НГС.Форум /Отдых Досуг Развлечения / Где провести вечер? /

Пивной бар Шульц (часть 3)

Печать RSS Деревом

Шульц
veteran
Сообщений: 2639
11.04.12 15:46Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя zetzero
Здравствуйте. То что Вы описали, как говорится, ни в какие ворота... ((( Будем разбирать данный случай досконально во избежание дальнейших повторений. Спасибо за информацию. Лично приношу извинения за доставленые неудобства.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шульц
veteran
Сообщений: 2639
11.04.12 15:51Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Alex_fk
2 Alex_fk: Спасибо! Рад видеть Вас в числе наших гостей, надеюсь, уже постоянных)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
dvv
v.i.p.
Сообщений: 4140
11.04.12 20:19Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Alex_fk
еда согласен - недорого и очень вкусно. Насчет пива - не так чтобы дешево - 140р кружка, хотя бывает и дороже.

Кстати не знал что еще есть БЛ - буду захаживать.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
fresh
old hamster
Сообщений: 51444
11.04.12 21:56Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя dvv
бл так же вкусно как и на красном)претензий нет
Бордо побеждает зло!
коктейль В 52, Бакарди с колой, сегодня бурбон - завтра шампанское!
Une Chambre Pour La Nuit.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
dvv
v.i.p.
Сообщений: 4140
17.04.12 14:26Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Alex_fk
подверждаю, был на Красном на БЛ. Отдали 320р за двоих - салат, горячее, чай. Один из нас взял еще и суп. Вообщем недорого, все вкусно и быстро. Я бы сказал грамотное использование ресторана в днневное время - по ценам, по сути как столовка, а обслуга как в ресторане))))

Навсчет курения - сидели возле бара на проходе - может и не чуствовалось. Кстати - может вам Шульц сделать такую объяву - курение с 12 до 16 запрещено (т.е. на время обеда)? И все будут довольны.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
krtek
veteran
Сообщений: 1269
18.04.12 14:02Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Шульц
Григорий, а в эту пятницу, экзотику какую-нибудь разливать будете?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шульц
veteran
Сообщений: 2639
18.04.12 22:00Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя krtek
Будем, ессно. Все же Априлфест) Но какое не знаю, т.к. сейчас очень далеко. Да и с перслоналом договорились не раскрывать планы по пиву, пусть для гостей будет сюрприз) Но все же позвони в бар, тебе, как штамгасту, секрет может и откроют.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
krtek
veteran
Сообщений: 1269
18.04.12 22:51Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Шульц
Да на самом деле не так важно какое будет пиво, это я так на всякий случай. В любом случае что-нибудь вкусное будет...))) Буду в пятницу у вас в 18-00.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
fresh
old hamster
Сообщений: 51444
19.04.12 00:26Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Шульц
а в пятницу экзотика на красном ожидается?
Бордо побеждает зло!
коктейль В 52, Бакарди с колой, сегодня бурбон - завтра шампанское!
Une Chambre Pour La Nuit.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шульц
veteran
Сообщений: 2639
19.04.12 00:31Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя fresh
Если только с Четверга останется)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
fresh
old hamster
Сообщений: 51444
19.04.12 00:32Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Шульц
аааа завтра же четверг пивной день) буду надеяться что останется
Бордо побеждает зло!
коктейль В 52, Бакарди с колой, сегодня бурбон - завтра шампанское!
Une Chambre Pour La Nuit.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
prototip8
junior
Сообщений: 17
19.04.12 11:50Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Шульц
Были у вас на Красном, блюда вкусные, пиво отменное, официантки - умнички! Так держать!))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шульц
veteran
Сообщений: 2639
19.04.12 16:50Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя krtek
В ответ на: Буду в пятницу у вас в 18-00.
Искренне завидую))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шульц
veteran
Сообщений: 2639
19.04.12 16:58Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя prototip8
Будем держать!)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
krtek
veteran
Сообщений: 1269
19.04.12 18:42Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Шульц
А чего завидовать? Приходи, приглашаю...)))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шульц
veteran
Сообщений: 2639
19.04.12 22:11Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя krtek
Дык далекож я.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
serg2809
veteran
Сообщений: 1153
20.04.12 10:25Ответ на сообщение Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Автоинформатор
Вчера первый раз был на Советской.Пиво- ,особенно блондинка.Вяленая говядина (спасибо наводке Филимона)-мое почтение.Ребрышки медовые-очень вкусные.Девочки обслуживают быстро и ненавязчиво.Короче-класс!!! И отдельно про курение-мы,оба некурящие,сидели в самом дальнем углу курящего зала,вокруг три компании курили в несколько глоток.Так вот-никакого запаха и дискомфорта,одежда не провоняла ничуть.Так что все эти разговоры-просто инсинуации.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
krtek
veteran
Сообщений: 1269
23.04.12 12:14Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Шульц
В пятницу посидели на Советской прекрасно. Хелл барнаульский чудо как хорош, крылышки, колбаски, кальмарчики - песня. Народищу было как на Октоберфесте...))) все орут, кружками гремят, только что на лавках не танцевали...))). Вобчем, атмосфера правильная Спасибо, Григорий!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
kazik
v.i.p.
Сообщений: 18077
23.04.12 20:41Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя krtek
В ответ на: В пятницу посидели на Советской прекрасно. Хелл барнаульский чудо как хорош,
Вообщем гавно полное этот барнаульский хель, когда на 50 рублей дороже продают НОРМАЛЬНОЕ пиво, покупать барнаульскии поделки смысла нетуВот хофбрау пшеничный очень душевен
The answer to life the universe and everything is 42.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
krtek
veteran
Сообщений: 1269
23.04.12 21:09Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя kazik
Каое правильное? Хофбрау это Хофброй?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шульц
veteran
Сообщений: 2639
23.04.12 23:36Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя kazik
У меня, несмотря на Ваш богатый опыт, сомнения возникают в Вашем понимании сущности продукта.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шульц
veteran
Сообщений: 2639
23.04.12 23:37Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя krtek
В ответ на: все орут, кружками гремят, только что на лавках не танцевали...))). Вобчем, атмосфера правильная Спасибо, Григорий!
Пожалуйста! Я такой атмосфере и сам завсегда рад)))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шульц
veteran
Сообщений: 2639
23.04.12 23:38Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя krtek
Правильно Хофброй, также как и Лёвенброй.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
fresh
old hamster
Сообщений: 51444
24.04.12 20:52Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Шульц
кстати согласен насчет запаха дыма что никакого запаха на Советской)))
Бордо побеждает зло!
коктейль В 52, Бакарди с колой, сегодня бурбон - завтра шампанское!
Une Chambre Pour La Nuit.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
kazik
v.i.p.
Сообщений: 18077
24.04.12 22:53Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Шульц
В ответ на: сомнения возникают в Вашем понимании сущности продукта.
Да а что тут пониматьсидел пил Weihenstephan, после двух кружек заказал бладбахера хеля, сделал два глотка, отдал обратно и заказал ещё штефана.

ПЫСЫ Говядинка вяленая с пармезаном очень хороша, прям зачот.
The answer to life the universe and everything is 42.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шульц
veteran
Сообщений: 2639
24.04.12 23:43Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя kazik
Ну так это ж скорее дело вкуса) Мне вот ББ очень даже нравится, ну так я же не кричу, что Вайнштефан "га..но", потому что объективно пиво отличное. Конечно, если сравнивать по принятым в пивоварении критериям, Вайнштефан несомненно будет выше оценен (все таки пивоварня могучая, одна их ведущих немецких), но от этого ББ не становится менее вкусным, чем он есть.
ЗЫ После Вайнштефан ББ кажется немного жестковатым, но у него и охмеление повыше и вкус немного погрубее.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
kazik
v.i.p.
Сообщений: 18077
24.04.12 23:48Ответ на сообщение Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Шульц
В ответ на: Ну так это ж скорее дело вкуса) Мне вот наоборот ББ хель больше нравится, ну так я же не кричу, что вайнштефан "га..но", потому что объективно пиво отличное. После Вайнштефан ББ кажется немного жестковатым, но у него и охмеление повыше.
Да нет, это скорее дело привычки :), по мне так ББ водянистый до безобразия, после штефана.
The answer to life the universe and everything is 42.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шульц
veteran
Сообщений: 2639
25.04.12 00:12Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя kazik
Согласен. Стейк еще у нас не заказывали?
Блин, кто за язык тянул...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
kazik
v.i.p.
Сообщений: 18077
25.04.12 00:21Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Шульц
В ответ на: Согласен. Стейк еще у нас не заказывали?
Блин, кто за язык тянул...
Думаешь стоит?:)
Может лучше за стейками я буду ходить в 501, а у вас пить пиво с вяленой говядинкой и жареным сыром?:)

Невозможно делать все блюда хорошо, обычно у каждого заведения есть 5-7 блюд которые получаются в этом заведении "лучшими" в городе. Вот там и надо их есть.

А то когда народ жалуется что им в шафране греческий невкусный подали, как то смешно

ПЫСЫ рецепт мяса сдайте а ?):
The answer to life the universe and everything is 42.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
woddy
guru
Сообщений: 5581
25.04.12 00:34Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Шульц
кстати расскажите про бизнесланчи. меню в обоих заведениях одинаковое? как часто меняется?

на прошлой неделе заходил на советскую, съел колбаски(принесли аж 3 штуки). понравилось, было отлично сытно.
сегодня заходил на красном проспекте, колбасок нет. заказал шашалык из курицы в беконе. принесли 4 маааленьких кусочка на палочке. я что-то протупил надо было вторую порцию заказать. пришел на работу, понял что не наелся. пришлось второй раз обедать (в другом заведении, рядом с работой)
Чтоб не случилось буду молиться я, чтоб с вами были Бог и полиция
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шульц
veteran
Сообщений: 2639
25.04.12 00:44Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя woddy
Так, погодьте. Взяли куриный шашлык, суп, салат и не наелись?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
woddy
guru
Сообщений: 5581
25.04.12 00:56Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Шульц
супы я никогда не беру) удивило что порция горячего (мяса) получилась раза в два меньше чем колбаски на прошлой неделе
Чтоб не случилось буду молиться я, чтоб с вами были Бог и полиция
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шульц
veteran
Сообщений: 2639
25.04.12 01:08Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя woddy
Ну вобщем наш БЛ расчитан таким образом, чтобы лицо мужского пола гарантированно наедалось тремя блюдами. Что касается объема шашлыка, давйте считать что плотность у шашлыка больше чем у колбасок, а объем, при равной массе, соответсвенно, меньше. Хотя называть его крошечным я бы все таки не стал. Нормального размера горячее блюдо (стоимость с гарниром 85 руб.)

БЛ у нас одинаков в обоих залах и меняется каждую неделю.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
woddy
guru
Сообщений: 5581
25.04.12 01:40Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Шульц
отлично. буду брать два горячих. тестирование продолжу

кстати щас какие условия бронирования на вечер выходного дня? в середине мая планируем собраться у вас
Чтоб не случилось буду молиться я, чтоб с вами были Бог и полиция
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Cerebromorf
member
Сообщений: 49
25.04.12 11:29Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Шульц
Здравствуйте Григорий.

Являюсь частым гостем вашей пивной на Красном 66. Все устраивает, всему рад. Рекомендую друзьям и подругам.
Не курю

В последнее время заметил, что на Красном 66 новые девчата официантки. Понимаю, что всегда много посетителей, даже в рабочее время, что им трудно с ходу работать так же как их коллеги, которые действительно профи в своем деле, но скорость обслуживания заметно упала. В последнее время если попадаешь за столик к "новеньким" (так назовем), то иногда, даже, приходится напоминать о заказе.
А в общем, все так же вкусно и сытно, спасибо.

Теперь по поводу Советской. Знакомые девчата (некурящие) по моей рекомендации отправились туда. Из них одна навещала обычно со мной Красный 66. Очень были недовольны обслуживанием, официантка грубила, отказалась назвать свою имя и фамилию, свиные ушки (девченка, та что на красном частенько бывала) говорит абсолютно другие, плохо приготовленные. В итоге конфликта - была использована жалобная книга.

Просьба к Вам Григорий, не упустить этот момент, потому что очень хочется, чтобы вы всегда нас радовали.

с уважением
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шульц
veteran
Сообщений: 2639
25.04.12 12:10Ответ на сообщение Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Cerebromorf
Здравствуйте) Рад что Вы к нам ходите. У нас в зале на Красном работаетвсего одна новая официантка. Признаю, иногда новые сотрудники притормаживают. Но я думаю в ближайшее время мы ее работу подтянем до должного уровня.

Что касается Ваших знакомых девчат, посетивших зал на Советской, то я до сих пор не придумал, как отреагировать на их претензию к свинным ушам выраженую в одном емком предложении - "свинные уши это были не уши а сплошное сало с небольшим добавлением хряща, при этом ушки были не чищеные с серой в ушной раковине". Если честно - это бред какой то.
Опять же вся грубость официантки заключалась в том, что "на возражение о том, что это не уши, а сплошное сало, официант ответила, что свинина сама по себе жирная, то есть работа с возражениями постороена неверно".
Вобщем девчатам могу посответовать не заказывать свинные уши, если они ждут там что то еще, кроме хрящей и жира (т.к. уши из мяса мне пока еще не попадались), а обходиться закусками попроще. Да и быть все же погуманнее с официантами. Они же (девчата) надеюсь приходят к нам в первую очередь отдыхать и пиво пить, а не кошмарить официантов необоснованными притензиями.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шульц
veteran
Сообщений: 2639
25.04.12 12:22Ответ на сообщение Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Шульц
У нас сегодня знаковое событие. Впервые в пивном асортименте Шульца появляется безалкогольное пиво. Пока только в зале на Советской. Итак, для тех кто "за рулём" - Schneider Weisse TAP 3 Mein Alkoholfreies - темное пшеничное нефильрованное (алк.менее 0,14%). Стоимость 190руб/бут 0,5 л.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Cerebromorf
member
Сообщений: 49
25.04.12 12:33Ответ на сообщение Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Шульц
Григорий спасибо за качественный ответ.

Я им примерно так и сказал, девчата вечно с девчатами не в ладах.

В ближайшее время снова к вам

С уважением
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
bondy
la isla bonita
Сообщений: 25743
25.04.12 12:34Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Шульц
В ответ на: Итак, для тех кто "за рулём" - Schneider Weisse TAP 3 Mein Alkoholfreies - темное пшеничное нефильрованное (алк.менее 0,14%). Стоимость 190руб/бут 0,5 л.
ура
ML 320 3,2 99 г.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шульц
veteran
Сообщений: 2639
25.04.12 12:43Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Cerebromorf
Рад, что мы с Вами на одной волне)) Ждем с радостью)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
dvv
v.i.p.
Сообщений: 4140
25.04.12 13:09Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя bondy
блин, быват же люди которые этому могут быть рады.....)))

А что за валяное мяско? Пока листал меню - что то не увидел. Вы уж хиты блюд то обозначьте
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
scanner
Отошёл, скоро буду!
Сообщений: 5797
25.04.12 13:58Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя dvv
вы даже не представляете сколько радых данному факту людей может быть)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
bondy
la isla bonita
Сообщений: 25743
25.04.12 19:45Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя dvv
ага, еще больше я буду рада, если вкус оправдает ожидания
ML 320 3,2 99 г.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
fresh
old hamster
Сообщений: 51444
25.04.12 19:57Ответ на сообщение Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя Шульц
ого))безалкогольное уррррррррррррааааааааааааа))) а накопительные или дисконтные карты когда появятся?
Бордо побеждает зло!
коктейль В 52, Бакарди с колой, сегодня бурбон - завтра шампанское!
Une Chambre Pour La Nuit.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
evgen5oru
junior
Сообщений: 1
25.04.12 21:05Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя fresh
Очень нравятся оба Шульца!Преимущество Шульца на Советской-импортное пиво!!!!!Были там в прошлую пятницу ,очень понравилось!И обслуживание и еда-отлично!Ну и конечно пиво как всегда свежее и вкусное!К вам теперь без предварительного заказа(в выходные)попасть трудно,позвонил в обед-мне сказали,что пока мест нет,попросили оставить свой номер,и ведь перезвонили!!!!!!!!!!!))))))Было очень приятно!!!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
fresh
old hamster
Сообщений: 51444
25.04.12 21:07Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя evgen5oru
на советской как то вкуснее
Бордо побеждает зло!
коктейль В 52, Бакарди с колой, сегодня бурбон - завтра шампанское!
Une Chambre Pour La Nuit.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
dvv
v.i.p.
Сообщений: 4140
25.04.12 21:47Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя scanner
ну это же первый шаг к резиновой женщине...)

какой смысл пить пиво, если оно не повышает настроение градусом? Зря только пузо растить)))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
scanner
Отошёл, скоро буду!
Сообщений: 5797
25.04.12 21:53Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя dvv
Ви такой умный
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ganymed
просто пользователь
Сообщений: 18864
25.04.12 22:27Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя dvv
В ответ на: какой смысл пить пиво, если оно не повышает настроение градусом? Зря только пузо растить)))
Предлагаете вместо пива пить чай или кофе в пивном заведении?
Нет, конечно, если это "разовая акция" за компанию, то, вроде, нормально.
Но идти специально с друзьями в пивную чай попить...
Это и есть из разряда "резиновая женщина".
"Nell'era Delle Сamminatore"
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
bondy
la isla bonita
Сообщений: 25743
25.04.12 22:34Ответ на сообщение Re: Пивной бар Шульц (часть 3) пользователя dvv
представляете, бывает такое, что настроение не зависит от градуса
ML 320 3,2 99 г.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /Отдых Досуг Развлечения / Где провести вечер? /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: