Погода: 30 °C
16.0627...30небольшая облачность, дождь
17.0624...27переменная облачность, небольшие дожди
НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Приготовление вин/настоек/ликеров в домашних условиях

  • Но я всегда храню при комнатной температуре. В отцеженном вине белого налета не было никогда. Сейчас стоят 3 бутыли не отцеженные (еще с ягодой). Так вот в одной есть в 2-х - нет.

    Щенки - ищем дом

  • Ага, осталось. Получится, конечно поделюсь.:миг:

    Если веришь, сказка оживет...

  • Попробую, спасибо. Надо только винный купить, закончился.

    Если веришь, сказка оживет...

  • Да, точно, винная плесень, не знала, как правильно называется.:улыб:

    Если веришь, сказка оживет...

  • Вы добавляете в вино сахар, думаю, он играет роль консерванта, поэтому нет налета. А в сухом только виноград и все.
    Поэтому и храню в холодильнике. Натурпродукт.:улыб:

    Если веришь, сказка оживет...

  • Для любителей ликерного творчества есть специальный ресурс, ссылку дам в личку.

    п.3, п.4, п.7, п.8, п.9

    Исправлено пользователем Мария (20.05.14 14:10)

  • Спасибо, уже зачиталась. :live:

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • Спасибо! Очень интересно :respect: , уже читаю про гранатовый ликер.

    Если веришь, сказка оживет...

  • Более того, я уже там зарегилась :ха-ха!:

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • Ааа, а я зачиталась пока. :ха-ха!:
    У меня уже в очереди хотелок: гранатовый и имбиревка. :nom:
    Тож зареглюсь позже.

    Если веришь, сказка оживет...

    Исправлено пользователем Мария (20.05.14 14:10)

  • Мда...печалька...
    Все, что мы тут писали и делали, так далеко от истины, блин...:хммм:
    Совсем надо менять рецептуру и технологию приготовления.
    Я как научусь, так обязательно выложу здесь рецепт, близкий к оригиналу.
    Кстати, прочитала, что Малибу невозможно приготовить в домашних условиях, ибо... (много букаф, не осилила :umnik: , короче сложность в ингредиентах, обывателю не доступных)

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • Да я тоже озадачилась, начитавшись про технологию. Но оочень интересно!
    Читаю про мятный и понимаю, что точно не буду пробовать...не получится.
    Про Малибу еще не дошла, жаль, что нельзя дома.:хммм:

    Если веришь, сказка оживет...

  • [цвет:rgb(255, 0, 23)]Нарушение п.1 правил форума [/цвет]

    п.3, п.4, п.7, п.8, п.9

    Исправлено пользователем Мария (20.05.14 14:11)

  • Это точно. Уже нашли где заказать.:улыб:

    Если веришь, сказка оживет...

  • Кстати, да, ведь можно списаться с ними и купить исходный продукт, который мы сами не сможем изготовить, хотя бы потому, что технического оснащения у нас нету.

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • Нарушение п.1 правил форума.

    Если веришь, сказка оживет...

    Исправлено пользователем Мария (20.05.14 14:12)

  • А я в этом году гранатовое вино делаю. Первую (небольшую) партию семья одобрила. Поэтому поставил основную. Жду...

    Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.

  • Гранат покупной?

    Показать скрытый текст
    Опять дразнишься? Как и с колбасой. :dry:
    Скрыть текст

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • Зачем покупной? Из своих лучше выходит.
    У меня вон на даче они так кучерявятся, что замучился пропалывать. Картошка из-за них не растёт.

    Джентельмен, травмированный диструктивным элексиром из Харезма.

  • Я начала сегодня с основы :biggrin:
    Всё делала по рецепту, только спирт у меня был 70%, но я малость его подразбавила. Нос щипало от запаха, я вот только одного не поняла, может просмотрела, ГДЕ, где мне хранить это???!!!
    Поставила в холодос...

    Исправлено пользователем Мария (20.05.14 14:13)

  • А Вы спросите.:миг:Там народ отзывчивый, мне вот сразу про вино ответили. Учу теперь мат.часть к сезону. :ха-ха!:

    Если веришь, сказка оживет...

  • Это ты основу сделала, а приправы/специи где покупала? Кстати, что это за специи?

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • Тань, всё как написано добавляла.
    Сахар для карамели нажгла не сильно, потом 2 (!) пакетика ванилина, корица, имбирь (из пакетика Камис), мёд у меня был, кору с утра в аптеке купила. Её не измельчала сильно, всё равно процеживать, ну про спирт ты знаешь, я его чуток развела.
    Сегодня встряхиваю через полчаса бутылку..., реально там осадок.

    вот рецепт:

    Показать скрытый текст
    основа для ликера:

    1) Жгем карамель около 3-4 столовых ложек до степени между средней и жженой.
    2) 3 пакетика ванилина (порошка)
    3) Имбирь - 1/3 чайной ложки порошка без горки
    4) Корица - на кончике ножа
    5) Мед - 2 чайные ложки
    6) Спирт 60% (если есть возможность добавить немного ирландских виски - добавить обязательно напополам со спиртом) - 400-420 мл.
    7) Также в емкость всыпаем чайную ложку измельченной коры дуба с горкой

    настаиваем 5-7 дней, часто и сильно встряхивая.
    фильтруем, избавляемся от крупных частиц и порошков.


    Миксуем
    Нам нужны для этого этапа:
    1) 1 литр свежих вкусных сливок 10% жирности
    (чем качественней и вкусней компоненты мы будем подбирать под наш ликер, тем вкуснее будет результат)
    2) 340-400 грамм хорошего сгущеного молока (не густого, без образований на стенках банки, не переваренного, не мучнистого на вкус)
    3) 2 свежих оранжевых яичных желтка (без белка)
    4) 2 чайных ложки ароматного кофе предварительно растворенного в половине столовой ложке воды.


    Процесс пошел
    Берем Большую эмалированную посудину, миксер
    1) Вливаем поллитра сливок и 2 яичных желтка - взбиваем до однородной консистенции
    2) Добавляем сгущеное молоко и растворенное кофе - снова взбиваем
    3) Вливаем еще поллитра сливок - снова взбиваем
    4) Добавляем 400-420 мл отфильтрованной готовой настойки. Взбиваем последний раз.
    5) Hа 1 литр готового продукта всыпьте 1,5 пакетика ванильного сахара, не сразу разливайте по бутылкам, пусть постоит ликер в какой-нибудь большой закрытой банке в холодильнике, лишний жир всплывает на поверхность, затем по истечению 4-5 дней, все отфильтровывается через 1 слой х.б. ткани. Более никаких "кусочков" вы не увидите, также ликер настоится, улучшится и изменится вкус.
    7) Разливаем в подготовленные темные или коричневые бутылки, можно вторично профильтровать через 1 слой ткани.
    Наливаем в бокал и наслаждаемся в чистом виде или со льдом. Можно также приготовить себе ирландский кофе.
    Скрыть текст

    Исправлено пользователем Рыжинка (13.02.14 11:20)

  • Почитала обсуждения к рецепту. Настаивать в темном прохладном месте..наверно все же в холодильник не надо основу ставить.

    Если веришь, сказка оживет...

  • В холодильнике темно и прохладно...
    А так-то у меня дома жара, вот и куда мне её :хммм:

  • Ну да, тогда поди на верхнюю полку...
    Я тоже Бейлиз хочу, но спирта пока нет.
    А ванилин какой марки брали?

    Если веришь, сказка оживет...

  • :agree:

    Если веришь, сказка оживет...

  • Ну ладно-ладно :biggrin: .
    Я рецепт уже почти наизусть знаю, все спирт жду .
    Надеюсь вперед у тебя все получится, что бы наверняка! :biggrin:
    Вот думаю пока по упрощенной схеме Бэйлиса поставить, а то ничего не осталось в загашниках ликерного.

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • Кстати, деучки...
    Вчера мой не удчаный "Малибу" ушел на ура в коктейле.
    Пришла подруга в горести -печали и мы, как положено намешали "Пину Коладу" с апельсиновым соком и льдом.
    Ну, я скажу вам, это было зер гууууд :бебе: Он хоть и расслаивается, если долго стоит в фужере, но у нас долго не стоял :biggrin: Так что я еще подумаю над новой партийкой, для коктельчика.

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • типа водка со сгущенкой? :biggrin:
    вот Тань, кто сбросил ссыль на форум, я теперь как заколдованная к холодосу хожу и бутыль трясу :biggrin:

  • Ну типа того, не смейся, на безрыбье, как говорится :ха-ха!:
    Не я, не я, не я...
    О как наши пороки-то сразу проявились, хотя я ласково называю - увлечение... :biggrin:

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • В ответ на: Я начала сегодня с основы с сайта самогонщиков :biggrin:
    Всё делала по рецепту, только спирт у меня был 70%, но я малость его подразбавила. Нос щипало от запаха, я вот только одного не поняла, может просмотрела, ГДЕ, где мне хранить это???!!!
    Поставила в холодос...
    С полторы недели назад, в качестве эксперИмента поставил яблочное вино в 5литровую бутылку с водяным затвором, при удачном исходе опыта, расширим винодельческое дело.





    Показать скрытый текст
    Яблочное вино. Как сделать вино из яблок и других ягод. Технология изготовления вина.
    Раздел: Кулинарные рецепты


    Когда случается яблочный год, родится их столько, что и девать некуда. Варить, сушить, сок гнать - это традиционные способы заготовки. Я же хочу рассказать о том, как делать яблочное вино.

    Это не только приятный напиток, но и очень полезный (в умеренных количествах). Яблоки содержат очень много микроэлементов, необходимых человеку, и все они сохраняются в вине. Причем в легкоусвояемом виде - в виде слабой спиртовой настойки. Кроме того, дрожжи, содержащиеся в вине сами по себе полезны. Итак…

    Для приготовления вина потребуются собственно яблоки, сахар, емкость для сбраживания, оборудование для отжима или мощная терка.

    Этап 1 - отжим сока.

    Это самая трудоемкая операция в процессе приготовления вина. Яблоки снятые с дерева НЕ моют! - на их кожуре уже живут дрожжи, не надо их удалять. (Кстати, виноград перед отжимом тоже не моют). Зачастую используют падалицу. Яблоки при падении могут испачкаться в земле. Их также мыть не обязательно, а загрязнения следует удалить одежной щеткой или простым протиранием. Моют только некоторые, сильно загрязненные яблоки. У поврежденных яблок удаляют явно загнившие части. Если это всего лишь потемнение (легкий светло-коричневый цвет кожуры и мякоти), то такие части можно оставить. Следует отличать гниль и яблочную \\\"ржавчину\\\", которая появляется буквально в течении нескольких минут на месте повреждения, т.к. в яблоках - много железа.

    Следует также удалить сердцевину и семечки. Они как правило, имеют горьковатый вкус и передадут его вину. Впрочем. Если вам нравится вино с горчинкой - сердцевину можете оставить.

    Далее приступают к переработке яблок. Способ зависит от имеющегося инструмента. Если есть хорошая соковыжималка (не путать с соковаркой!), то лучше непосредственно отжимать сок, с минимальным количеством мякоти. Если соковыжималки нет, то подойдет мощная механическая терка. Растертые в грубое пюре яблоки потом придется отжимать.

    В любом случае, на выходе будет получаться более или менее жидкое яблочное пюре. Это пюре оставляют на 2-3 дня в емкости с широким горлом (пластиковая бочка, эмалированная кастрюля, емкость из нержавейки и т.д.). Яблочное пюре в этот период набирает из воздуха споры диких дрожжей и начинает расслаиваться на две фракции - сок и мезгу. Мезга находится поверх сока, она достаточно плотная и для того, что бы дрожжи попали в сок, необходимо 2-3 раза в течении первых 2 суток перемешать весь объем пюре.

    Примерно на 2-3-е сутки оставляют массу в покое на сутки. Мезга при этом уплотняется, собирается сверху в плотную массу и ее легко удалить при помощи друшлака или сотейника. В емкости должен остаться мутный сок (сусло) с небольшой пленкой (3-5 мм) мезги на поверхности. О том, что брожение началось, свидетельствует характерный спиртово-уксусный запах у поверхности сусла. Если посмотреть на поверхность через сильную лупу, то видны микроскопические пузырьки выделяющиеся на поверхности сусла. Пришло время добавлять сахар.

    Этап 2 - Добавление сахара.

    Перед тем, как переливать сусло (или просто укупоривать в той емкости, что оно находится), в сусло добавляют сахар. Сколько сахара добавлять - дело вкуса. Расчет обычно производят из количества на литр (килограмм) сусла. При брожении принципиально невозможно получить крепость свыше 12-13 градусов. Такая крепость получается при добавлении на литр вина примерно 250 граммов сахара. Если сахара добавлять меньше - то он весь будет переработан дрожжами и вино будет менее крепким (9-11 град.) , но сухим ( т.е. не будет содержать сахара). Если добавить сахара больше, то вино будет максимальной крепости и часть сахара не будет переработана дрожжами. Вино будет полусладким или сладким.

    Т.е. количество сахара в вине - дело вкуса. Хотите получить сухое вино - добавляйте сахара не более 200-220 гр/литр. Хотите получить полусладкое - добавляйте 200-350 гр./литр. Хотите сладкое, десертное - добавляйте 300-400 гр/литр. (для справки - сладкие вина содержать до 200 гр остаточного сахара на литр жидкости, особенно вермуты). Если готовите вино для перегонки (при изготовлении кальвадоса), то оптимальное количество сахара - 250 гр/литр.

    Не забывайте, что в самих яблоках содержится значительное количество фруктового сахара. Поэтому чем слаще яблоки, тем меньше сахара следует добавлять.

    Этап 3 - Сбраживание

    Для сбраживания потребуется емкость которую можно загерметезировать. Т.е. исключить возможность контакта между суслом и воздухом. Это делается для того, что бы не получить вместо яблочного вина яблочный уксус. (вообще то яблочный уксус тоже очень ценный продукт). Если емкость, где отстаивалось сусло не позволяет ее загерметезировать, то придется такую емкость найти. Это могут быть бутыли большой емкости, бочки и пр.

    Для герметизации можно использовать любые нейтральные пластичные материалы. Я, например, использую, детский пластилин. Он химически нейтрален, пластичен при комнатной температуре. При герметизации следует учитывать два момента.

    Во-первых, сосуд следует заполнять не более чем на 4/5 по высоте и при этом стараться оставить максимальную площадь поверхности сусла. В процессе брожения на поверхности будет собираться пена, надо оставить для нее место.

    Во-вторых, необходимо обеспечить отвод газа, образующегося при брожении. Для этого в крышке сосуда или в герметике оставляют отверстие, куда вставляется тонкая трубочка - кембрик. Ее конец, находящийся внутри сосуда, должен быть расположен максимально высоко, что бы он не забился пеной. Тот конец, что находится снаружи, необходимо опустить в стакан с водой так, что бы он был погружен на 2-3 см. ниже уровня воды. Такое устройство называется водяной затвор. Образующиеся газы могут беспрепятственно выходить из емкости, воздух снаружи не сможет попасть внутрь бродильной емкости. И вы получите именно вино, а не уксус.

    Емкость следует поставить в темное нехолодное место (температура 18-25 градусов), и не беспокоить попусту (не взбалтывать, не открывать). Во время брожения из трубочки непрерывно выходят пузырьки газа. Окончание брожения определяют по отсутствию пузырьком длительное время. И даже после этого, следует дать вину (а это уже молодое вино, а не сусло) немного отстояться.

    Длительность брожения зависит от многих факторов. Это содержание сахара, температура брожения, объем сусла, сила дрожжей. Важнейший параметр - температура. Чем она выше - тем интенсивнее идет брожение. \\\"Рабочий\\\" диапазон - 15-35 градусов. Если холоднее - брожение идет очень медленно, если выше - дрожжи могут погибнуть от перегрева. Оптимальная температура - около 20-22 градусов. При этом вино успевает достаточно осветлиться, сохраняет вкусовой букет. Брожение при этом длится примерно 1-1,5 месяца.

    Этап 4. Созревание вина.

    После того, как брожение закончилось и вино немного отдохнуло, его следует аккуратно слить с осадка и поставить на созревание. Его можно уже употреблять, но оно содержит еще много дрожжей по всему своему объему, недостаточно осветлено (наблюдается некоторая мутность), имеет резковатый вкус и запах. Поэтому его и оставляют еще на 2-3 месяца созревать и осветляться. Если готовят кальвадос, то на перегонку можно отправлять и молодое вино.

    Для созревания готовят герметичную емкость. Она должна быть абсолютно чистой и абсолютно сухой. Если вы ее перед этим мыли, необходимо ее просушить при помощи фена. При этом также будут убиты и посторонние дрожжи.

    Перелив производят при помощи сифона (трубки), начиная с самых верхних слоев, наиболее осветленных. После перелива в емкости оставляют минимальное количество воздуха (наливают под обрез) и герметично закупоривают емкость. После этого емкости ставят в темное прохладное место на 2-4 месяца. Вино при этом созревает и приобретает приятный вкус и аромат.

    Спустя несколько месяцев вино еще раз сливают с осадки и укупоривают в бутылки. Часть вина можно оставить на уксус. Для этого его наливают в какую либо емкость и оставляют доступ воздуха. Через пару месяцев вы будете иметь отличный натуральный яблочный уксус. Его особенно хорошо применять при заготовках, в мариновании.

    Эксперименты

    Само по себе яблочное вино, особенно выдержанное менее 1,5 лет не является изысканым напитком. Оно, разумеется, уступает виноградному и по вкусовым качествам, и по внешнему виду. Оно имеет темно-янтарный цвет (не белое, ни красное), специфический вкус. Но виноделы могут придать ему любой цвет и насытить его букет различными способами.

    Изменить цвет вина, насытить его аромат и придать терпкость проще всего с помощью добавления в пюре перетертой черной рябины. Вино значительно облагораживается, приобретает темно-рубиновый оттенок (как у кагора), становится терпким.

    Так же придать красный цвет и составить пикантный букет можно при помощи черной смородины или клубники. Учитывая, что у этих ягод более ранний, нежели у яблок срок созревания, их заготавливают загодя, например, замораживая. Количество добавления других ягод - дело вкуса. От процентов (будет чувствоваться лишь легкий намек на аромат смородины и клубники), до \\\"половинного\\\" содержания, когда и вино яблочным назвать уже нельзя. Кстати, при добавлении большого количества смородины или клубники, возможно добавления небольшого количества воды.

    Для насыщения аромата вина или его изменения при созревании можно добавлять различные пряности - корицу (кусочками), гвоздику, кориандр (семенами), кардамон и пр. Поле для экспериментов - широчайшее.

    Особая тема - приготовление кальвадосов. Кальвадос получают путем перегонки яблочного молодого вина через дистилятор с последующим настаиванием в дубовых бочках в течении нескольких лет. Хороший кальвадос ничем не уступает коньку, а как диджестив - превосходит его. Но это - тема отдельной статьи.

    К. Тимошенко

    Комментарии к статье

    Упрощённый способ приготовления вина.

    Вино можно приготовить из любых ягод и остатков старого варенья. Самое дешевое вино – это вино из дикой рябины. Сейчас в магазинах продаются любой вместимости пластмассовые ёмкости, с герметически закрывающейся горловиной.

    Берём 100 литровую такую ёмкость и загружаем в неё около двух вёдер ягод дикой рябины, раздавив её любым способом. (Можно использовать любые ягоды или самые дешёвые фрукты, купленные на продовольственной базе). Затем в эту ёмкость заливаем воду, желательно без хлорки. Ёмкость должна быть заполнена на 4/5 объёма. Далее растворяем в ней сахар, примерно, 12-15 кг. Для определения концентрации сусла используем сырое в скорлупе куриное яйцо. Опускаем его в сусло и если оно всплывает, то размер «попки» яйца должен быть равен размеру старой 5-ти копеечной монеты. Если этот размер меньше – нужно добавить сахар. Если размер больше – нужно добавить воды.

    Всё остальное нужно делать так, как указано в рецепте приготовления яблочного вина. (как приготовить яблочное вино)
    Скрыть текст


    Осенью настоящего года планирую поставить виноградное вино, но уже в двух или трех 20литровых бутылях.

    Показать скрытый текст
    Семейная традиция
    В каждой семье обязательно есть какой-то «фамильный рецепт». Кто печет пироги, кто-то варит шикарные борщи, а в моей семье из поколения в поколение передается рецепт изготовления домашнего вина. Этой традиции более пятидесяти лет, и ровно столько лет в родительском доме растет винный виноград.

    Именно из винных сортов получается шикарное вино. Столовые сорта никогда не дадут такого букета, вкуса и послевкусья.

    Секреты виноделия передаются по мужской линии, и только мой отец знает абсолютно все нюансы. В этом году и мне удалось «подсмотреть», как происходит процесс.
    Секреты мастерства
    Скажу сразу, ничего особо сложного в процессе виноделия нет. Главное четко следовать рецепту и тогда у вас все получится.

    Сбор и подготовка винограда
    Сначала пару слов о самом винограде. Это очень распространенный сорт «изабелла синяя»: тугие грозди с круглыми, не крупными ягодами.
    Виноград Изабелла синяя
    Этот сорт винограда не прихотлив, выдерживает и 30-ти градусную жару и 30-ти градусный мороз. Укрывать в зиму его не нужно, поэтому растет он «сам по себе». Единственное требование – собрать виноград нужно до морозов и обязательно гроздья должны быть сухими. Обычно срываем мы его в начале октября.
    После того как виноград собран, нужно отделить ягодки от гронок. Это самая кропотливая часть работы, ведь попавшие ненароком цвелые или сухие ягоды испортят вкус. Еще одно полезное замечание для всех читателей МирСоветов: многие мои знакомые давят виноград вместе с веточками, и в результате вино получается терпким и горьким. Не повторяйте тех же ошибок. Для получения вкусного вина эта довольно трудоемкая стадия в виноделии неминуема.
    Оборванные ягоды нужно сложить в любую крупногабаритную емкость. В нашем случае, ею служит 60-ти литровая эмалированная кастрюля.
    Вот так выглядит готовое к переработке сырье.
    Яндекс.Директ
    Зарабатываем на японской иене! Особенности торговли японской иеной на валютном рынке. Бесплатный вебинар!investcafe.ru
    Оборванные ягоды нужно сложить в любую крупногабаритную емкость
    Согласно рецепту не допускается долгое хранение ягод в таком виде, иначе процесс брожения начнется раньше времени. Поэтому, как только вы отделили ягоды от гронок, необходимо сразу их подавить. Делается это с помощью обычной толкучки, такими все мы толчем картофель для пюре.
    как только вы отделили ягоды от гронок, необходимо сразу их подавить
    Толочь нужно очень тщательно, чтобы каждая ягодка лопнула и отдала свой драгоценный сок
    Толочь нужно очень тщательно, чтобы каждая ягодка лопнула и отдала свой драгоценный сок. В результате данных манипуляций, жмых осядет на дно, а виноградный сок будет сверху. После этого нужно отцедить полученный сок через дуршлаг или марлю.

    Добавив в сок сахар и, прокипятив, вы можете законсервировать его в банки и наслаждаться зимой натуральным виноградным соком. Только не забудьте разбавить водой, так как сок получается концентрированным и содержит много чистой глюкозы. И много его пить просто опасно. Особенно диабетикам.

    Виноделие
    Для изготовления вина необходима специальная посуда. Мы используем 5-ти и 20-ти литровые стеклянные бутыли. Вот именно в такие бутыли нужно и слить полученный виноградный сок. Наливать следует не полностью, а на 2/3 емкости, чтобы вину было где «играть». Налив сок, бутыль нужно закупорить специальной крышкой: в ней проделывается отверстие, в которое вставляется трубочка. По этой трубке и будет выходить углекислый газ, нужно опустить ее в баночку с водой, предварительно продув.
    Скрыть текст



    Кстати, водичка на кедровых орешках получается весьма отменная,
    было время когда угощали божественным напитком собственного изготовления,
    very good, весьма изумительно.

    Да, здравствует буржуй! 2017г.

    Исправлено пользователем Рыжинка (18.02.14 16:47)

  • Да-да, точнее не скажешь. Увлечение, че...

    Если веришь, сказка оживет...

    Исправлено пользователем Мария (20.05.14 14:14)

  • так у меня теперь у самой бутылка водки в холодильнике, пакет сливок, на одном я уже кашу сварила дочери (ну и себе) :biggrin:
    А прикольное увлечение :live:

  • ну блин, а я запоролась сёдни :хммм:

  • яблоки покупные?
    а виноград будет свой?
    :umnik:

    Исправлено пользователем Мария (20.05.14 14:15)

  • А яблоки покупные?
    Я вот очень люблю вино, гораздо больше, чем ликеры.
    Но понимаю, что мне не по силам его самой поставить. Я бы даже покупала домашнее, знать бы у кого...

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • На чем? Тест штоли?:улыб:Я на первый вопрос не верно ответила, но прошла в итоге)).

    Если веришь, сказка оживет...

    Исправлено пользователем Малаxит (13.02.14 12:39)

  • В ответ на: на меня дома посмотрели добрым внимательным взглядом. :ха-ха!: Увлечение, че...
    Хм..вам повезло, нам досталось несколько
    добротно-увесесто-словестных олеух в свой адрес.

    Да, здравствует буржуй! 2017г.

  • У меня вчера спросили а куда делась 5-ти литровая канистра с водкой, там осталось наверное меньше литра, пришлось честно сознаться в своих экспериментах, ну я же еще и раздала чуток из этой канистры, я же всех вокруг к этому делу привлекла. Кароче, спрос на алкогольную продукцию в Новосибирске теперь резко упадет. :biggrin:

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • Потом зато спасибо скажут :миг:

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • на тест :зло:
    я - двоешница :хммм:

  • Девочки и мальчики, я тему слегка переиминую, так как мы не только о ликерах говорим...

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • :eek: дааааааа, водка в канистрах, вино в 20-х бутылях...
    куда мы кОтимся

  • Я ж токмо заради искусства.:улыб:Главное, правильно обосновать новое увлечение.

    Если веришь, сказка оживет...

  • Например, "Палёнка"?

  • Покупные, да и разных сортов. В технологии нет ничего сложного,
    поделюсь в личку.

    Да, здравствует буржуй! 2017г.

    Исправлено пользователем Мария (20.05.14 14:16)

  • Не смешно :спок:
    У нас тут все качественно

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • Не поставишь же вино в литровую пластиковую бутылку из-под кефир/молока , в коих у меня хранятся ликеры в кармашике на двери холодильника. Стоит такая кисломолочная продукция... :ха-ха!: в основном в бутылках от кефира.

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

    Исправлено пользователем Мария (20.05.14 14:17)

Записей на странице:

Перейти в форум