НГС.Форум /Отдых Досуг Развлечения / Где провести вечер? /

Новый ресторан "Львиное сердце" Кто был?

  • Нашла по Гису ресторан европейской кухни "Львиное сердце", на Ядринцевской, 48. Позвонила, сказали что месяц как открылись и есстественно очень расхвалили себя. Нужно отметить корпоратив чел.20, зал по размеру очень подходит и цены вроде тоже, но смущает что новое заведение, нигде нет отзывов. Может кто-то уже был там, поделитесь впечатлением!

  • Я к сожалению еще не нашел времени там побывать,но зная хозяйку думаю,что плохо там быть не может в принципе.

  • Уж сколько раз твердили миру...

    Злая чебурашка

  • если сходите, обязательно напишите, как там. Я в этом доме живу, но там еще не была.

  • Завтра пойдем меню смотреть, отпишусь как там!:хехе:

  • Заезжали туда поужинать, по совету друзей. Снаружи выглядит как-то уж больно простовато, больше похоже на обычную кафешку. Зато внутри интерьер приятно удивил, очень красиво и уютно. Сделано в стиле замка, на всю стену картина-барельеф, приглушенный свет. Есть пилоны с мягкими диванами, обычные столики и бар немного отделен от зала.. Принесли меню, которое можно было долго изучать (выбор большой, в основном европейская кухня), но мы попросили нам что-нибудь посоветовать. Официантка предложила нам теплый салат с уткой, теплый салат с морским гребешком (обалденно вкусно - всем рекомендую), жаркое с языком и печеночные рулетики в беконе (съели все -вкусно и не долго ждали, хотя народу было много). Отдельная тема слоеный пирог с грушей в карамели - я в него вюбился! Обслуживали хорошо, за столом следили. Периодически в зал выходила девушка (очень симпатичная!), наверное хозяйка или администратор, следила как обслуживают и что подают, было приятно внимание (хотя может это потому, что только открылись). Из развлечений плазма в зале и баре (сказали можно приходить спорт смотреть), музыка, караоке. Со спиртным нам обошлось почти в тысячу на каждого, но это кто что предпочитает, можно и дешевле и подороже. В общем мы остались довольны, будем ходить, если все будет так же!

  • Всегда завидую таким людям- вроде просто зашел поесть-выпить.... а впечатлений!!! и ещё память!!!

  • Отметили корпоратив, все очень понравилось! Большое спасибо руководству и обслуживающему персоналу! :respect:

  • Опять грустный пеар:хммм:

  • да нет, уже просто раздражающий :зло:

    лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..

  • В ответ на: Опять грустный пеар :(
    По вашему если пишут хорошо и благодарят, то это пИар!? Видимо вам никто спасибо не говорил, вот это действительно грустно!

  • Вы действительно считаете что тут такие глупцы сидят?:улыб:

    e-commerce

  • По-моему, когда ТАК пишут - это пЕар, к пиару, как великолепной науке это не имеет никакого отношения.
    А тащем-та, есть совокупность признаков, которые четко выкупают пеарщегов, но гуглите сами, желания обучать нагловато-хамоватых выпускников заочки барнаульского коммерческого вуза нет ни малейшего желания.

    И да - что за логика: я критикую вашу работу - мне никто спасибо не говорил - это грустно.
    Трасцендентное у вас восприятие мира, милочка.

  • нарушение п.9 правил Форума
    Приходите ко мне на Ядринцевскую, 54 зубки полечить и про восприятие мира пообщаемся! Может я вам и правда спасибо скажу! Или вы мне...:хехе:

    Исправлено пользователем Veritas (07.03.11 15:58)

  • Ахаха, КОЛЛЕГА? )))))))
    Из новой улыбки что ли? )))
    Так мы не только коллеги, да еще и соседи )))
    Вы кто по профилю?

  • п.9
    Из Новой!:улыб:Детский стоматолог!

    Исправлено пользователем Veritas (07.03.11 15:58)

  • А мы постоянно туда ходим. Очень уютное кафе...впечатляет. Готовят очень быстро, ждать практически не приходится, персонал очень внимательный и улыбчивый, если что непонятно из меню,то любезно объяснят и посоветуют!!! Цены приемлЕмые! Кстати очень вкусно,особенно десертик;)
    В общем мы еще обязательно будем ходить только туда))) :respect: :nom:

  • Прогресс очевиден, уже хотябы оформляют профили... Можете обратиться ко мне за советами по продвижению в интернете, а то так загубите свой ресторанчик.

    e-commerce

  • Это наверное специальный такой ресторан для Джуниоров! :ха-ха!:

  • так всего месяц же как открылся, а вы постоянно туда уже ходите. Может вы в другое место ходите?

    Он глядит вокруг и склоняется к выводу,
    Что зло уже давно победило добро

  • ну так она ж туда на работу ходит - отсюда и постоянство :biggrin:

  • Добрый день! К счастью или к сожалению я тоже джуниор. Меня зовут Надежда! Действительно Львиное сердце мой первый опыт, и я с многим я столкнулась впервые, тяжело конечно не спорю, спасибо моим друзьям, которые приходят ко мне, а так же моим гостям, которые уже тоже стали моими друзьями. Все знают что мои двери всегда открыты для вас! Я не собираюсь тягаться с вами , мои опытные коллеги, которые безусловно мастера своего дела! Никак не могу назвать вас конкурентами, так как многие заведения сама обожаю! Якиторию очень люблю , Фенимор Купер и его наивкуснейший Мистер Гутиерос))) мммм.....Хлопок!!! Вообщем только процветания вам и побольше щедрых клиентов! :flowers: Не нужно зла ... тем более сейчас пост и наши мысли должны быть чисты! Лучше придите! посмотрите, попробуйте и дайте совет если что не так! Буду только благодарна вам.! С глубоким уважением.... :agree:

  • вы знаете, у меня есть гости, которые приходят почти каждый день, это люди которые живут рядом или работают! поэтому ничего удивительного.

  • Надежда! А как в вашем заведении с крепкими спиртными напитками? Если они есть то что есть из "львиносердечного"?

    С уважением. Дата. Подпись.

  • у нас есть бар, где множество алкогольных напитков. Очень талантливый бармен Дмитрий, он делает такие коктели...вкусняшка, есть такие которые сразу "выносят", есть по-слабее))) Коктель "Львиное сердце" так же присутствует! Дима может посмотреть на клиента, вдохновиться и придумать тут же что-нибудь эксклюзивное))) как говориться - спешел фо ю))) А Вообще помещение небольшое, 7 столиков и бар, но уютное...вообщем на своего клиента, караоке тоже есть :nom:

  • В ответ на: у нас есть бар...:
    Если уж у вас бар есть может писать слово "коктель" с "й", а "по-слабее" вместе ? Или так сойдет? (как говориТся...) :злорадство:

    Что ж вы так убиваетесь?!
    Вы ж так никогда не убьетесь!

  • Уважаемая Надежда! В моем сообщении абсолютно не было зла! И уж тем более, я не из конкурентов - работаю совершенно в другой области. Как мне кажется, все остальные написавшие тоже. Просто когда вот так появляются очень восторженные отзывы от "джуниора" с 1-3 сообщениями, то это воспринимается как дешевый пиар. Немножко постебался. Вот сейчас Вы представились, написали о своем заведении - это гораздо лучше! С этого и следовало начинать. Когда есть топик заведения, в котором общается кто-то из его представителей, реагирует на предложения и замечания, то это большой плюс заведению. Так что успехов Вам!:улыб:И с праздником! :роза:

  • Ценник озвучить сможете с выходом?
    Мясо интересует + бар на крепкие напитки
    можно ссылку

    Quod principi placuit, legis habet vigorem

  • Было бы не плохо обзовестись вам интернет страничкой. Что бы цены ваши посмотреть и быть в курсе программ тематических, если таковые есть.

    С уважением. Дата. Подпись.

  • Простите, но дешевым пиаром я не занимаюсь, а на дорогой пока не заработала, повторюсь что месяц как работаю. возможно кто то из друзей решил похвалить)) я как узнала, то сразу зарегистрировалась, чтобы пообщаться лично напрямую! Большое спасибо за поздравление, очень приятно! :хехе:к критике прислушиваюсь и стараюсь все усвоить, пожелания и прочее. Сайт обязательно будет, просто я всем занимаюсь одна и сложно охватить все и сразу. Хотя как говорят...проблемы индейцев вождя не......(волнуют короче) За ошибки в слове - коктеЙли, послабее и говорится, приношу извинения, не выпускница филфака, и вроде пишу грамотно всегда, но с кем не бывает, все мы люди :tease: Цены на спиртное: Алтай -70 руб/50 гр, парламент 50руб/50гр, Русский Стандарт 150/50! Пиво от 80 руб 0,5, Виски , ром 180!!! Мяско - свинина запеченая в сырной корочке 230, Свинина запеченная в слоеном тесте с шампиньонами и гусиной печенью -360, медальоны из телятины под соусом из чернослива 320, ну что то примерно так! есть жаркое из языка, рагу из кролика, рыбка разная! самая дорогая это рулька -550! Много домашней кухни, пельмешки и варенники (лично лепим) от 120 руб! :knix:

  • Вы мне нравитесь, такая адекватная, и с людьми разговаривать умеете.
    Придем, затестим

  • ух, ты! давно такого от вас не читала :миг:
    ждемс отчет.

    лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..

  • Спасибо огромное, я там по вечерам всегда! так что лично встречу)))

  • Нене!
    Я инкогнито, если позволите, а то как же обеспечить чистоту эксперимента )

  • Ну почему же, я люблю рестораторов адекватно реагирующих на клиентов )
    Тут на форуме можно пока выделить троих - Пиплс с перчини, шульц, и вот собственно львиное сердце )
    Все ИМХО, разумеется )

    Постараюсь сегодня-завтра сходить )

  • Надеюсь сегодня Вас увидеть! :роза:

  • Скажите примерно банкет 16чел.,сколько выйдет на чел.,чтобы стол был полный и гости не остались голодные?

  • Добрый день! примерно 1200- 1500 на человека без спиртного!!!

  • хотя многие и в 1000 укладываются!

  • Ну а что примерно в эту сумму будет входить?Как пример мы справляли банкет в ресторане "Сочи" в сумму 1000руб. на чел.входило 2 салата индивидуально каждому гостю,4 вида на общ.тарелках,6 видов закусок,1 горячее индивидуально и 2 на общ.тарелках,кальян без ограничений+на выбор 20% скидка на общий чек,либо спиртное+фрукты наше

  • Да гости все остались сыты,ещё нам все аккуратно упаковали с собой 4 пакета

  • да, у нас тоже такое практикуется, на сумму от 1000 руб спиртное+фрукты можно с собой! . 4 вида закусок, горячее, салаты, десерт можно, хотя торты у нас тоже обычно приносят с собой.

  • фото заведения можно посмотреть Одноклассники и в контакте Надежда Замятина 30, Новосибирск, папка Львиное Сердце :bday:

  • К такому формату живую музыку бы еще...Только не дай бог не Блатняк и не попсу.

  • по желанию можно пригласить саксофониста)))

  • Здравствуйте, Львиное Сердце! Подскажите, возможно ли провести у Вас банкет на 30 человек?? Или нам будет у Вас уже тесновато? Останется ли место для проведения конкурсов?

  • Ответила в личку.:улыб:

  • Были в новом ресторане "Львиное сердце"-просто супер,тихо,спокойно по домашнему.У нас была встреча одногруппников,нужно было пообщаться,много чего вспомнить,обстановка должна была быть как дома-и это самое подходящее место.Кухня выше всяких похвал-всё очень вкусно,десерт-пирог с грушами просто прелесть!!!Обязательно ещё посетим:в меню ещё масса позиций которые хотелось бы попробовать.Процветания и хороших клиентов!!!!

  • Сегодня заезжал к вам на обед.
    Вкусненько :nom:
    НО: музыкальное оформление мягко говоря не очень. Громкость по нашей просьбе убавили. А вот репертуар, надо бы тщательнее подбирать. Мне в принципе всё равно, но песни типа "мальчик гей" и тд. всё же не для заведения с названием "Львиное сердце".
    Ещё не понравился резкий запах уксуса, бутылку с которым разбили на кухне.
    Чашка для чая очень тяжёлая с неудобной маленькой ручкой.
    А так, очень уютненько и вкусно.

    С уважением. Дата. Подпись.

  • :смущ:оч оч стыдно за уксус.... больше не повториться...музыку сменили, за "вкусненько" огромное спасибо... если есть еще замечания или предложения, я очень хочу знать...прислушаюсь и исправлюсь))) :роза:

  • В ответ на: Добрый день! примерно 1200- 1500 на человека без спиртного!!!
    а спиртное свое можно приносить?

    Каждый третий житель планеты страдает от той или иной формы психического заболевания. Подумайте о ваших двух лучших друзьях. Если они в порядке, то это должно быть вы.

  • Радует ваш подход к мнению гостей. Вот кафе MIXX в роял парке в лице директора также заявилось на форум, приняло к сведению пожелания и предложения, и спустя год там иногда не протолкнуться, уровень заметно поднялся и заведение удовлетворяет потребности многих гостей в т.ч. и мои! Я думаю в правильном направлении движитесь!!! :respect:

    e-commerce

    Исправлено пользователем Епанчинцев А.А. (31.03.11 21:31)

  • А вот управленцы мужчины к сожалению достаточно редко прислушиваются к мнению гостей, им бы в этом случае брать пример с прекрасного пола :смущ:

    Граждане РФ, которые плохо вели себя при жизни, после смерти попадают опять в РФ

  • видимо и поэтому женщин-управленцев в общепите намного больше :миг:

    лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..

  • Вполне, кстати, приличный ресторанчик оказался, вкусно и недорого, мне понравилось

  • как-то от Вас ожидала больше информации о визите :хммм:

    лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..

  • Был сегодня, очень понравилось. Понимаю, что для хозяев не очень, что мало народа, но для меня огромный плюс. Вместе с нами занято три столика, диванчики мягкие, еда понравилась. Дима официант подтормаживает, но абсолютно не смертельно. Хотел бы чтоб такое тихое местечко подольше держалось на плаву .Надежда, большое спасибо. :flowers:

  • Добрый вечер!! 1200, и спиртное ваше! :live:

  • спасибо))) Я читала форум этой девушки)) милая :knix:

  • спасибо:смущ:

  • мне вот тут еще предложили участие в конкурсе Женское дело 2011, я им говорю, что я только только начала... да и как-то тягаться с бизнес-женщинами , которые успешные и прочее я не смогу...стесняюсь, смущаюсь, да и показать то пока нечего))) как вы думаете? что делать?

  • Работать чтобы потом они стеснялись идти:улыб:

    e-commerce

  • вообщем я решила поучавствовать, опыту набраться, да и ради интереса))

  • Если бы юные спортсмены из-за стеснения не участвовали в соревнованиях, они никогда не достигли бы рекордов:улыб:Дерзайте:улыб:Насколько я помню, в сентябре на Сибирской Ярмарке проходит конкурс среди ресторанов. Поучаствуйте. Даже не заняв место, вынесете много полезного:улыб:

    Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.

  • В апреле вроде на СЯ ресторанный бизнес будет...

    e-commerce

  • Сорри, Андрей:улыб:Пивная ярмарка Сибири. Ресторанный бизнес - 2011
    Специализированная выставка пива, безалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод, сырья и оборудования
    Дата проведения: 19.04.2011-21.04.2011
    п.3, ссылки запрещены

    Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.

    Исправлено пользователем Veritas (04.04.11 10:37)

  • Спасибо)) Здорово и очень интересно, нужно сходить!!!! :agree:

  • Ерунда эти все конкурсы )
    Это способ сравнительно честного отъема денег у населения и не более )

  • А там сразу медаль можно купить то? :biggrin:

    Граждане РФ, которые плохо вели себя при жизни, после смерти попадают опять в РФ

  • Конкурсы не помогают тем, кто не понимает, с какой целью он в них участвует, или кто переоценивает свои возможности:улыб:
    Это же возможность заявить о своем заведении, набраться мастерства, как бы других посмотреть и себя показать. :knix:
    А повышать свой уровень нужно постоянно, иначе скатимся до примитивизма :улыб:

    Учитесь так, словно вы постоянно ощущаете нехватку своих знаний, и так, словно вы постоянно боитесь растерять свои знания. //Конфуций

    Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.

  • Карвинг из овощей:улыб:
    А когда у вас на глазах из ведра овощей делают шедевр:улыб:

    Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.

  • Шикарно!

    e-commerce

  • Я Вас понимаю:улыб:
    Также тематические накрытия столов:улыб:

    Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.

  • Фантазии на тему блюд:улыб:

    Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.

  • И с вашим мнением согласна полностью....аля лохотрон некий мне кажется, но увы уже поздно, поэтому стоит хотя бы из этого вынести пользу и пообщаться с людьми...на тренингах поучиться...ну некая игра...да и свои силы попробывать)):миг:

  • да не "некий", а самый натуральный )
    Сродни всяким "топ-50 самых успешных людей Новосибирска", "10 лучших заведений Новосибирска", "15 крупнейших IT-компаний Новосибирска".
    Орг взнос 15 т.р. и из 50 приглашенных получаем навар в 750 тыр )))
    А взамен даем кубок или медаль из каталога "хепи гифтс" за 1тр + отпечатанную в "альфатех" за 200 рублей "наградную доску" и сертификат за 15 рублей )
    Ах, да, и еще статейку в каком-нибудь затрапезном журнальчике типа "Де люкс" за 20тыр ) Если конечно сами не являемся владельцами журнала ) В последнем случае еще и зарабатываем, попутно продавая рекламу в своем журнальчике, с мотивацией типа: "этот номер прочитают все успешные люди Новосибирска, потому что конкурс такой!" _)))))

    не говоря уже об "сибирской ярмарке", где медали в ряде случаев тупо покупаются.
    Хотя, конечно, что касается СЯ мне известны и случаи когда компании и честно выигрывали медали - видимо когда желающих купить не находилось )

  • Да я не говорю что все конкурсы - лажа - конкурсы на госзаказ, например - вполне годная весчь )))
    Ну или некоторые специализированные, профессиональные, которые известны далеко и надолго )
    Но 99% всей чуши которая происходит в нашем славном захолустье - именно лохотрон )
    Это все ИМХО, конечно )

    Ну и никто не говорит что такие конкурсы и, в частности выставки совсем бесполезны - некоторые из них - замечательный способ завести связи, пополнить клиентскую базу, узнать о новых технологиях или конкурентах... )

  • А если не просчмтывать количество денег, полученное организаторами конкурса (это их бизнес, я его не оправдываю, если он успешный - флаг им в руки), а именно для себя проанализировать, стоит ли затрат полученный опыт?:улыб:
    Наверно, для каждого это индивидуально. Мне, например, очень помог ли полученные знания, и помогают до сих пор, хотя на некоторые конкурсы-мероприятия вытаскивала себя нехотя, как Мюнхаузен :biggrin:
    Конкурс-это конкуренция, пусть не всегда честная, купленная. А у нас и спорт продажный, и медали в школах, и бюджетные места...И что теперь, смириться с этим и сидеть, как червяк в яблоке...
    На мой взгляд, главное в конкурсе не победа (хотя...), а расширение кругозора:улыб:

    Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.

  • Мы искали помещение - небольшое, стильное и уютное для свадебного банкета, пришли посмотреть и сразу же были очарованы и интерьером - ничего лишнего, все выдержано в стиле,и гостеприимством хозяйки и персонала. Так что, первое впечатление - положительное, надеемся, что и после свадьбы не только мы, но и гости будут в восторге.
    Александр и Наталья.

  • где же такой красоте научиться бы? :смущ:

    09.07.13 - Полинка
    22.04.16 - Вовчик

  • Уточню - кину в личку:улыб:

    Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.

  • Есть специальные курсы карвинга:улыб:
    Очень много обучающей информации в интернете:улыб:

    Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.

  • Рекомендую мониторить данный раздел (вроде как не ошибся) тут появляются курсы по обучению и карвингу и прочим примудростям сферы общественного питания!

    e-commerce

  • Спасибо большое))) :роза: думаю после свадьбы вы нас еще больше полюбите,а мы вас)))

  • СПАСИБО Вам за то, что Вы так удачно разместили ресторан..прямо рядом с бизнес-центром!!! :роза:
    А то у нас тут ничего поблизости цивильного (нецивильного тоже) не было и вечная проблема была с бизнес-ланчем!!!

  • Вам спасибо, что кушаете у нас! Ждем)))) :nom:

  • Поскольку я проживаю в этом доме, то регулярно приходится видеть изрядно подвыпивших и плохо себя чувствующих девушек за ближайшим к выходу из ресторана гаражом, как раз, наверное после этих коктейлей
    В ответ на: такие коктели...вкусняшка, есть такие которые сразу "выносят", есть по-слабее)))
    и постоянно курящие рядом с помойкой работники кухни, поверьте, не внушают доверия к их чистоплотности
    Уважаемая Надежда, я нисколько не хочу Вас обидеть, присмотритесь, пожалуйста, к моим замечаниям и не забывайте, что сие заведение Вы открыли в жилом доме в квартире

  • Являясь постоянным клиентом этого заведения, могу Вас уверить, что это заведение посещают серьезные, взрослые люди и в основном мужики, а этих девушек вокруг Центрального парка очень много и не только возле этого гаража. Уж кому как ни Вам знать об этом.

  • В ответ на: .....Вы открыли в жилом доме в квартире
    предварительно помещение было выведено из жилого фонда и называться "квартирой" ну никак не может.

    лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..

  • требования к использованию таких помещений в жилом доме никто не отменял

    а как насчет нечистоплотного персонала? сегодня, кстати, в привычной "курилке" их не было видно, надолго ли?

  • Джуниоры с 3-мя сообщениями, вот кто точно не вызывает доверия...
    А даже если и так, а где по вашему им курить? Прямо на кухне? Или перед выходом в курилку им надо хим. защиту одевать? Предложите ваш вариант пожалуйста :yes.gif:Как это ДОЛЖНО быть.

    "сегодня, кстати, в привычной "курилке" их не было видно" Правда? :eek: Ужс... А вы весь день наблюдали? Может упустили момент? :ха-ха!:

    Исправлено пользователем JLekc (21.04.11 19:31)

  • А Вы 55 сообщений, как не джуниор? Эпоха? :злорадство:
    Откуда такое высокомерие?

    По теме Заведение начало работу не так давно, музыка, бычки, притирки с жильцами - это все жизненно.
    Поведет себя руководство нормально, и все будет хорошо :agree:

    Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.

  • Нет конечно! Написано же "member" помоему это железный аргумент :ха-ха!:

    и где ж вы углядели высокомерие?:улыб:Даже и намека на него небыло. Читая Вас вспоминается анекдот про "ПИВА НЕТ" жизненно че...:улыб:

    Исправлено пользователем JLekc (22.04.11 20:51)

  • поэтому и пришлось зарегистрироваться на форуме нгс, чтобы иметь возможность пообщаться с руководством этого заведения
    а зарабатывать рейтинг набирая сообщения по теме, кто где был, кто что пил задача не ставилась

  • Правильно сделали :agree:
    Руководство может быть не в курсе проблемы
    Но не один же негатив приносит Вам заведение. Наверное, есть и положительные моменты.
    Например, сделали красивый цветник, разнесли всем жильцам карточки со скидкой, прочее.
    Это тоже просим в студию:улыб:
    Судя по постам, директор девушка понятливая, идущая на контакт. Притретесь и заживете дружно :friends:

    Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.

  • Добрый день!! Я очень рада пообщаться и познакомиться со своими соседями...конечно я понимаю что возможно вы испытываете какие-то неудобства, хотя у нас всегда чисто, нет пьяниц и дебоширов ( ну пока точно не сталкивалась)_. В кафе я нахожусь практически все время и слежу за ситуацией. За своих поваров я могу ручаться, кухня всегда в идеале (вот со всей честностью заявляю, придете могу даже дать одним глазком посмотреть, чтоб вы убедились). А девушки, которые якобы по гаражам ходят, ну сама порой вижу и девушек и мальчиков, и с пивом и с чем похлеще, рядом институт (хотя больше дворовые собираются молодежь,)_ и парк рядом. Ну вы же тоже это понимаете. Из соседей познакомилась со многими, дружим! конечно им скидки в первую очередь))) придите познакомимся лично и не пожалеете!!! :friends:

  • Рени, спасибо Вам за поддержку, я правда стараюсь и прислушиваюсь к вашим советам)) один совет уже реализовал себя с гостиницей))_ :respect:

  • Конкурс движется вперед и я вместе с ним! на НГС можно посмотреть скворечники, которые своими руками сделаны!! оцените, я старалась! Завтра финал в Изюме, переживаю так , что коленки трясутся. потом можно будет посмотреть на сайте ПИР :heart:

  • В ответ на: поэтому и пришлось зарегистрироваться на форуме нгс, чтобы иметь возможность пообщаться с руководством этого заведения
    ....
    а просто спуститься в ресторан для "пообщаться с руководством" ????? :eek:

    лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..

  • экскурсия на кухню - мне было бы интересно! Может превратить в фишку?

    e-commerce

  • Видела вашу рекламу на нгсе, посмотрела интерьеры, почитала описание, и сразу же захотелось зайти. Но у меня сложилось впечатление что ваше заведение "для своих" . И на людей с улицы, вроде меня, будут воспринимать по-другому. Боюсь почувствовать себя неловко у вас.

  • :agree:
    Держите нос поветру и хвост пистолетом :biggrin:

    Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.

  • Ну что вы!!! все кто ко мне приходит все - СВОИ!!! Я не делю гостей, раз пришли, значит ВЫ МОЙ ГОСТЬ, дорогой и любимый)_)) поэтому вниманием окружу и заботой)_) :роза:

  • скоро поменяю меню)):бебе:

  • надеюсь, роллов не будет?:миг:

    лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..

  • неее))) ролов точно не будет, будет больше домашней кухни))) :nom::смущ:

  • А чем роллы неугодили? О_О
    мне нравится )

  • да не то чтобы "не угодили", люблю роллы :миг:
    но дико раздражает, когда любое заведение с любой кухней впихивает их себе в меню и кичится этим :шок: вроде и заявлялись изначально "европейская и русская кухня", а смотришь - через месяц отдельное суши-меню :ха-ха!:
    а раз "Львиное сердце" старается выдерживать изначально заявленное - тогда :respect:

    лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..

  • А еще манты, шашлык и лагман обязательно надо добавить :yes.gif:

    Граждане РФ, которые плохо вели себя при жизни, после смерти попадают опять в РФ

  • ой, я роллы сама обожаю, Якитория респект))) :live:, но как то в формат они не вписываются ))) ко мне)) по поводу лагмана....ну не знаю. кавказ прям)))), у меня пельмени, варенники разные из домашней кухни, сами лепим. Добавила шашлычки!!! Баранинку! ... Кролика очень любят в горшочке, сама люблю)! :heart:

  • А еще из нового: Взялась за столовую на фрунзе! 30 мая заезжаем!

  • Добавили бы лучше баранину, а то... баранинку(

  • ну да , ну да! Баранину))))

    «- Заметьте, Иван Арнольдыч: холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими.»

    Булгаков. «Собачье сердце» :хехе:

  • У Вас сайта нет?

    Quod principi placuit, legis habet vigorem

  • скоро будет, делаем)

  • про кролика в горшочке, кста
    ну, и вообще
    я же бесконечная жертва рекламы. читаю тут, потом на бизнес-ланчи хожу.... потом, если нравится - вечером прихожу...
    вобщем, сегодня была с коллегами. зашли - мест не было, стояли как три тополя на плющихе, можно было к нам подойти, предложить подождать и т.д., короче, отреагировать. пока я в спину девушки вопрос о местах формулировала, стол освободился.
    места мало, но довольно уютно. на обед - самое то. а вот вечером я себя там не представляю как-то. но это - частное мнение.
    бизнес-ланч не понравился категорически. все получили не то, что ожидали. маленький игрушечный салатик с курицей и морковью - ничего, но дешевый майонез и куча сухарей, под которыми погребены кусочки курицы совсем не бодрят. рагу из кролика вообще странное. явно готовилось не в горшочке, а опосля туда перелилось. мое было густое, с картошкой и зеленой хортексной фасолью, кроль по вкусу - курица-курицей. у подруги все то же самое было жидким, ни одного куска мяса целого не было, и по-моему, туда, не жалея, был залит майонез. она отказалась есть чисто по внешнему виду. я с голодухи забрала горшок себе, но меня удивило отличие одного и того же блюда в горшках, доедать не стала.
    морс меня убил наповал - не понятно по вкусу, что это брусника (и цвет далек от брусники), дык еще и не сладкий. то есть вообще без сахара. а у коллеги сладкий был))).
    итого - мне обед обошелся в 270 р, а за чуть большие деньги в Шафране, например, можно съесть действительно вкусные блюда.
    честно, давно так невкусно не обедали (

    - Вам виски косые или прямые?
    - Мне "Джек Дэниелс"

  • вдогонку - смутило название "ресторан" в заголовке... ведь шли именно в ресторан. да и с музыкой - писали выше - теперь там Газманов поет)

    - Вам виски косые или прямые?
    - Мне "Джек Дэниелс"

  • Добрый вечер!!! про крола - уже какую неделю мы просто его не убираем с ланча, тк оооочень пользуется спросом. его заказывают постоянно. Там нет майонеза совсем, кролик готовится в сливочном соусе... ну и как кролик может быть курицей...странно... опять же 280 грамм за 100 рублей, считаю нормально! :live: и мяса там достаточно... есть кролик по основному меню, так там одно мясо, попробуйте... морс брусника + черника, повар был ооочень сильно наказан за то что мало сахара положил в морс....сорри искреннее.... кролика кстати завтра лично попробую, (ооочень странно как самое ходовое блюдо не понравилось) про музыку, поменяем, просто некоторые просят...сегодня вот наши любимые клиенты мультики смотрели про котенок ГАВ, ну вот как откажешь))) вообщем спасибо огромное за критику, проведу завтра контрольную пробу на блюда....

  • добрый вечер. вот вроде и отзыв получила - а ощущение странное. ладно, перепутала я сливки и майонез, а кролика с курицей - субъективно, согласна. но слушайте, мяса ведь почти нет. только ломти картошки и фасоль. просто если написано - кролик в горшочке со сливочным соусом, то ждешь именно его, не больше и не меньше. а если там что-то еще есть, думаю, есть смысл в меню состав указывать. во избежание, тсзать.
    про ежевику в морсе не предупредили - не стала бы брать сразу. он собственно и был похож по вкусу на размороженную ежевику в воде без сахара. просто я никак не могла понять, чего это у брусники вкус такой странный.
    100 рублей... да, не мегаденьги, но для столовки дорого, а для ресторана некрасиво.
    вашими любимыми клиентами сегодня мы и были. так как мы попросили Газманова на мульт поменять. уж лучше мульты смотреть.
    ладно, в любом случае удачи, но без нас)

    - Вам виски косые или прямые?
    - Мне "Джек Дэниелс"

  • ну и вам удачи))

  • вот читаю и думаю об озвученной ситуации :umnik:
    SvetlaNika говорит про смену Газманова на мультик про Гав по просьбе "любимых" гостей....
    sonika и оказывается этим гостем, пришедшем вообще впервые...

    т.е. каждый зашедший автоматически получает статус "любимого" ? и представители заведения могут, пользуясь этим оборотом, объяснять какие-то вещи??? :шок:

    лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..

  • нет, простите, я перепутала просто , я думала это мальчики с бизнес-центра заказали, выяснила))) У нас был мальчик новенький на стажировке, повар, вот и накосячил, вчера он работал последний день, прежний повар теперь будет работать постоянно, приношу свои извинения, за несоответствие блюд, обещаю, что такого больше не повториться. В презент обещаю скидки 10 %, еще раз простите :шок:

  • извинения приняты, дисконт не нужен. нужно, чтобы вкусно было. как-нибудь по пути, возможно, заглянем еще раз.
    (тока счас поняла, что до этого мне отвечала Светланика, которая у вас гостем была некоторое время назад... на работу устроилась?.. :rofl:)

    - Вам виски косые или прямые?
    - Мне "Джек Дэниелс"

  • Какие вы умные!!! Вы наверное хотели за полтинник салат целую чашку и полный горшок кролика за сотку, и чтобы за сто пятьдесят рублей поесть на двоих, раз вам было мало своей порции кролика что решили за подругой доесть, ну а морс наверное не сладкий повар специально для вас одной сварил, раз у остальных людей был сладкий. Приятного аппетита в другом месте!!!

  • Светланка устроилась, теперь ведет бухгалтерию, а вообще мы когда то учились, не будьте злыми, все мы люди

  • приходите пожалуйста, я буду очень рада, и надеюсь вы останетесь довольны. :роза:

  • хто здесь?
    брысь из топа :спок:

    - Вам виски косые или прямые?
    - Мне "Джек Дэниелс"

  • С голодухи? )))))))))
    Угарный оборот, надо украсть )

  • Да вполне возможно что действительно, косяк из-за нового повара )
    Когда я был вполне нормально было, да )

  • В ответ на: Какие вы умные!!! Вы наверное хотели за полтинник салат целую чашку и полный горшок кролика за сотку, и чтобы за сто пятьдесят рублей поесть на двоих, раз вам было мало своей порции кролика что решили за подругой доесть, ну а морс наверное не сладкий повар специально для вас одной сварил, раз у остальных людей был сладкий. Приятного аппетита в другом месте!!!
    Ух ты! Истерика на ТНТ )))))))))
    Это наверное и есть тот повар ))))
    Но ваще то было же сказано: бланч вышел в 270! рублей )
    За такие деньги в фениморе можно пожрякать )

    И что вообще за совковая манера, предоставив некачественные услуги, заявлять: "а что это вы за ваши нищебродские копейки еще и качество хотели получитЬ???" :ха-ха!:
    так то за вас никто ценообразованием не занимался, стоимость блюд вы сами определяете, с хрена ли тогда посетителям отвечать за это?
    Еще бы я придя в ресторан и открыв меню, начал бы размышлять, вот это блюдо меньше "сотки" стоит, наверное полное "г", надо минимум за полтыщи заказать салат, чтобы вкусно было )))))))
    Ну вас нафиг с такими постановами, милейшый )
    А то что посетитель остался ГОЛОДНЫМ после вашей порции кролика, так что забрал у второго его порцию, (которую последний не стал есть по причине непрезентабельного внешнего вида) то это сугубо проблемы ресторана, никак не клиентов, не находите? :злорадство:
    И да, зря вы разбрасываетесь словами "приятного аппетита в другом месте" подразумевая "ну и вали, мы и без тебя найдем клиентов" - новосибирск не такой уж и большой город, как вам кажется )))

  • а как это?

    В ответ на: Нашла по Гису ресторан европейской кухни "Львиное сердце", на Ядринцевской, 48. Позвонила, сказали что месяц как открылись и есстественно очень расхвалили себя. Нужно отметить корпоратив чел.20, зал по размеру очень подходит и цены вроде тоже, но смущает что новое заведение, нигде нет отзывов. Может кто-то уже был там, поделитесь впечатлением!
    вот с этим:
    В ответ на: а вообще мы когда то учились
    и вот это:
    В ответ на: Из Новой! :улыб: Детский стоматолог!
    вот с этим:
    В ответ на: Светланка устроилась, теперь ведет бухгалтерию

    Think global, Act local

    SU, S7, UN, U6, UT, NN, WZ, B2, VV, FB, AK, SQ, HY, KA, CZ, PC, HU, D9, I4, 7B, 2В, YC, IO, W6, FV, R2, TG, PG, 2G, QS, U2, FR, LO, VB, 4O

  • вот же ж неймется людям :шок:

    это было стандарное начало топика про новое заведение.... потом начали более-менее грамотно предоставлять обратуню связь..... в итоге проговорились :миг:
    но сидеть и разбирать весь топик - нда... :спок: :шок:

    лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..

  • :бебе:

    особенно, когда весь читаешь за раз (не успев к началу дискуссии) :улыб:

    :flowers:

    Think global, Act local

    SU, S7, UN, U6, UT, NN, WZ, B2, VV, FB, AK, SQ, HY, KA, CZ, PC, HU, D9, I4, 7B, 2В, YC, IO, W6, FV, R2, TG, PG, 2G, QS, U2, FR, LO, VB, 4O

  • Люди, выдохните!!! Есть вопросы лично ко мне отвечу, за других людей ответственность не несу, да со Светой действительно учились, да она стоматолог, кое какие бумаги и у меня ведет, когда писала, возможно хотела сделать приятно мне и заведению... что в этом такого!! Вопросы к ценообразованию: салат 50 р, суп 250 гр - 50 р , горячее - 100 р это бизнес-ланч, про 270 руб девушка загнула конечно... Клиентов довольных очень много и за каждого переживаю и не хочу потерять... Много клиентов постоянных, некоторых кормим даже завтраками, открываемся раньше. я не гну цены, и стараюсь держать качество, повар теперь прежний!! Работаю как проклятая и мне до слез обидно когда вы так злорадствуете. Поверьте, мне очень тяжело, я понимаю что вам до этого все равно, вам нужно чтоб было вкусно и недорого, но ведь и я иду навстречу, и стараюсь угодить. Сегодня вот кондер поставили, чтоб прохладно было. Такое ощущение, что вы сидите и ждете, ну когда же косяк вылезет и жжжжах сразу, ха-ха,, хи-хи.... да все мы люди в конце концов, вы суперпрофессионалы в своей работе???? ну если так, только низкий поклон, жаль что таких мало....персонал подобрать сложно, и сладить работу, я бегаю с официантами аж пятки к вечеру горят.... завтра свадьба, банкет, послезавтра 40 чел на завтрак-обез и ужин...и так 3 дня... я и девочка- официантка...а еще закупы и прочее... Мне помогает в работе только моя мама, пенсионерка уже....спасибо ей. Вообщем все это лирика! Я учту все ваши пожелания, прислушаюсь к советам. Спасибо за понимание вам.

  • что значит - загнула? вы выражения выбирайте. салат, 2 кролика и морс - те самые 270 рублей. или, по-вашему, моя подруга должна была платить за блюдо, которое я пыталась съесть?
    а вообще с Дубчиком согласна - раз еда дешевая, то можно что попало в горшки наваливать?
    по поводу того, что мы ищем косяки... мы их не ищем. они сами находятся. просто я категорически против того, что бы форум - площадку для обсуждения - превращали в механизм бесплатной рекламы. в каждом втором топе ситуация выглядит так: вот мы такое классное заведение, приходите, все нас любят, все нас хвалят. пришел - отписался. если негативный отзыв, то в ответ "сам дурак". сразу переходят на личности. - сразу вопросы а-ля супер ли мы профессионалы в своей работе и т.д. а какое имеет значение конкретно мой профессионализм, когда я к вам на обед пришла?
    мне понятны ваши обиды, вы, вероятно, всю душу в свое дело вкладываете. тем не менее, работая на рынке услуг, не стоит забывать, что эти услуги оказываются людям, и все люди разные. спозиционировав свое заведения определенным образом, вы работаете на конкретную аудиторию. когда же вы пишете на форуме о нем - аудитория будет гораздо шире целевой, что и неудивительно, ведь портал очень популярный.
    таким образом, "нецелевые" люди, такие как я, у вас отпадут сами собой. но в процессе этого, будьте любезны, свои эмоции держите при себе. и ведите себя профессионально.

    - Вам виски косые или прямые?
    - Мне "Джек Дэниелс"

  • Мадам, я когда общаюсь, выражения выбираю в отличие от вас, «хто здесь?
    брысь из топа»! салат + кролик и морс – это 170 руб ( цена бизнес-ланча) вы можете съесть их 5 и сказать что ланч вам обошелся в 500 руб))))))))))), кто из вас платит вы или ваша подруга не мое дело, я к вам в кошелек не лезу. В горшки «что попало» как вы говорите, мы не кладем, это не вечернее меню а ланч, где выход блюд всегда меньше чем в основном меню. И «наваливают» простите в туалете, а мы готовим, поэтому в обед как вы говорите « сесть негде». И уж если вы не любите когда нас реально хвалят за нашу работу, завидуйте молча, а «типо сам дурак» это как раз не про нас, мы критику слушаем , и по-моему я достойно ее приняла и извинилась. А вы слышите только негатив! Не читайте между строк, я с подсмыслами не пишу. «мне понятны ваши обиды, вы, вероятно, всю душу в свое дело вкладываете. тем не менее, работая на рынке услуг, не стоит забывать, что эти услуги оказываются людям» Милая девушка, живя среди людей, не забывайте о том, что и вы тоже люди и мы тоже люди. И будьте так любезны не диктовать мне где держать свои эмоции. И как себя вести.

  • А так хорошо начинали... Я вас уже в пример другим начал ставить...
    Пичаль...
    Фу...

  • Нда, то "гости дорогие, любимые", а чуть что "идите на..." А я тоже с удовольствием почитывала, думала сходить...Ненадолго Вас хватило...

    there're those, who dare not face an angel. Or, rather, those whom the Angel will not face (с)

  • Ну не стоило так уж... Светлана - она врать и оговаривать Вас специально не станет, незачем ей. А вот то, что человек не наелся и съел вторую порцию горячего и заплатил за него - вполне себе показатель, значит и бизнес-ланч обошелся дороже, чем предполагали. То что Вам тяжело - верю, знаете как мне тяжело? Я вообще света белого не вижу, все работаю и работаю.... О чем это я? Не горюйте, радуйтесь, что адекватные люди к Вам ходят и пишут замечания, а это значит, что хотят видеть Вас еще лучше.

    Он глядит вокруг и склоняется к выводу,
    Что зло уже давно победило добро

  • я извинилась перед девушкой, но и своё достоинство тоже имею :роза:

  • простите socio, я никого не посылала, я наоборот объяснила ситуацию, а за высказывания других людей ответственности не несу. Еще раз повторюсь что девушке я изначально корректно объяснила все и предложила придти еще раз и скидку и прочее. Да я люблю своих гостей, но позвольте, я лишь стала общаться ее же словами. У меня тоже есть гордость и достоинство, и когда мне говорят - держите эмоции при себе ( хотя у меня они лишь положительные) меня это трогает.

  • GuimpLеna !! спасибо большое, я то критику приняла и стажера нашего попросила больше не выходить, все объяснила, если он написал что-то, как я могу за это отвечать.... Я же не говорю что девушка врет, я верю что возможно косяк был именно по поводу кухни, до этого люди были все довольны, искренне извинилась, девушка извинения приняла и началось все по-новой из-за сообщения Valerona35, но я то тут при чем??? Я на самом деле люблю людей впринципе, занимаюсь волонтерством, помогаю приютам для животных и деткам в детских домах, чем могу конечно. многие клиенты уже вообще как родные, я работу свою люблю, был неприятный момент, уладили и все, зачем раздувать из мухи слона???? я же изначально очень корректно и с пониманием отнеслась к ситуации, а потом посыпалось, да вы...да мы...и прочее.... ну пусть еще ноги вытрут об меня, может тогда довольны будут.

  • Вообщем я еще раз ПРИНОШУ СВОИ ИСКРЕННИЕ ИЗВИНЕНИЯ!!!!!!!!!!! ОТ ЧИСТОГО СЕРДЦА! из за стажера сама очень расстроилась, действительно много что испортил, сейчас все наладилось. Приходите, я буду рада и ждать вас! :flowers:

  • Я Вас, конечно, понимаю. Работа в сфере сервиса и обслуживания - это тяжело. Вот перешли на "язык" клиента, и на Вас посыпались всякие "фи". Так что терпения Вам и успехов!
    Мы за то, чтобы в нашем городе были приятные заведения:улыб:
    ЗЫ. Про благотворительность - спасибо Вам:улыб:Это большое дело! акции благотворительные в ресторане еще не проводите?

    there're those, who dare not face an angel. Or, rather, those whom the Angel will not face (с)

  • Ну дело то в том, что вы официально выступаете тут )
    Поэтому вообще ни малейшего негатива не должны проявлять.
    А так создается впечатление, тчо вас кое-кто дико раздражает, но вы пытаетесь сдерживаться, впрочем - несильно стараетесь )

    Вы себе довольно резкие высказывания позволили, и когда какая то истеричка под мужским ником зашла и начала тут выступать"приятного аппетита вам в другом месте" - пренебрежительно отмахнуться от такого дурачка - вполне нормально.

    И сейчас вы тоже таким образом повели разговор "блин что вы до меня докопались, достали уже, ну ладно, ладно, извините, пусть я буду виновата, хотя я сама в это и не верю, но если вам так нравится..." )

  • нет dubchik, это не так :D, ну что же вы такие неверующие то)) за валерона35 писала не я точно) не позволила бы себе такого, никто меня не достал, но на дерзость иногда приходится тоже отвечать, может в этом моя ошибка, я все таки не робот, к тому же я девушка, сами понимаете))) :dnknow: извинилась искренне, и подсмысла не ищите, я искренний человек и может это иногда и мешает в жизни, может стоит научиться уже масками пользоваться))):хммм:вообщем давайте мириться, я ссориться не хотела, сама переживаю что так все вышло. хотите верьте, хотите нет. Я человек не алчный и из-за чего-то общаться не буду...просто действительно была в чем-то не права. поэтому :agree:

  • В ответ на: А еще из нового: Взялась за столовую на фрунзе! 30 мая заезжаем!
    А это где? И какой формат заведения будет?:улыб:

    Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.

  • это здание Сибирьгазсервиса, пока кормим газовиков и их и арендаторов, сейчас хотим согласовать чтоб кормили улицу))) там пока пропускная система. помимо обедов еще делаем выпечку и пельмени на продажу. :nom:

  • Надежда, как ресторатору я могу вам только пожелать развивать ваш бизнес дальше, исправляя недочеты и т.д., а также, чтобы к вам приходили гости постоянно, и чтобы им всем было комфортно.
    по существу переписки в данном топике: я нигде не писала, что у вас б-ланч дорогой. я писала, что _мне_ обед обошелся в 270 р. второе. "брысь" - было сказано не вам, а непонятному джуниору.
    третье - пиарицца здесь забесплатно на фоне "клиентов-дебилов" долго не получится. в бан очень легко попасть. ну, и репутацию соответствующую заработать.
    вот вы уже часть аудитории потеряли, и вовсе не из-за своих кулинарных недочетов.
    да, и кстати, эмоции свои выражать можно и нужно! тока не с позиции ресторатора, конечно. а так, в частном порядке.

    - Вам виски косые или прямые?
    - Мне "Джек Дэниелс"

  • :knix:

  • Возможно ли у вас отметить свадьбу в компании 15 человек, при этом у нас своя ведущая???

  • да конечно! !!! Если хотите могу выслать фото! и меню банкетное))

  • Отмечали у вас свадьбу 3 июня. Хотелось бы сказать большое спасибо вам, Надежда, и всем работникам «Львиного сердца». Прекрасно накрытые столы, вкусная еда, обходительные официантки. У нас было 22 человека, при расчете 1700р. на человека, объелись все до отвала и осталось ещё с лихвой. Для танцев места не сильно много, но нам хватило )))) Не все же разом пляшут ))) Вообщем надежды оправдались. Желаем вам процветания в бизнесе. Александр и Наталья.

  • Спасибо Вам огромное! У нашего коллектива от вас остались очень позитивные воспоминания, до сих пор вспоминаем ваше веселье, очень приятно работать , когда такие гости!! Ваши "космические поцелуи" и прочие конкурсы заставляют улыбаться до сих пор! Любви вам и счастья! Берегите друг друга! Вы ооочень хорошая и светлая пара! таких мало! Родственникам и друзьям привет! Ждем в гости! :flowers:

  • :хехе:Спасибо! Зайдём обязательно :nom:

  • Надежда, случайно зашел в Ваш топик, и видя как вы оcтро реагируете на "критику" некоторых "гурманов", при том что вы влаживаете в свое дело душу, могу по существу сказать следующее

    1. Скорее всего если вы и потеряли пару "клиентов" - но думаю что это к лучшему - такие "клиенты" пусть ходят к вашим конкурентам и мотают нервы им со своими мелкими придирками.

    2. Те ваши реальные клиенты, которые довольны вашим рестораном - они же ведь никогда не напишут что как все хорошо или хотя бы просто что нормально - они просто к вам ходят и кушают

    3. Никогда в общепите не бывает - чтобы все 100% клиентов были довольны.

  • Спасибо вам большое! Я человек эмоциональный и все принимаю слишком близко к сердцу. Понятно что всем не угодишь, но душа радуется когда получаешь благодарность от людей! Спасибо еще раз! :heart:

  • То есть вы с цитатой согласны?
    В ответ на: Скорее всего если вы и потеряли пару "клиентов" - но думаю что это к лучшему - такие "клиенты" пусть ходят к вашим конкурентам и мотают нервы им со своими мелкими придирками.

  • Смишной потс:улыб:Вы хоть посмотрите как он выглядит со стороны.
    Вы эдак демонстративно обращаетесь конкретно к Надежде, семантически и стилистически толсто намекая на ничтожность мнения остальных, но при этом сам пост расчитан именно на внимание окружающих :)

    Иначе почему бы вам не написать такой пост в личку? )
    Ах, да! Тогда же его никто не увидит )

  • В ответ на: .......2. Те ваши реальные клиенты, которые довольны вашим рестораном - они же ведь никогда не напишут что как все хорошо или хотя бы просто что нормально - они просто к вам ходят и кушают

    .....
    бред.

    P.S. Вы знаете о "Правиле 10"??

    лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..

  • Надежда, у Вас мило, уютно, вкусно! Перестаньте оправдываться эа то чего нет и надеюсь никогда не будет в Вашем заведении! Почитайте сообщения этих "спецов", которые, как кулик, хвалят только свое болото и Вам станет ясно, конструктивная это критика или нет!!!! То, что у Вас битком зал и люди стоят на крылечке, ожидая когда освободится столик - вот лучшая похвала! Удачи и процветания!!! :respect:

  • В ответ на: Надежда, у Вас мило, уютно, вкусно! Перестаньте оправдываться эа то чего нет и надеюсь никогда не будет в Вашем заведении! Почитайте сообщения этих "спецов", которые, как кулик, хвалят только свое болото и Вам станет ясно, конструктивная это критика или нет!!!! То, что у Вас битком зал и люди стоят на крылечке, ожидая когда освободится столик - вот лучшая похвала! Удачи и процветания!!! :respect:
    забавно такое слушать от товарища с семью соообщениями большинство которых посвещена... ну вообщем все и так всё поняли
    кста вы тоже по стоматологии-бухгалтерии или больше из ожидающих на крылечке

    п.с. если бы не безумное количество слабоумных джуниоров топик об этом, я уверен неплохом, заведении явно бы только выйграл

  • Я из скромных поклонников и на форуме исключительно ради Надежды...
    :flowers:

  • то что поклонник и ради надежды - мы поняли. мы не поняли при чем здесь ресторан и форум "где провести вечер"

    Он глядит вокруг и склоняется к выводу,
    Что зло уже давно победило добро

  • и что за правило 10?

    Просто критика бывает констурктивная и по сути - а бывает нет. Хозяину заведения конечно самому решать, что так, а что не так. Я просто почитал некоторые посты - вижу в них мелкие придирки. Иной раз даже кажеться - что пишут 1. Из супер снобизма 2. Из зависти - у самих то поди ничего нету, а у человека есть дело - в которую он вкладывает душу, пусть даже где то ошибаясь.

    Чтобы убидться в том что, что на форуме полно таких вот "клиентов", которую пишу всякую ернуду, достаточно отктрыть любой другой пост, про почти любое процветающее на тек момент заведение - и там все равно найдуться те, кто многим недоволен, кто предрекает закрытие завдению и.т.д. Только в заведение если зайти - там полно клиентов, оно успешно работает - и ему до таких "клиентов" дела нету.

  • dubchik !!! дело не в цитате, я поблагодарила человека за поддержку. :роза:

  • Ну критикуют люди и критикуют - если заведение - говно - так и говорят. Это я к примеру. имею, вообще то, право.
    Какие то у вас придирки мелкие.

  • Вот у людей мозга не хватает на элементарные вещи. точнее на их понимание.

    Например на то, чтобы понять, что с такими дурнопахнущими и тупыми постами загоняют заведение вместе с бедной надежной в такую глубокую Ж...
    По крайней мере на этом форуме.
    А Надежда старалась, формировала имидж... а пришла парочка джуниоров -ололошек и все просто растоптала:хммм:

  • Чот я не заметил там очередей :ха-ха!:

  • И совершенно зря.
    Подложил вам свинью сей товарищ. Такую жирную свинью.
    В общем и целом вам лично я желаю только хорошего, поэтому как будет побольше свободного времени - раскажу что к чему... Я просто был на вашем месте, и с теми же проблемами сталкивался )))

    Исправлено пользователем dubchik (09.06.11 00:37)

  • В ответ на: оно успешно работает - и ему до таких "клиентов" дела нету.
    А в вашей позной, насколько я понимаю, именно такой подход?

    "Если кому то чо та не по нраву - вали и без тебя проживем"
    Ан нет, в своем то топике вы милый и пушистый, а Надежде чушь советуете и портите топик :death:

  • В ответ на: Это я к примеру. имею, вообще то, право.
    Имейте :bday: :роза: :роза: :роза: Только не перетрудитесь
    Кому-то заведение.
    Кому-то болтология.

    Извините, навеяло :biggrin:

    Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.

  • а вы придите в обеденный перерыв и посмотрите

  • Был у вас на ланче. Уютно, это здорово. Но очень медленно обслуживала девушка. Для ланча - это минус. Время дорого. Еда действительно домашняя, вкусно. Стоимость нормальная - есть дороже, есть дешевле. Нормально. Вообщем, понравилось. Но вот какой-то изюминки неувидел. Для маленького кафе нужна какая-то фишка, что бы хотелось приходить еще. Например как в Кардамоне. А так просто хорошая едальня, не обижайтесь только, пожалуйста. :роза:

    Трудно заставить человека понять что-либо, если его заработок обеспечивается непониманием этого" А. Смит

  • спасибо за пожелания...если вы решили со мной пообщаться и опытом поделиться, приходите! :agree:

  • "Был у вас на ланче. Уютно, это здорово. Но очень медленно обслуживала девушка. Для ланча - это минус. Время дорого. Еда действительно домашняя, вкусно. Стоимость нормальная - есть дороже, есть дешевле. Нормально. Вообщем, понравилось. Но вот какой-то изюминки неувидел. Для маленького кафе нужна какая-то фишка, что бы хотелось приходить еще. Например как в Кардамоне. А так просто хорошая едальня, не обижайтесь только, пожалуйста. "
    спасибо, а посоветуйте какую фишку можно сделать??? по поводу официанток, провела собрание, буду наказывать...если будут тормозить. :flowers:

  • В позной подход такой - рады любому клиенту, критику тоже слушаем - она нужна, по краней мере пока сайт в процессе создания для обратной связи. Но реально есть люди - которым непонтяно что надо, у них или требования явно завышенные, либо просто врут сознательно или по незнанию. Приведу пример - один "клиент" во все услышание сказал - "у вас в мясе сплошная соя", другой - "вам в туалете надо сделать ремонт"

    И как мне относиться к такой критике - если я даже сою в глаза не видел, а ремонт был сделан полностью перед открытием?

    А кое что посетители верно указали - я это исправил или исправлю в ближ будущее.

    Я к тому что, Наталье надо критику фильтровать

  • итак, она звалась... Наталья?)))
    тут так топик удачно зафлудили, пора присоединиться)
    пишу вам, т.к. вы тут все про критику разорялись, и гости там такие бывают, и сякие, и завидно им или сами не умеют, или свое болото хвалят... а критику-то в этом топе тока я навела. все остальные как раз хвалят. ну что ж, пора рассекречиваться и открывать правду миру.
    перехожу к восхвалению всех моих заведений, чтобы сразу было всем и все понятно.
    итак. в понедельник я обедала на летней веранде Кино-кафе в к-ре Победа. Одно из моих последних приобретений. очень мило. цветки вокруг, быстрое, ненавязчивое обслуживание. обед обошелся в 400 р. иногда можно - дороговато для б-ланча, но можно иногда.
    та-а-ак, во вторник. что у нас было.... а! во-вторник меня носило в Дублин. все никак карты не дождусь от них со скидкой. странно, до сих пор владельцу бара карту не дали(((. ну, что там у нас было.... что-то в районе 260 руб., суп и медальоны. а - и морс. клюквенно-брусничный. со вкусом клюквы и брусники непосредственно. хорошее обслуживание. улыбающийся официант.
    так, среда. до Львиного средца в лом было идти. дошла до Планеты суши. тоже, типа, ресторан.. ланч какой-то там за 170 руб. а! на карте почетного гостя обнаружились бабки. не-ре-альные. заказала мороженое. вкусно - но с кусками льда. возмутилась - что это вы, своему директору куски льда суете? поменяли...
    что седня - не знаю даже. у мя ж много заведений, счаз выберу, кого своей персоной осчастливить)))
    и сразу вам, сразу же доложу. а то конечно, хожу тут, пургу нагоняю. так не пойдет. теперь обо всех моих бизнес-ланчевых перемещениях тут буду сообщать.

    - Вам виски косые или прямые?
    - Мне "Джек Дэниелс"

  • Света - врать не будет.
    Я гарантирую это.
    Это к вопросу о
    В ответ на: просто врут сознательно или по незнанию

  • В посте опечатка, хотел написать "имеют" )))

  • продолжаем разговор))
    как там дела сегодня в Львином сердце? что давали на обед?
    я хотела рассказать, что сегодня было в Малине суши, но там мест не оказалось. пришлось в Гудмане обедать. б-ланч 450 руб - суп с белыми грибами, курица с овощами, сок. все вкусно,быстро и мнооооого. даже не доела.
    Леш, слушай, тока счас дошло - 450 руб. это же не полтыщи рублей... ну, эт к твоему посту ранешному. а выглядит очень хорошо.... хотя, вот стейки у них все больше тыщи. странно, что подача бизнес-ланча от вечерней не отличается... очень странно.... *ушла думать*

    - Вам виски косые или прямые?
    - Мне "Джек Дэниелс"

  • Ну знаешь ли, для меня 450 рублей за бланч - многовато )
    Стейк в гудмане 1200 по-моему самый дешевый. в пиплсе в районе 450 в мехико вроде около 600.
    В пилах бланч 180-200, в гудмане 450 в мехико 250 - если смотреть по соотношению то все правильно )
    Подача, кстати нигде не отличается от вечерней )
    Правда я не знаток пафосных мест )

  • я в пиплосе в 180-200 не укладываюсь. счас вообще везде мин 220-250 получаеццо((
    что касается подачи... дык и я про то) порция может быть меньшей, но вот все остальное...
    и - про пафосные места. ну из всего перечисленного я б тока гудман с натяжкой таким назвала, остальное - все рядовое. все какие-то типа рестораны. ну они типа рестораны-бары-пабы, а вот Львиное сердце - просто: ресторан. без пафоса и без затей.))))

    - Вам виски косые или прямые?
    - Мне "Джек Дэниелс"

  • sonica очень улыбнули ваши сообщения))) мило и конструктивно! по факту)) :улыб:

  • В ответ на: Света - врать не будет.
    Я гарантирую это.
    Возможно. Но это знаете ВЫ.
    А то, что она флудит и убивает топик, это видят ВСЕ.
    А так все прилично начиналось. Написала отзыв, высказала пожелания, услышала ответ. Согласна/не согласна - другой вопрос и не причина для флуда.
    Ан нет же. И, в итоге, мы видим в данном топе не тематику, заданную ТС, а, сорри, то. что выходит из "Светы", разбавленное ее досугом и офисным восприятием.
    Мягко говоря, не комильфо :bad:
    Вырисовывается определенный уровень.

    Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.

  • да, вы правы, безусловно.
    раз уж у нас топик превратился в бесплатную рекламу отдельно взятого заведения, то это мой ответ всем незадавшимся пиарщикам с их способами хвалить заведение, унижая посетителей. (сразу оговорюсь - я не имею в виду Надежду - а то опять превратно истолкуют))) ).
    модеры - они же не дремлют. посчитают нужным - снесут. вам тоже никто "западло" жать не запрещает, раз вы считаете, что мои сообщения нарушают тему топика.
    2 Надежда: рада, что вам понравилось. и топик опять же на первых строчках всегда).
    P.S. 2 Рени - а что это вы мое имя в кавычки берете? меня в реале так зовут, не скрываю.

    - Вам виски косые или прямые?
    - Мне "Джек Дэниелс"

  • Светлана :agree:
    Жить "западло" мне мешает чсд и такт, и только после этого уже "услуги" модераторов НГС (не в обиду).

    По теме: на выходных заскочу в заведение, отпишусь о впечатлениях :umnik:

    Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.

  • во-от))).
    интересно будет ваше мнение услышать. что изменилось и все такое.
    ладно, за сим флуд прекращаю ко всеобщему удовольствию.

    - Вам виски косые или прямые?
    - Мне "Джек Дэниелс"

  • Рени, а вы ко мне хотите заскочить??? на выходных у нас никого((((, банкетики только. Но буду рада, волнительно как то даже))):смущ:

  • sonica с понедельника новый ланч, попробуйте)) :flowers:

  • спасибо, зайду как-нть обязательно))

    - Вам виски косые или прямые?
    - Мне "Джек Дэниелс"

  • А клеветать на одного изу лучших людей, котогого я когда-либо знал, вам "такт" не мешает значит?

  • На выходных на банкетах работаете?
    Заскочу тогда в среду:улыб:
    Волноваться нет причин, я не Болтенко. Хотя и она разумная женщина, без выкидонов.

    Для dubchik: я не совсем поняла смысл Вашего вопроса и его отношение ко мне. И, огромная просьба, для выяснения отношений пользоваться соответствующими разделами форума. Давайте будем считать, что здесь данная тема закрыта

    Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.

  • насчет дешевого пиара и написания хвалебных отзывов от юниоров - согласен - как то это не очень...

  • Отведал БЛ у вас. Окрошка из серии низкобюджетных - так делают на даче гостям,когда надо накормить много и дешево. Салатик Цезарь хорошо, но порция действительно мини. Курица - даже лучше. В целом, удивило, как долго несли салат и окрошку. Субъективно, за это время можно было настрогать ингредиенты в окрошку с нуля. Работа официантки без нареканий. Общий итог: есть места, где можно в обед поесть вкуснее и даже дешевле, с учетом того, что за окрошку, салат и курицу без гарнира выложил 200 с лишним рублей. С другой стороны, принципиальных минусов нет.
    При возможности выбора желания повторить поход не возникает.

    Все глупости на земле делаются с серьезным выражением лица! Улыбайтесь, господа, улыбайтесь!

  • Занесла же нас с МЧ нелегкая на прошлой неделе к вам на ужин. Суп-пюре из грибов -отстой, остальное не лучше :bad:. Почитала топик, даже засомневалась, стоит ли писать, а то от представителей "ресторана" только истерики, как ей тяжело одной и "пятки она стирает". Может нам вас пожалеть и деньги просто так приносить, что бы вы не напрягались. Тогда напишите на вывеске не "ресторан", а "помогите бедной женщине разбогатеть". Умиляет, как некоторые тетки умеют разводить на жалость в бизнесе, делаю г-но, потому, что одной очень трудно, так и денег тогда берите по принципу "кто сколько может дать за мое г-но". Извиняюсь за резкость, но очень уже все это достало :зло:

  • А там, кстати на вывеске написано не "ресторан", а "кафе". Крупными такими буквами. Я не знаю почему на форуме решили называть рестораном. Это я просто случайно мимо ехала и заметила.

    Глядя на то, что вам нравится, я немного горд, что не нравлюсь вам.

  • Жаль что не прочитал этот форум раньше, уже наверное не актуально, но хотелось бы и свое мнение добавить т.к. обедаю там почти каждый день. Лично по мне так сочетание цена-качество-время здесь самое лучшее для ланча, из ближайших от нашего офиса мест. Один минус, что было холодно в зале в морозы, а летом кондер работал. Обычное меню было дороговато для этого заведения, но сейчас цены упали. И, кстати, на форуме спрашивали про кафе с диванчиками, так они там есть, может кому пригодится инфа.

  • Хочу оставить свой отзыв: парень забронировал заранее столик в кафе на 8 марта, выбирали вместе по цене\фото на сайте\месторасположению..одним из главных критериев был уют!Очень уж надоели закуренные шумные бары, откуда возвращаешься с неприятным запахом в волосах. Когда пришли, местечко показалось очень славным, сидела всего одна пара, мне это очень понравилось. Девушка (официант) при встрече сказала, что в 8 вечера придет саксофонист (мы пришли в 6), это было очень приятным сюрпризом! Так как мы никуда не торопились, решили не упускать возможности послушать приятную музыку. Из меню: цены приемлемые, не выше того же пиплза (хотя я там уже давно не была, но по ощущениям), порции показались большими, что тоже приятно удивило! Последнее время заметила тенденцию приносить маааленький кусочек еды на огромной тарелище, что даже места на столе не остается..я, конечно, понимаю, что дизайн и все такое, но как-то неинтересно гонять маленький кусочек по тарелке. По вкусовым ощущениям (сразу скажу я сторонник домашней еды), показалось все довольно-таки приятно! Не совсем понравился сырный крем-суп, в основном из-за того, что он был пресноватым. Поджарка с овощами была очень вкусной, опять же повторю про порции, парень оценил:улыб: Заказывали так же сырную тарелку - сыра было много! Да тут и подоспел саксофонист-это было божественно!! Общее ощущение праздника витало в воздухе, а красивая музыка не давала опуститься на землю:бебе:в общем мы были очень довольны, что не побоялись рискнуть и пойти в новое для нас заведение в такой день! Резюмирую: заведение прекрасно подойдет для небольших семейных торжеств или романтических свиданий, большой шумной компанией будет тесновато..да и формат несколько иной у заведения.

  • спасибо вам большое за теплые слова! :хехе:

  • В ответ на: как-то неинтересно гонять маленький кусочек по тарелке.
    Так Вы его не гоняйте, а сразу в рот.

  • с музыкой что-нить сделайте, чего шансон то играет)) львиное сердце еп(

    ну кстати, если к рекомендациям прислушайтесь, будет на мой взгляд намного лучше и мне приятней:
    1. музыка, чтобы соответствовала стилю заведения
    2. вывеску и прочие указатели на пути к кафе (ну и пускай что это кафе, поменяйте цвет и уберите дурацкую гирлянду, реально смахивает на какую-то уйгурскую кухню, и пускай это называется не "Кафе", а как-то по другому, не ресторан конечно, но что-нибудь более благородно звучащее, а то "Кафе львиное сердце" конечно не очень сочетается, пускай даж без слова "кафе", чтобы что-то рядом еду обозначало)
    3. освещение в зале, да-да, добавьте боковой свет с каким-то оттенком и пускай будет больше бокового света

  • спасибо огромное за совет, за музыку дам дюлей, сама все время ругаюсь!!!! уверяю, что с завтрашнего дня будет звучать что-то благородное и ласкающее слух!. С вывеской сложнее, у нас такое домоуправство, жесть, не дают фасад облагородить, либо требуют деньгу большую, причем ФСЕЕ! Коррупция , одним словом, но будем усердно стараться! вообщем не шедеврально, но обещаю исправить)))! :роза: а освещения у нас очень много разного, просто нужно просить официанта сделать светлее либо темнее или свечи вообще))) :heart: жду в гости)) :nom:

  • В ответ на: за музыку дам дюлей, сама все время ругаюсь
    а что мешает, например, повесть у гардероба "если играет шансон - звонить 8-..., и диджей вас угостит ужином" :хехе:

    >>>Come back to USS...A © >>>
    долой лицемерие!

    запустить ракету вокруг Америки может быть не менее сложно и полезно, чем когда-то вокруг Земли

  • ну вот это явно ерунда будет, не надо никаких "звоните туда-то, постучите если вас обидели". Про музыку мне кстати честно сказали, что особо другой нет в текущий момент, но тем не менее переключили исходя из моей просьбы правда на следующие песни, более приятные:улыб:
    к шансону то я нормально отношусь, но как-то не комфортно себя чувствовал в такой несочетаемости)
    я бы еще по возможности переделал меню (в плане внешнего вида)

  • В ответ на: ну вот это явно ерунда будет, не надо никаких "звоните туда-то, постучите если вас обидели".
    почему? можно назвать "сменить музыку по смс"... почему, обязательно, "стучать" - сделать место в котором находишься лучше - и логично и законно, имхо

    или Вы считаете, что вполне достаточно услышать от "хозяйки", что она тоже от этого страдает, но ничего поделать не может - мне нет

    >>>Come back to USS...A © >>>
    долой лицемерие!

    запустить ракету вокруг Америки может быть не менее сложно и полезно, чем когда-то вокруг Земли

  • 26го везу ребёнка в стоматологию (в этом же здании), непременно зайдём, отведуем Ваших блюд... (если места будут)

    -- Швейк! Швейк! Какое "У чаши" пиво?
    Как эхо, отозвался ответ Швейка:
    -- Великопоповицкое!

  • ребенка, ЧЕСТНО, лучше сводить в другое место

    - Вам виски косые или прямые?
    - Мне "Джек Дэниелс"

  • Добрый день! Это вы так зря, что поделать ничего не могу, у людей пристрастия разные и соответственно музыку тоже разную предпочитают, кому-то нравится, кому -то нет, я согласна с тем , что музыка должна быть исходя из представления заведения, если уж рыцарство, то явно не шансон))) (хотя впрочем есть в этом что-то))), шучу конечно! вы уж простите, музыку сменим. :agree: :knix:

  • Соника, а почему так категорично???????? у нас многие приходят покушать с ребятишками, и остаются очень довольны, варенички и пельмешки детки любят, котлетки домашние, да и у нас много таких блюд. Продукты всегда свежие, готовят тут же (не котловым методом), все с пылу с жару. Блинчики и сырнички! можем и по индивидуальному заказу приготовить. Летом у нас питаются многие детские группы, приезжают на фестиваль или спортсмены.... Прошлым летом был такой поток детей, что по 2 - 3 захода кормили, и все остались довольны. Цены у нас более чем приемлимы. Так что вы это зря! И к тому же в нашем заведении вообще НЕ КУРЯТ! что является еще одним плюсом прихода с детьми! Это ведь не ночной клуб))))) :biggrin:

  • Итак, посетила ваше заведение вчера...
    Сколько раз мимо ездили, видели вывеску, но желания зайти не возникало. Вчера зашли, интерьер очень понравился (по вывеске, даже не подумаешь), как в сказке, оказались в замке! Очень уютно, красиво, чисто. Блюда заказали часть из БЛ, часть из меню. Обслуживание на высоте..., быстро, вежливо, с пониманием.
    Порции из меню большие и оч вкусные. Повару - респект. В общем, как только в этих краях будем, мы ваши клиенты однозначно!:бебе:

    -- Швейк! Швейк! Какое "У чаши" пиво?
    Как эхо, отозвался ответ Швейка:
    -- Великопоповицкое!

  • Ну, я очень рада! над внешним видом будем работать по лету!!! Вам спасибо за то, что оценили))) и особенно за то, что пришли!!! будем рады видеть вас снова! :nom:

  • во-во! я ж говорил вывеска как бы так сказать не очень :ха-ха!:

  • А меня теперь вывеска не волнует вообще. Я знаю что внутри, этого достаточно, чтоб регулярно посещать это кафе.
    Мой сын остался в восторге от салата с сюрпризом, порция большая, он его весь осилить не может, роет пока не доберётся до сюрприза и его выедает!))
    Но в последнее наше посещение в этом салате сюрприза не оказалось...., вот это было разочарование для ребёнка!:улыб:

    -- Швейк! Швейк! Какое "У чаши" пиво?
    Как эхо, отозвался ответ Швейка:
    -- Великопоповицкое!

  • а что было в виде сюрприза в салате? Вы меня аж заинтриговали:yes.gif:

  • А вы сходите, да закажите, вот и узнаете.
    PS. Только предварительно позвоните и узнайте, чтоб в этот день не работал официант Валерий, а то всё настроение будет испорчено. Лично я в это кафе больше ни ногой!!!

  • Ахаха, неужели не я одна обожглась на этом Валерии..., то что туда мы тож больше ни ногой, поддерживаю!
    Надежде конечно успехов, но кадры подбирать надо правильно.

    -- Швейк! Швейк! Какое "У чаши" пиво?
    Как эхо, отозвался ответ Швейка:
    -- Великопоповицкое!

  • Бох с ним с салатом...., не ходите туда!!!! Предостерегаю всех!!!
    Хлеб с плесенью, прошу заменить, в ответ - сама ты плесень, иди отсюда!
    PS. Это если кратко, а вообще там долгая история со мной и моей семьёй была.
    А собирались туда, как на праздник!

    -- Швейк! Швейк! Какое "У чаши" пиво?
    Как эхо, отозвался ответ Швейка:
    -- Великопоповицкое!

  • В ответ на: а что было в виде сюрприза в салате? Вы меня аж заинтриговали:yes.gif:
    Червяки? )

  • В ответ на:
    В ответ на: а что было в виде сюрприза в салате? Вы меня аж заинтриговали:yes.gif:
    Червяки? )
    При Валерии я бы и червякам не удивилась))

    -- Швейк! Швейк! Какое "У чаши" пиво?
    Как эхо, отозвался ответ Швейка:
    -- Великопоповицкое!

  • я вас предупреждала на предыдущей странице...

    - Вам виски косые или прямые?
    - Мне "Джек Дэниелс"

  • В ответ на: я вас предупреждала на предыдущей странице...
    Да, знаю. Но я ж поперечная, о чём периодически жалею.((

    п.9

    -- Швейк! Швейк! Какое "У чаши" пиво?
    Как эхо, отозвался ответ Швейка:
    -- Великопоповицкое!

    Исправлено пользователем Veritas (25.04.12 11:21)

  • Добрый вечер! В отношении Соники и прочих владельцев заведений, все понятно, их интерес и выставление меня в негативном свете. это их работа. А что могу сказать по поводу салата и всей этой истории, так если я не ошибаюсь была ваша мама с внуком? и ситуация была с обоих сторон некрасива. я не буду выносить это на всеобщее обсуждение, думаю и вам это не нужно, у меня есть видео того дня ))) ну если хотите можем это посмотреть вместе. По поводу Валерия могу сказать следующее. Всем кто был в день его смены приношу глубокие извинения. все мы люди и под Богом ходим, он работал очень много и неприятность выбила его из колеи. Выпил. Наказан и к работе более не допущен. Касаемо кухни и продуктов, то тут ручаюсь головой, продукты всегда наисвежайшие. заготовок не делаем, все готовим день в день. Кухня у меня прекрасная и большое количество людей очень довольны. Я сама слежу за тем, что и как у меня готовят.

  • вы говорите что регулярно посещали и были довольны. И из-за ситуации с мамой теперь так говорите. Это даже несправедливо говорить о ситуации , которую даже не видели. Я приглашаю вас к себе, вместе с сыном. Угощу вас салатом или десертом. мы посмотрим видео. Принесу извинения если вы не измените мнения.

  • Соника не владелец заведения )))
    И она не будет просто так выставлять никого в негативном свете )
    Инфа 100% )

  • Это как раз gal@mosk.ru владелец, вы напутали наверное )
    А вкратце, в чем там дело-то? )

  • похоже на истерию конкурента или професионального сятужника общепита. Хлеб с плесенью, червяки в салате....

    Я понимаю в работе каждого завдения бывают неприятные нюасны - то то что вы описали - в это вериться с трудом

  • В ответ на: вы говорите что регулярно посещали и были довольны. И из-за ситуации с мамой теперь так говорите. Это даже несправедливо говорить о ситуации , которую даже не видели. Я приглашаю вас к себе, вместе с сыном. Угощу вас салатом или десертом. мы посмотрим видео. Принесу извинения если вы не измените мнения.
    Надежда, я вообще не хотела поднимать здесь эту ситуацию. Я все понимаю, трудно найти хорошие кадры, накладки бывают у всех и пр. и пр. Я сразу же написала Вам в личку два сообщения, ждала ответа, но прошел уже почти месяц-ответа нет.
    Теперь давайте уточним суть конфликта. Дело не в еде. Если бы речь шла о старом хлебе и старой семге в салате, я бы даже не стала сюда писать, слишком мелкий повод. Всё можно было бы решить на месте. Дело в Вашем пьяном хаме Валерии, который оскорблял и унижал близких мне людей и меня, причем совершенно незаслуженно. Ко мне тоже приходят разные люди, и солидные пивные гурманы, и к сожалению, пьяное быдло. И всем приходиться улыбаться, встречать-провожать, гасить конфликты. К Вам же пришли абсолютно лояльные к Вам люди, интеллигентная женщина-директор школы и ребёнок, трезвые, в отличие от Вашего Валерия. Мой сын восторженно рассказывал о Вашем заведении бабушке, они ждали воскресения, готовились, как на праздник..
    Сейчас думаю, а что мне от Вас нужно? Да ничего. Сначала я хотела наказания хама Валерия, теперь и этого не хочу. Он угробит Ваше дело, но мне-то что? И хорошо, что у Вас есть видео, выкладывайте его прям сюда, на форум, если уверены в своей правоте, пусть народ нас рассудит. Хорошо, если есть звук, но и без звука, надеюсь, будет многое видно, например, как официант тычет фигой МНЕ В ЛИЦО. От любого мужчины он тут же получил бы по зубам.

    -- Швейк! Швейк! Какое "У чаши" пиво?
    Как эхо, отозвался ответ Швейка:
    -- Великопоповицкое!

    Исправлено пользователем gal@mosk.ru (25.04.12 16:35)

  • В ответ на: похоже на истерию конкурента или професионального сятужника общепита. Хлеб с плесенью, червяки в салате....

    Я понимаю в работе каждого завдения бывают неприятные нюасны - то то что вы описали - в это вериться с трудом
    Раз уж возникли подобные подозрения, немного о себе. У меня пивной магазин на улице Блюхера, ни ассортиментно, ни территориально с Львиным Сердцем я не пересекаюсь. Из общепита обсуждала только Шульц (всегда положительно) и Львиное сердце, тоже положительно до последнего посещения. Все это легко проверить, подняв архив моих сообщений. Пожалуйста, все кто хочет проверить-проверьте.

    -- Швейк! Швейк! Какое "У чаши" пиво?
    Как эхо, отозвался ответ Швейка:
    -- Великопоповицкое!

  • Леш, моя работа - выставление странного заведения в негативном свете))) по мнению местного ресторатора.
    тут девушка вышла на форум с мнением сводить ребенка туда, я написала свое субъективное мнение, имею право. все в рамках правил форума.
    что касается девушки - ну, странно, конечно, столько положительных эмоций, а потом негатив, без объяснения причин. не логично.
    но с другой стороны, все, что происходит с данным заведением - не логично. на протяжении всего топа его хвалит тлк хозяйка и ее поклонники.
    ну и ты, собсно. (тоже поклонник?)))

    - Вам виски косые или прямые?
    - Мне "Джек Дэниелс"

  • о, пока писала, и объяснения поступили.
    по существу темы. когда столько эмоций вкладывается в бизнес, стабильный результат удерживать сложно.
    (пьяные официанты при ребенке вообще за гранью добра и зла).

    - Вам виски косые или прямые?
    - Мне "Джек Дэниелс"

  • эта инфа только для вас! но не для меня! У меня есть свое мнение на этот счет. И я уже не до такой степени наивная , как год назад , и прекрасно понимаю, кто и для чего тут пишет! :чмок: У меня все только свежее и только приготовленное! инфа на 100%.

  • Но вы все же подняли эту ситуацию тут. Простите но продукты мне привозят поставщики, и еще не факт , что я все принимаю. Вам , как мне помнится, предложили посмотреть документы на рыбу, вы почему то отказались. А точнее ваша мама, почему странно? рыба была привезена этим же числом, охлажденной! у меня маленькое заведение и чтоб не хранить кучу продуктов, их свежие привозят день, максимум через день! В тот момент я была в отпуске в другой стране. Более улыбчивой и доброжелательной чем наша к сожалению! Поэтому не ответила сразу. Но приехав я посмотрела видео и поговорили с вашей мамой ( которая вела себя очень недостойно) А суть конфликта была изначально в том, что ваши родные, покушав ( съев в тарелке все под чистую, включая старую семгу) отказались платить. Пояснив что не понравилось. Я бы с радостью вас поняла, если бы на тарелке осталось хоть что-то. В том , что Валерий был не трезв, я приношу глубочайшие извинения, это было единожды, за что он понес материальное наказание и отстранение от работы. Но что касается оскорблений, то вы явно преувеличиваете. Попробую загрузить видео и посмотрим вместе. Ваша мама не стала платить, может просто не хватило, все бывает, она стала устраивать конфликт, что пришлось даже вызвать охрану, она тут же стала вызывать милицию, но почему то сразу же сбежала. Почему она не дождалась сотрудников и на месте не предъявила по факту. ??? Ладно, в любом случае, кто тут прав кто виноват уже не столь важно, осадок остался с обоих сторон. У меня никогда не было подобных ситуаций, наоборот постоянно слышу только хвальбу, и книга отзывов наполнена лишь благодарностью. Я сожалею , что так все вышло, отнюдь не потому что принимаю вину на себя, потому что человек должен быть благородным и уметь уступать. Это мое заведение и вы пришли ко мне в гости, думаю , если бы была я в тот день, все было бы иначе, но произошло как произошло! Я в любом случае хочу видеть вас довольной, тем более ребенка, которому испортили праздник эти взрослые. Угостим его вкусным тортом) приходите буду рада. И давайте не будем устраивать перепалку. В бизнесе бывают форс-мажоры, сами знаете наверно. Благодарю. :роза:

  • Прям не мама, а террорист какой-то. А Вам, Львиное Сердце, суть проблемы Валера озвучивал, тот который подвыпимши был?) Или администратор, например.
    Интересная формулировка - "отстранен от работы", т.е. переведен на другую должность?

  • Повышен в должности!

  • Вот я бы не стала уже ничего писать, но оказывается, моя мама вела себя недостойно.
    Итак,пришли, сели, были предупреждены, что на всё про всё 30 минут, далее будет банкет. Согласились. Пока всё нормально. Заказали-салат из утки маме, салат из морепродуктов,картофель фри, свежевыжатый сок-ребёнку. Принесли хлеб в корзинке и приборы. Дальше ждали очень долго уже и 30 минут истекли, а так как специально не ели и были голодны, ребенок стал есть хлеб. Съел почему-то черный,хотя он его ну совсем не любит. Мама поинтересовалась-"Максим, а почему ты белый не ешь?" "А, не понравился."
    Мама взяла хлеб, понюхала, запах у него затхлый, лежалый (каждому, наверно, знаком такой запах?), а по краям начала образовываться плесень. Далее диалог:
    -Молодой человек, нам попался хлеб старый, Вы не могли бы поменять два кусочка белого на два кусочка черного?
    -Я вам ничего менять не буду, я и так вас сюда пустил, хотя у меня банкет, хотите ешьте, не хотите-до свидания.
    Предположим, у мамы вдруг отказало зрение и обоняние, и хлеб был свежайший, только из пекарни. Трудно было поменять? Не принято правилами? Запрещено? Два кусочка хлеба на два кусочка хлеба нельзя поменять??
    Но это ещё не скандал, это прелюдия. Ну нельзя, так нельзя, мама ничего на это не ответила. Проглотили, стали ждать салатов. Что было дальше, это просто театр абсурда, белая горячка и фантасмагория.
    За нехваткой времени расскажу позже, в надежде на то, что Ваша позиция сформирована дружным враньём Вашего персонала.

    -- Швейк! Швейк! Какое "У чаши" пиво?
    Как эхо, отозвался ответ Швейка:
    -- Великопоповицкое!

  • мне достаточно лиц довольных клиентов и исписанную добрыми пожеланиями и хвальбой книгу отзывов. а в топе пишут гуру и еще разные люди, постоянно в нем участвующие. Все те же лица. Я сама узнала о топе, только когда стала работать с клиентами. А ранее и знать бы не знала и писать бы не стала. А поклонники - это те же мои гости. Как и та девушка, с которой произошел инцидент, о котором я очень сожалею.

  • да, в этом я с вами согласна, официант был не пьян, он был так скажем с похмелья. Это не как его не красит. Тут могу только принести свои извинения и для меня это тоже безумно негативный момент.

  • я выслушала мнение обоих сторон, и девушку понимаю и с мамой общались, и персонал послушала. Но вывод сделала на основании видеоархива.

  • я отталкивалась от видеоархива. Салаты были съедены. тарелки уносили пустые, на видео это видно. И весь сырбор начался из-за того, что Ваша мама отказалась платить. В любом случае я приношу свои извинения. Мы учтем свои промахи и ошибки. И если вас в блюдах, что либо не устраивает, возвращайте их сразу, указывая на то, что не так.

  • В ответ на: мне достаточно лиц довольных клиентов и исписанную добрыми пожеланиями и хвальбой книгу отзывов. а в топе пишут гуру и еще разные люди, постоянно в нем участвующие. Все те же лица. Я сама узнала о топе, только когда стала работать с клиентами. А ранее и знать бы не знала и писать бы не стала. А поклонники - это те же мои гости. Как и та девушка, с которой произошел инцидент, о котором я очень сожалею.
    если Ваша книга ЖиП исписана хвальбой, значит в ней пишут ваши и работников друзья
    здравый и трезвый человек врядли станет писать отзыв о том, что ему просто хорошо посиделось

  • это Ваше мнение, не вправе его менять)) считайте так :knix:

  • видимо у вас опыт))):улыб: мне важно реальное мнение, пишут для меня, а мне с работниками для себя писать ни к чему.

  • В ответ на: официант был не пьян, он был так скажем с похмелья.
    Так с этого ж и надо было начинать)) Судить за это русского человека - грех!

  • на самом деле он очень хороший человек, потрясающий повар, ценный работник.

  • Я об этом же. Подумаешь, как будто никто из нас с похмелья на работу не приходил. Тем более если люди видели, что человеку тяжело... чего они докапались до него со своим хлебом!

  • В ответ на: я выслушала мнение обоих сторон, и девушку понимаю и с мамой общались, и персонал послушала. Но вывод сделала на основании видеоархива.
    С мамой общалась некая Вера Андреевна, и более никто. Она же в разговоре сказала, что Надежда в отпуске.
    Так кто Вы, Надежда или Вера Андреевна?

  • не)) я конечно понимаю ваш юмор)))) ........ но все же приношу извинения)))

  • Блииин... давайте уже распутывать этот клубок.

  • да, я и не отрицаю что была в отпуске, с мамой вашей общалась Вера Андреевна, мой заместитель.

  • В ответ на: я отталкивалась от видеоархива. Салаты были съедены. тарелки уносили пустые, на видео это видно. И весь сырбор начался из-за того, что Ваша мама отказалась платить. В любом случае я приношу свои извинения. Мы учтем свои промахи и ошибки. И если вас в блюдах, что либо не устраивает, возвращайте их сразу, указывая на то, что не так.
    Из двух салатов съеден был один-с уткой. К нему претензий нет. Из второго салата была съедена 1 (одна) креветка и 2 (два) кусочка семги. Плотной, слежалой, бурого цвета. Или Вы сейчас сознательно вводите в заблуждение, или плохо посмотрели видео. Надеюсь на последнее и вновь предлагаю выложить видео здесь.

  • распутывать нечего, клиен всегда прав)) все описано выше. Могу лишь загладить вину и попытаться вернуть настроение) :роза: :хехе:

  • простите, но семга не могла быть бурой и не свежей. я не могу с вами согласиться. хоть режьте, но продукты у нас всегда свежие и документы мы не прячем. семгу привезли еще охлажденной утром.

  • А почему Вы исключаете тот факт, что семга могла поступить к Вам не свежей от поставщика? А замечательный повар Валера с похмелья мог и не разобраться или просто забить...

  • салат с семгой по-моему заказали ребенку, и он не стал его кушать. Поэтому мама не стала за него платить. Но тарелка была почти пустой. правда ваша, я не хочу спорить. Не нужно было этой полемики, из за 200 рублей я бы не обеднела. простите еще раз. И искренне прошу прощения у вашей мамы!

  • потому что я знаю своих поставщиков, и все уже настолько отработано, что несвежее они никогда не повезут, потому как у меня жесткие рамки касаемо поступаемых продуктов. и в этот же день был банкет, и никто на семгу не жаловался, все остались довольны.

  • и Валерий работал не один в тот день, кроме него был еще один повар.

  • В ответ на: я отталкивалась от видеоархива. Салаты были съедены. тарелки уносили пустые, на видео это видно. И весь сырбор начался из-за того, что Ваша мама отказалась платить. В любом случае я приношу свои извинения. Мы учтем свои промахи и ошибки. И если вас в блюдах, что либо не устраивает, возвращайте их сразу, указывая на то, что не так.
    Сырбор начался не из-за этого. Обнаружив несъедобную рыбу мама подозвала официанта и сказала ему, что рыба старая. Дальше начался пьяный кошмар." Кто старая? Семга старая? Да ты сама сволочь старая!"-это рефрен. "Сволочь старая" было повторено пять шесть раз. И это все при внуке. "Да я с порога видел, что ты всем недовольна!" "Плати, я тебя не выпущу!" "Вася!(Петя, Коля, имени не запомнили), а ну иди сюда, тут кое-кому твой салат не нравится". В ответ на просьбу дать жалобную книгу-"А две не хочешь??"
    Появляется второй мужчина, причем совсем не понятно, как он отнесется к тому, что его салат не понравился.
    Тут моей маме стало реально страшно за себя и за ребенка, ребенок тоже был испуган. И тут мама говорит-"Максим, Максим, доставай телефон, снимай." Это подействовало больше на повара, которому как-то удалось пьяного официанта отвлечь, и мои смогли ускользнуть целыми и невредимыми. Я их нашла уже в магазине Буратино, подавленными и глаза на мокром месте.
    Я не знаю, я сейчас мало где бываю, может сейчас так принято и нормально? Вот в Шульце были недавно с мамой и сыном-сволочами не называли и фигой в лицо не тыкали. Почему?
    Но и это ещё не вся история.

    -- Швейк! Швейк! Какое "У чаши" пиво?
    Как эхо, отозвался ответ Швейка:
    -- Великопоповицкое!

  • да рассказывайте уже. Вы конечно говорите, но на видео нет ничего подобного.

  • простите, не знаю как вас зовут, и как мне обратиться. Я извинилась перед вами уже тысячу раз, искренне и без сарказма. Готова загладить конфликт и угостить вас за наш счет, Валерий наказан, и материально в том числе. Что я могу еще сделать для вас, чтоб все было хорошо?

  • В ответ на: простите, не знаю как вас зовут, и как мне обратиться. Я извинилась перед вами уже тысячу раз, искренне и без сарказма. Готова загладить конфликт и угостить вас за наш счет, Валерий наказан, и материально в том числе. Что я могу еще сделать для вас, чтоб все было хорошо?
    Меня зовут Евгения. Надежда, поймите, я против Вас ничего не имею. У Вас до этого всё было хорошо. Вы верите не нам, а своим сотрудникам. А между тем мы глубоко оскорблены. У меня такое предложение-мы (в полном составе) хотим приехать (без расчета на угощение), но с единственной целью-установить правду. Т.с., устроить очную ставку с участием Валерия и повара. Есть ли такая возможность?

    -- Швейк! Швейк! Какое "У чаши" пиво?
    Как эхо, отозвался ответ Швейка:
    -- Великопоповицкое!

  • Ради Бога, только ребёнка не берите, а ...

  • Он тоже свидетель.

    -- Швейк! Швейк! Какое "У чаши" пиво?
    Как эхо, отозвался ответ Швейка:
    -- Великопоповицкое!

  • Да . Евгения, конечно! Напишите в личку ваш номер , мы встретимся и во всем разберемся!

  • Вы там не эта, от народу то не пытайтесь скрыть сермяжную правду по тихой договорившись
    История достойна воскресных выпусков на НТВ+!

  • Я Вам сама позвоню.

    -- Швейк! Швейк! Какое "У чаши" пиво?
    Как эхо, отозвался ответ Швейка:
    -- Великопоповицкое!

  • Это сообщение удалено.

    Исправлено пользователем prototip8 (27.04.12 21:11)

  • Скрывать ничего не будем, обещаю... Не Валерий, :спок: а просто Анастасия Кузнецова))) из Иваново))))

  • В ответ на: Сырбор начался не из-за этого. Обнаружив несъедобную рыбу мама подозвала официанта и сказала ему, что рыба старая. Дальше начался пьяный кошмар." Кто старая? Семга старая? Да ты сама сволочь старая!"-это рефрен. "Сволочь старая" было повторено пять шесть раз. И это все при внуке. "Да я с порога видел, что ты всем недовольна!" "Плати, я тебя не выпущу!" "Вася!(Петя, Коля, имени не запомнили), а ну иди сюда, тут кое-кому твой салат не нравится". В ответ на просьбу дать жалобную книгу-"А две не хочешь??"
    Появляется второй мужчина, причем совсем не понятно, как он отнесется к тому, что его салат не понравился.
    Тут моей маме стало реально страшно за себя и за ребенка, ребенок тоже был испуган. И тут мама говорит-"Максим, Максим, доставай телефон, снимай." Это подействовало больше на повара, которому как-то удалось пьяного официанта отвлечь, и мои смогли ускользнуть целыми и невредимыми. Я их нашла уже в магазине Буратино, подавленными и глаза на мокром месте.
    Я не знаю, я сейчас мало где бываю, может сейчас так принято и нормально? Вот в Шульце были недавно с мамой и сыном-сволочами не называли и фигой в лицо не тыкали. Почему?
    Но и это ещё не вся история.
    какой-то не реальный экшн. почитав пару страниц темы, Надежду представил все таки адекватным человеком. Адекватный человек в здравом уме не будет принимать всякую гопоту и держать её долгое время у себя. С другой стороны я прекрасно знаю порой хамоватое отношение не удовлетворенного жизнью персонала, в том числе и пьяного. Но тогда мне не понятно другое. С чего бы официанту отстаивать честь и достоинство молодой семги при том в столь агрессивном ключе? Ну допустим официант действительно пьяный не вменяемый гопник, который чуть не ограбил бедную бабушку с внуком и все что было написано вами выше - правда. Тогда я даже могу его понять. Бабушка видимо решила не расчитываться за весь обед или я ошибаюсь? Ну и то что человек с порога был всем не доволен меня тоже не удивляет и такие люди есть и я страсть как люблю таких людей. Вместе с негативом они приносят опыт, а опыт он всегда положителен. Правда обычного рядогого человека могут довести до ручки, как скорее всего и случилось с официантом. В общем в вышеописанное лично я не верю, возможно что-то и было, но то что описали вы больше похоже на творчество Андерсона. Хотя как известно дыма без огня не бывает и что-то все таки было. Я всегда поступаю проще в таких случаях если заведение меня не устраивает говорю что именно, если меня не устраивает обратная связь, то рынок предлагает массу других вариаций где я могу расстаться со своими деньгами с улыбкой.

    Надя кстати у вас карты принимают?

    Цифровой аналитик

  • Улыбнуло, спасибо. Валерий даже не молодой гопник, он взрослый мужчина, 36 лет. У него очень много положительных отзывов, когда нам звонят наши гости, наоборот спрашивают, а Валера седня работает, он готовит? тогда идем. Потому как он превосходный повар. Поэтому и нам конечно же обидно, когда все вставляют в таком свете. Спасибо Вам за мнение!)))

  • Так у Вас Валера повар или официант?

    Глядя на то, что вам нравится, я немного горд, что не нравлюсь вам.

  • В ответ на: какой-то не реальный экшн. почитав пару страниц темы, Надежду представил все таки адекватным человеком. Адекватный человек в здравом уме не будет принимать всякую гопоту и держать её долгое время у себя. С другой стороны я прекрасно знаю порой хамоватое отношение не удовлетворенного жизнью персонала, в том числе и пьяного. Но тогда мне не понятно другое. С чего бы официанту отстаивать честь и достоинство молодой семги при том в столь агрессивном ключе? Ну допустим официант действительно пьяный не вменяемый гопник, который чуть не ограбил бедную бабушку с внуком и все что было написано вами выше - правда. Тогда я даже могу его понять. Бабушка видимо решила не расчитываться за весь обед или я ошибаюсь?
    Надежда, безусловно, человек адекватный. Валерий, возможно "хороший человек". Значит, нам не повезло. В тот день и в тот час он был пьян и неадекватен. Я лично в этом убедилась, я ведь встречала своих на машине, чтоб отвезти домой, и не могла не вернуться в Львиное Сердце. Валерий, очевидно, успел догнаться за это время, и вообще обезумел. Ну да ладно,разберемся.
    Заказ, кстати, был оплачен, весь, кроме того самого салата. Денег брали с запасом, расчитывали ведь на полноценный обед с первым, вторым и третьим. Но так, как Валерий заявил, мол "у вас 30 минут, а потом банкет", поэтому и взяли скромно, по салатику. С банкетом, кстати, мутная история. Ни через 30 минут, ни через полтора часа, не было ни банкета, ни даже приготовлений к нему. Почему?
    У меня такая версия-мы были как бы нежелательными, мелкими посетителями, от которых Валерий хотел отделаться побыстрей. Ну в лом ему, хозяйка в отпуске, можно и расслабиться.
    З.Ы. Надежда, не могу до Вас дозвониться второй день. Скидываю телефон в личку.

    -- Швейк! Швейк! Какое "У чаши" пиво?
    Как эхо, отозвался ответ Швейка:
    -- Великопоповицкое!

  • Ну видно так "сошлись звезды" значит и пора его в отпуск отправить или женить на ком-то, а то Фрейд все толкует что агрессия это от хронической неудовлетворенности))))) Парню бы стоило самому взять телефон посетителей, извиниться и пригласить пострадавших за свой счет всем семейством - будет ему и искупление, и наука рублем:миг:
    Надежда, вы не ответили, что там с картами?

    Цифровой аналитик

  • В ответ на: Парню бы стоило самому взять телефон посетителей, извиниться и пригласить пострадавших за свой счет всем семейством - будет ему и искупление, и наука рублем:миг:
    Вероятно, позиция, занятая им перед руководством (они сами во всем виноваты, придирались, денег не было) не позволяет ему это сделать.

    -- Швейк! Швейк! Какое "У чаши" пиво?
    Как эхо, отозвался ответ Швейка:
    -- Великопоповицкое!

  • нет, к сожалению пока нет такой услуги с картами:хммм:

  • Подскажите, а возможность оплаты по безналу возможна? Хотим заказать у вас корпоративное мероприятие на конец июля.

  • Произвела впечатление ваша кухня, поверьте - не пиар. Вкусно, утка с апельсинами и нежная телятина были просто супер! Нам очень понравилось! :). Придем еще раз обязательно, т.к. отличное место, чтобы посидеть вдоем. Надеюсь, в дальнейшем, размер порции останется таким же:миг:. Само кафе тоже уютное, красивый под старину интерьер. Вот только не в обиду, вывеска совсем вам не идет, она абсолютно не сочетается с внутренним интерьером. Самое первое - я бы убрала дюралайт:смущ:

    Никогда не рой яму другому. Используй ту, что он вырыл для тебя...

  • и можно еще немножко критики, надеюсь хозяйка не обидется:улыб:, т.к. кафе очень понравилось, но я бы чуть-чуть подкорректирвала кое что, а именно, убрала бы плазму, т.к. она не совсем сочетается с интерьером, а только сбивает романтический настрой своими криминальными новостями:улыб:. Было бы намного приятней, если бы играла старинная красивая музыка (например шотландские напевы, как, например, в Примусе), а на столах стояли сделанные под старину кованные подсвечники:смущ:, которые можно было и зажечь...

    Никогда не рой яму другому. Используй ту, что он вырыл для тебя...

  • а средний чек какой? А то может у вас запросы на ля мезон?)))

    Хотя то о чем вы говорите может стоит не так и дорого

  • стандартный ценник - 2000 на двоих (салат, закуски, горячее, спиртное, напитки)

    Никогда не рой яму другому. Используй ту, что он вырыл для тебя...

  • Спасибо Вам большое и за похвалу и за критику. Мы постараемся все исправить за лето. Всегда рады и ждем в гости. :роза: :миг:

  • кстати, очень сомневаюсь, что свечи с огнем на столах разрешены с точки зрения пожарной безопасности. Тут дело даже не только в формальной проверке, а уронит какой нибудь подвипивший клиент или официант такую свечу? Да нечаянно на штору или еще на что-то быстровоспламеняющееся.

    Вообщем для владельца ресторана абсолютно ненужный геморой.

  • в Не горюй что-то не помню, чтобы пожары были)))), можно использовать что-то по-меньше, чем подствечники

    Никогда не рой яму другому. Используй ту, что он вырыл для тебя...

  • насколько я знаю, сейчас продаются электросвечки, маленькие такие, посмотрю заеду.! видела в Практике.

  • Надежда, примите благодарность за "корпоратив" и поздравления с изменением в личной жизни! хотели поблагодарить лично, но не можем Вас застать в кафе. Еще раз спасибо!

Записей на странице:

Перейти в форум

Модераторы: