ммммммммммммммм......, а вот собирать то нечего, и куда ехать?????
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
203
experienced
Сообщений: 593
30.08.13 09:59Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Ларипуля
Странно, что опят нет, в 2011 и 2012 годах ездили 5-го и 9-го сентября соответственно за опятамии все время попадали на "лопухи".
Просторный, дом 38\3, кв 12
Спасибо ИРУСЯ!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Legio
veteran
Сообщений: 1288
30.08.13 10:12Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя 203
были на разведке вчера по опятам - пока тишина совершенно
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Toxa777
experienced
Сообщений: 765
30.08.13 11:09Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя 203
В этом году все сдвинулось на пару недель. На выходных уже 1 сентября - а еще нет даже желтых листьев.
и самое главное - чтобы микориза не выгнила... дождей шибко много..
Шуруп, забитый молотком, держится крепче, чем гвоздь, закрученный отвёрткой
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Sansei
activist
Сообщений: 110
30.08.13 11:45Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Toxa777
Да, с дождями в этом августе перебор, конечно. Из-за этого и грибы червивеют очень быстро, даже самые маленькие, да и сам урожай грибов в целом невелик.
Думать нужно в течение семи вдохов. На восьмом пора принять решение.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Артём
juniоr
Сообщений: 29829
30.08.13 17:00Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Ларипуля
В ответ на: грибов нет- ни опят, ни белых, ни лисичек......
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Артём
juniоr
Сообщений: 29829
30.08.13 17:06Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Артём
вааапще нет...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
DUTSUN
member
Сообщений: 25
30.08.13 17:09Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Артём
Ай МОЛОДЦА!!... (за фотки)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Levin36
veteran
Сообщений: 1235
30.08.13 17:33Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Артём
Сегодня мой супруг едет по трассе на Бийск(если не ошибаюсь М52)лисичек продают море ,но это кому не страшны км и расход топлива
Исправлено пользователем Levin36 (30.08.13 17:37)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Levin36
veteran
Сообщений: 1235
30.08.13 17:40Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя DUTSUN
А у него всегда классные фото Даже мой супруг(Больше рыбак на судака,чем грибник - и то проникся )
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Холмчанка
activist
Сообщений: 343
30.08.13 18:32Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Sansei
Сегодня была в Кудряшах,белого много,но взяла мало,так-как практически весь червивый,а вот рыжики чистые попадаются.Если брать всё подряд,то такое кол-во набрать можно.Фотоотчет.
- Подосинови чистейший.
- В основном рыжики,немного моховиков,а белых чистых
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Холмчанка
activist
Сообщений: 343
30.08.13 19:00Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Холмчанка
Забыла про маслята,новый слой пошёл, маленькие попадаются,червивых процентов 20.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
BadHanter
activist
Сообщений: 114
30.08.13 19:49Ответ на сообщение Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Автоинформатор
Белые не сдаются! Они наступают!! Сегодня, Тогучинский район, за Плотниково. Конечно, не так много, как в начале августа, но попадаются, причем на полтора десятка всего два попали червивые. Так что грибы есть!!! А вот фотографии загрузить сюда, к сожалению, не могупочему-не понимаю, но кнопка загрузки не активна.
Nissan X-Trail 2.5 COLUMBIA PREMIUM
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
BadHanter
activist
Сообщений: 114
30.08.13 20:34Ответ на сообщение Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Автоинформатор
Ну никак не получается с фотографиямикто-нибудь соображает, в чем может быть дело? Видимо, косяк в настройках компа?
Nissan X-Trail 2.5 COLUMBIA PREMIUM
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /Хобби / Охота и рыбалка /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: