Ответ на сообщение Re: Рецепты для бедных пользователя Кукузя
Котлеты из сайры или сардины:Варите фасоль,предварительно замоченную, в нее размятую сайру, резаный репчатый лук и нарезаную вареную картошку. вот вам и салатик) Есть две банки сайры. Супчик уже был, что ещё можно приготовить из этого нехитрого продукта?
Знаю салат с рисом, яйцом... Опять же тесто можно было бы замесить на пирог... Но ежели яйца нету?
2 банки рыбы размять вилкой
5 средних отваренных в мундире кортофелин почистить и порезать маленькими кубиками
1 стакан вареного риса
2 луковицы мелко поерезать, все перемешать добавить черного молотого перчика можно посолить (но т.к. рис и кортошку во время варки обычно солю, да и рыба уже посолена, то дополнительно фарш не солю), слепить маленькие котлетки, обвалять в муке и обжарить до золотистой корочки. Мои домочадцы их обожают, может и вам рецептик пригодится.
п.3