Что это в мясе? Желтые упругие вкропления (фото)
[Re: Alex80] #1994309311 01.09.14 12:10
это не жир, а вкрапления холестрина и крови в соединительную ткань, которые образуются при ударе элетротоком во время промзабоя, они не опасны
Исправлено пользователем Мария (1409566745)