Погода: 10 °C
19.048...11переменная облачность, небольшие дожди
20.041...8переменная облачность, без осадков
  • Поделитесь впечатлениями о посещенных китайских ресторанах/кафе. Где понравилось - где не понравилось и почему? До последнего времени моя семья предпочитала ресторан Мао, но возможно другие заведения лучше.....

  • Сходите в "Иероглиф".
    :live:

  • Неплохое место - Харбин, рекомендую.

  • Спасибо конечно за предложение, но условный список китайских заведений нашего города у меня есть и большинство названий мне знакомы.
    Меня интересует ваше мнение. Почему вы мне советуете Иероглиф?

  • лично мне в иероглифе ПОНРАВИЛОСЬ, потому могу его посоветовать:)
    хорошее обслуживание, приятная атмосфера, официантка нам подробно (видно, что разбирается) рассказывала про блюда - состав, способ приготовления, вкус.

    п.5

  • Вы, наверное, очень огорчитесь, но после "Мао" вас не устроит ни одно заведение в этом городе, специализирующееся на китайской кухне. "Познав большее, не соглашайся на меньшее".

  • Понятно - про официантку сказали, про атмосферу сказали, а про кухню ни слова, как будто в китайские заведения ходят не из за нее.
    Я была в Иероглифе - кухня которую они называют китайской, выход блюда и колличество представленных блюд - это просто недоразумение какое то. Но народу нравится - парадокс.

  • Боюсь, что вы правы и я начинаю приходить к тому же выводу. Жаль, что натура требует разнообразия. К тому же Мао сейчас делает ставку в основном на дорогие блюда (более 1000 рублей) и вводит в меню именно их. Поэтому и возникает желание найти что то качественное и демократичное.

  • "В этом городе" мне особенно понравилось...
    Ну тога Вам прямая дорога в Первоперстольную, туда где нолики в счёте считать приходится, а если подешевле, то - в Хабаровский край, благо Китай - через речку.
    Посоветовать заведения и в том и в другом регионе?
    А в "Иероглифе" и с кухней всё в порядке, и с обслуживанием, и с антуражем.

  • Я не успела побывать только в "Харбине" (ибо не близко). "Иероглиф" меня раз и навсегда разочаровал мухой в салате (это в январе!!!), длительностью приготовления блюд (ни много - ни мало - 50 минут, а китайская кухня тем и отличается, что все готовится быстро и просто) и глухотой официанток - пусть суши и не китайская еда, но принести вместо трех разных одну "сушку" с лососем - это уже перебор.
    Касательно Первопристольной - увольте. Меня вполне устраивает "Мао", а также наличие в доме книги "Китайская кухня", по которой супруг научился готовить с десяток моих любимых блюд.

  • Могу руку на отсечение дать, что эта официантка там уже не работает!
    Сколько раз я там не бывал, всегда меня, разве что, не "облизывали".
    А про муху в салате в январе - то же самое, что и стекло в "Подорожнике", и крыса в колбасе, и т.д. - так, пиар мелкий...

  • А при чем здесь пиар? Я нормально относИЛАСЬ к Иероглифу, более того, по долгу службы сотрудничали с этим заведением полтора года, но с Мао он и близко не валялся, хотя бы по количеству и уровню предлагаемых блюд.

  • Полностью согласна!!!!!!
    В Мао готовят истинно китайскую кухню(без наворотов конечно) - с нормальным китайским выходом блюда(роту одной тарелкой можно накормить).
    Давайте уже бросим Иероглиф обсуждать - для истинных ценителей китайской кухни он явно не подходит, так что давайте другие заведения впоминать.

  • Вот прямо мысли мои озвучила. :улыб:У меня тут у мамы юбилей намечается. Т.к. гостей не приглашаем, решила ее сводить куданить, в заведение то бишь, типа, китайской кухни. Так что меня тож интересует вопрос. А что там у нас с ресторанами в сторону Сухого Лога? Слышала, есть вроде. Сама была в Китайском ресторанчике на Хмельницкого, да давненько это было. Он еще существует? И что там?

  • Ой если здоровье дорого - на Б.Хмельницкого ни ногой - пусть они сами своих мормышей вместо заявленных креветок едят.
    По скольку никто здесь меня другими вариантами не порадовал, то мне остается только лишь предложить вам Мао - с его изумительной кухней, дивной музыкой в ненавязчивом китайском стиле и несколько неудобным расположением - Бориса Богаткова.

  • Шанхай?
    Гань бэй?

    - Вам виски косые или прямые?
    - Мне "Джек Дэниелс"

  • А в Харбин сходить - не судьба? Хорошее заведение, отличная кухня, бААльшие порции, да и не дорого, на мой взгляд....

  • Неплохая реклама Мао, пойду схожу чтоль-ли:миг:

  • Мдааа. Неужели только Мао? Место действительно ооочень неудобное, ну да ладно. А вот если в субботу днем, например, идти, стол обязательно заказывать?

  • Харбин - это у нас что? И где?:улыб:

  • Только не Шанхай! Это же ужас какойто!... Еда никакая. В прямом смысле. И уж точно не китайская :)))

  • Харбин - это китайский ресторан/кафе на углу Державина и Мичурина, напротив администрации Драчевского.

  • Чтота нигде не могу найти описания. Как они работают? И что там? Как кухня? Советуете?..

  • В Харбине не была - попробую сходить на выходных и обязательно отчитаюсь.

  • В Гань Бэй не была - но это аппгрейденная версия китайской забегаловки на Б.Хмельницкого - так что доверия мало.
    Что касается Шанхая, то отвратительная кухня из не очень свежих продуктов это, как не парадоксально, пол беды. А вот шансон в живом исполнении, который заглушает все вокруг - это порядочный геморой.

  • Кухня хорошая, как уже говорил порции очень большие, советую брать по-половине. А работают они, по-моему до 23:00. Телефон заведения - 17-06-06.

  • А не знаете - сайт у них есть? Я люблю сначала меню на сайте изучить.

  • Спасибо за участие:улыб:
    И правда, надо будет в выходные проверить. Так сказать, своими глазами и желудком :)) Тож поделюсь потом.

  • Так, не знаю как кто, а я сегодня ужинаю в Харбине, если интересно, могу потом поделиться впечатлениями.

  • Тоже не знаю как кто, а у меня и не только на ужин сегодня "торпеда" :ха-ха!:, хотя жаль что не в Листоране

  • Сайта у них нет, а меню... ну что могу сказать -обширное и богатое )))), как и положено в китайском ресторанчике!

  • тоже спасибо за рекламу, посетим и сие заведеньеце,

    не так уж плохо на земле, так что можете не уговаривать остаемся здесь, галактика подождет

    Исправлено пользователем Кинст (12.03.04 17:13)

  • Ой - ну прямо сегодня бы пошла. но не могу компанию найти, так что буду ждать выходных с нетерпением

  • Мы бы конечно предпочли, чтоб вы едой поделились, но впечатления нас тоже устроят.:улыб:

  • Я тоже думаю, что в Нске лучше Мао вы китайского ресторана не найдете. Очень хорошо готовят (если с дальневосточными заведениями типа владивостокского "Императора" не сравнивать) и меню самое богатое. Для меня единственный минус - не расположение (это как раз плюс, т.к. живу недалеко), а то, что иногда шумные компании гуляют. Отсутствие таковых - единственный плюс упомянутого выше "Иероглифа", не считая универсальности его расположения.

  • ННП

    Как-то походя на Китаский ресторанчик наехали -тот, что на Б.Хмельницкого..Голословно и беспардонно..
    Собственно, это первое китайское заведение в городе, пользую его уже давно,настоящая китайская кухня как раз там, а не в немного притянутых к Востоку Шанхае и Мао (оговорюсь, что сами по себе они мне нравятся-если воспринимать их ВООБЩЕ, а не как китайские )..
    Да и, собственно, разброс принципов приготовления блюд в Китае довольно большой, в зависимости от территории -так что нет жестких установок , кроме, разумеется, "все съедобно"..
    Китайский ресторанчик ,кстати, долгое время, когда открылся, каким-то..немного нелепым был, в смысле уюта..-но блюда были , да и остались, очень интересными..Я там побывал в первый раз с хорошим знатоком китайской кухни, дегустировал множество вкусностей и довольным оставался всегда. Единственное, -стараюсь быть там именно с ним, многое о кухне узнаю..

    Огромно рад, что выпало здесь, перед вами.

  • НПП

    Я не оригинальна, но мой совет только МАО!
    Обслуживание замечательное, цены нормальные, блюда вкусные, чистота везде.

    PS:Отмечали там НГ, очень сомневались в успешности этой затеи, заведение все таки камерное....
    Было интересно, вкусно, весело, прилично.. продолжать можно долго.
    Решили, что там хорошо на уровне ауры, что ли...

  • В ответ на: Как-то походя на Китаский ресторанчик наехали -тот, что на Б.Хмельницкого..
    Собственно, это первое китайское заведение в городе, пользую его уже давно,настоящая китайская кухня как раз там, а не в немного притянутых к Востоку Шанхае и Мао
    Вот истинная правда, тот кто был в Китае и был в в тамошних ресторанах, считают Мао подделкой, да и все остальные тоже далеко ушли от истинной китайской кухни. Только в ресторанчике на Б.Хмельницкого пища реально китайская, а не подстроенная под русские вкусы.

  • Во!:улыб:

    Кстати, тот мой знакомый, знаток китайской кухни,побывал недавно в "Харбине"..
    Обслуживание,говорит, ничего..Еда-нейтрально отнесся..Китайского в ней ничего не было, еще более усредненная модель китайско-европейской кухни..

    Огромно рад, что выпало здесь, перед вами.

  • ну и как? с нетерпением жду отзывов. у самой не получилось на выходных, т.к. в связи с небольшим отравлением неизвестного происхождения сб-вс провалялась дома :улыб:так что ждем-с.

  • вот, пожалуй, соглашусь. сама в америке тестила китайскую еду. была очень впечатлена. думаю, самое приближенное - Китайский ресторанчик. просто давно там не была, поэтому и решила выяснить, изменилось там чего или не очень.

  • Я могу со всей уверенностью сказать, что кухня Мао это самая приближенная версия китайской в отличие от ресторанчика на Б.Хмельницкого - где им просто продуктов нормальных жалко, поэтому когда мы заказали там креветки тушеные с зеленью мы обнаружили в горе зеленого лука(нонсенс) три замшелые креветки возмутительно крохотного размера. Вот и все - любые благие намерения и умение готовить можно испортить жадностью.

  • По поводу Харбина. С точки зрения интерьера и обслуживания - на одном уровне с "МАленьким Гонконгом" на Степной, с точки зрения набора блюд - на одном уровне с "Летящим драконом" на Студенческой. По-прежнему в моих притязаниях лидирует "Мао".

  • тааакс. а "летящий дракон" где там на студенческой?:улыб:
    т.е. ходить не стОит? я правильно поняла?

  • В ответ на: Я могу со всей уверенностью сказать, что кухня Мао это самая приближенная версия китайской
    Вы наверное в Китае питались? :ухмылка:
    вот и ешьте дальше в мао :death:, никто не против, у всех вкусы разные...просто, если уж сравнивать, то с объективной точки зрения.

  • Да именно в Китае я и питалась. Поэтому с точки зрения объективности и высказываюсь.

  • Охх... На Студенческой есть рынок. Если встать спиной к Маркса, то по правой стороне есть общежитие (или гостиница), на первом этаже которого и находится "Летящий дракон".
    Ходить или не ходить - дело ваше, но цены в Харбине практически такие же, как в Мао. Недешево, короче...

    2 все: Китайская кухня представляет собой не меньше 4-х направлений, поэтому спорить, где кухня более китайская - в Мао или в Китайском ресторанчике на Богаткова, мне кажется, бессмысленно. Но если взять такую совокупность, как "выбор блюд + обслуживание + цены", Мао выигрывает. Хотя и в Китайском ресторанчике я с удовольствием ужинаю. Просто каждое заведение специализируется на определенных блюдах. Тофу и супы определенно лучше в Китайском ресторанчике, рыбу лучше всего готовят в Мао, да и блюда на сковородах там несусветно хороши.
    Чтобы понять, насколько можно извратить даже простые и хорошо известные китайские блюда, поужинайте в Гань Бэе (недалече от НИИЖТа) - мрак и ужас...

  • спасибо:улыб:прислушаюсь.

  • ннп

    а чего такое на советской находится, рядом с "нэта-климат"? на вид что-то восточное. или это не ресторан? слишком быстро проехали, не разглядел.

    i see no changes wake up in the morning and i ask myself is life worth living should i blast myself?

  • Что-то типа косметического салона там находится...

  • Парфюм там восточный, с благовониями..

    Огромно рад, что выпало здесь, перед вами.

  • Что-то тут так рекламирует эту кухню, что мне тоже захотелось, я даже уже примерно поняла куда. Только вот меня интересует на какую сумму надо расчитывать при походе в такое заведеньеце на двоих...:миг:
    Ну и еще вопросец, что вы предпочитаете в этой кухне (я отдаю себе отчет в том, что у всех вкусы разные, но все же)?:улыб:

    Хочешь - делай, не хочешь - не делай!

  • для начала нужно определиться, мясо, рыбу или птицу предпочитаете, а потом уже дальше...:улыб:

  • В качестве эксперта по ценам привлекла супруга, он сказал следующее: без спиртного и без экзотики (мясо кенгуру, страуса, акульи стейки) в Мао - 700 на двоих, в Шанхае - 700 на двоих, в Харбине - около 800 на двоих, в Китайском ресторанчике на Богданке - около 800-850 на двоих (у нас такие суммы получались). Если интересуют другие заведения, спрашивайте - подскажу что по ценам получилось.
    Теперь о блюдах. Я предпочитаю в Мао: салат Нежность Будды, либо ассорти из салатов (около семи видов на одной тарелке), рыба во всех видах (только если вы надумаете брать целую рыбу, сумма резко возрастет - там рассчет за 100 грам - от 75 рублей и выше, в зависимости от рыбы), говядина или баранина на сковороде, "Дракон в бамбуке" (проще говоря, свинина в кисло-сладком соусе), свиные ушки в тесте, рулетики с фаршем.
    Муж обычно повсюду ест тофу, острую закуску из баклажанов.
    Чай берем зеленый с жасмином.
    На свадьбу заказывали утку по-пекински в Мао (вкус довольно специфический, но интересный). Рыбу целиком обычно заказываем с собой и едим дома - целой рыбы хватает на два полноценных "поесть" (например, ужин и завтрак).
    Вот... Пишите в приват, если что, но напомню, что у меня мнение - сугубо индивидуальное, кто-то может больше меня рассказать наверняка.
    О!! Лягушачьи лапки забыла! Оооооочень вкусно, только недешево, поэтому заказываем редко.

  • www.maonsk.ru - здесь есть очень подробное меню с картинками и описанием блюд.
    посмотрите, посчитайте.......

  • 2devon rex & Pole4ka:
    Спасибо, буду разбираться, надеюсь недели на это хватит.:миг:

    Хочешь - делай, не хочешь - не делай!

  • подниму темку! Безумно захотелось утки по-пекински и вообще соскучилась по китайской еде.
    Подскажите кроме Мао куда сходить безопасно для желудка, приятно для глаза, ну и чтоб утка была как положено по-пекински.
    Горячо обсуждаемый Иероглиф закрыт. На просторах инета утка была обнаружена еще в Пекине, но никогда там не была, хочу слушать живые свежие отзывы.

  • да он когда и открыт то был - шляпа и понты полные. Сходите в чайный дом по восточному - и не дорого (на косарь за двоих без выпивки можно обьестся и еще домой унести), без лишних понтов, повара китайцы - мне нравится. Утку по пекински у них не ел - это надо народу куча, чтобы столько сьесть, но габаджоу, веревочки - на высоте. Не хуже чем Мао, вкуснее чем Пекин. Еще Шанхай есть - но там уже не был лет 5.

  • Глубокий незачет кафе Янцзы в Академе прям незачет невкусно и все, как будто официантка готовила, поверьте человеку более 5 лет прожившему в Китае.

    странное дело - религия... люди убивают друг друга во имя добра

  • кстати сегодня заезжал в кафе SinLun, что у ГПНТБ. Очень даже хорошо. Единственный нюанс - порции реально на два или три человека. Если придешь вдвоем - то получаеться будешь есть одно блюдо))) Были вдвоем, отдали тысячу, взяи два блюда + рис + чаяник хорошего чая. Обьелись, и еще половину блюда пришлось забрать с собой в контейнере.

  • Утка по-пекински была в ресторане, который возле СГУПСа.
    А вообще неоправдано дорого в наших китайских ресторанах.
    Плюсану за чайный домик по-восточному :nom:

    "Лучше думать и делать ошибки, чем не думать вообще!..." (Ипатия Александрийская)

Записей на странице:

Перейти в форум

Модераторы: