Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Blondy
Офигеть 
Вам памятник при жизни поставить надо
Молодец!
Вам памятник при жизни поставить надо Молодец!П.3
|
|
|
 |
|
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Blondy
а сколько же времени уходит у любимого мужчины, чтобы умудриться все это съесть?
Искренне Ваша, Оля
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя nesterenok
...съедается все очень быстро )))
Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl
Сегодня вот порадовала себя мидиями.
Рис 1 пакетик - в СВЧ на 20 минут.
Мидии мороженные на разогретую сковородку с раст.маслом. Образовавшуюся жидкость слить. Мелко небольшую луковку туда и 4 зубчика чеснока, соевый соус и чуть соли. Еще нашла в холодильнике таиландский карри - острая такая паста - чуток туда кинула, тщательно размешала. Обжарила, на тарелку, туда же рис из пакетика, еле соленый (для контраста с островатыми мидиями).
И оливок еще зеленых... ммм....
Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя nesterenok
да пожалуйста!
Спасибо за простой и вкусный рецепт!
1 стакан манки
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
2 яйца
можно добавиль ванилин, корицу по вкусу.
выпекаю при 180*С, пока золотистая корочка не появится.
вот попробуйдет замешать и на ночь поставить в холодильник, а с утра испечь - не пожалеете!
Готовлю уже третий день подряд Муж и ребенок просят еще! Раньше никогда не делала, а оказалось очень вкуснои быстро!
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя nesterenok
да пожалуйста!
Сегодня на завтрак испекла- манник у меня не получился, хотя все делала по рецепту и тесто завела с вечера. Манник не поднялся, манка все равно чувствуется. В рецепт нужно скорее всего добавлять разрыхлителя. Очень жалко, придется выбросить
1 стакан манки
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
2 яйца
можно добавиль ванилин, корицу по вкусу.
выпекаю при 180*С, пока золотистая корочка не появится.
вот попробуйдет замешать и на ночь поставить в холодильник, а с утра испечь - не пожалеете! 
Себя надо любить и хвалить. Не поручать же такое ответственное дело чужим людям!
Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl
Иногда делаю такие гренки (бутерброды):
Нарезаю батон. Тру сыр на крупной терке и смешиваю его с парой яиц. Обмакиваю одну сторону батона в эту смесь и на раскаленную сковороду сыром вниз. Кто любит более хрустящие, можно затем обжарить и вторую сторону, а можно оставить только с припеком.
Вкусно и сытно!Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl
Недавно открыла для себя кус-кус и булгур. Быстро и просто.
Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Рыжинка
А как Вы готовите кус-кус и булгур? Я пробовала и то, и то - делала по инструкции, как на коробке написано, там по-моему надо было залить кипятком крупу - мне не вкусно совсем
-
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Mita
такая же ерунда ((( совсем не понравился вкус кус-куса
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Mita
Кус-кус мелкий, не израильский, действительно залить кипятком и мешать вилкой чтоб комочков не было. Мне вкус понравился, а еще он хорош именно как добавка к чему-нибудь с ярким вкусом, он тогда его (вкус) как бы перенимает и оттеняет хорошо. Но мне и так нравиться
Булгур готовлю так - в кастрюлке растопить кусочек сливочного масла, всыпать крупу и помешивая, что бы все крупинки пропитались маслом слегка прогреть/пожарить, несколько минут. Когда крупинки пропитаются маслом - залить водой в пропорции с упаковки (я беру Ярмарку т.к. других фирм булгур не видела) и готовить до впитывания жидкости под крышкой - это действительно не долго. Солю - когда воду заливаю. Воду лью комнатной температуры. Получается вкусно, крупинки упругие, с легким сливочно-ореховым вкусом ммм.Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Gata
Я не помню, какой брала кус-кус, израильский или нет
А это принципиально, чтобы не израильский был? Мелкий был, заливала кипятком, вкуса не поняла совершенно. Причем я по-разному его пробовала, у меня несколько хороших знакомых в Израиле живут, они мне и расхваливали кус-кус, по их рецептам тоже пробовала приготовить (что-то там было с мясом и овощами) - ну никак. Решила, что не мое, и плюнула на попытки ЭТО полюбить.
Булгур по своей инициативе приобрела, но готовила не так, как Вы пишите (с обжариванием), надо еще так попробовать. Спасибо за идею 
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Mita
Просто израильский он крупный, как булгур. Я простой, мелкий кус-кус делала по-простому с шампиньонами и лукам карамельным-мне понравилось. А вот тот же кус-кус от той же Ярмарки, но тот, который с пряными травами, не с черной, а коричневой этикетной, вот тот действительно у меня получается практически безвкусный-не беру его больше. И еще в нем (в "коричневом") крупинки плохо форму сохраняют, а я так не люблю.
Вообще странно, что с мясом и овощами не пошло - он должен был перенять это вкус и добавить свой, совсем легкий, оттенок, на мой взгляд, должно было получиться вкусно
Булгур готовлю скорее с пропитыванием маслом:)
Еще из не типичных круп люблю квиноа. Но я вообще люблю всякие зерновые/бобовыеАргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Gata
Наверное, кус-кус - просто "не мое" блюдо
Киноа пробовала, причем на мастер-классе - в Кулинарном клубе совместно с Ярмаркой был, как раз по крупам - 8 блюд готовили, 4 профессиональный повар с нуля, 4 - кто-то из сотрудников КК, из готовых смесей ярмаровских. Киноа готовил повар, что-то он с ним мудрил, как я помню - результат меня не впечатлил. Ну то есть я съела, но дома такое готовить точно не буду, не слишком впечатляюще (на мой вкус естественно) вышло.
Крупы и бобовые я тоже люблю, но с более выраженным вкусом - фасоль, горох, гречку, пшено, рис и т.д.Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Mita
Ну может
Я с киноа не мудрю - я ее просто варюЗачем с ней мудрить Это же не МК, где часто показывают "сложности". Хотя мне интересно что именно он с ней "мудрил" - я иногда люблю заморочиться Вообще вкусы у всех разные и готовим все по-разному, но если бы все было одиниковым - не было бы такого разнообразия блюд и рецептов
Их я тоже люблю, особенно гречкуАргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Gata
Специально нашла програмку, что же тогда шеф-повар готовил из злаков
- салат из булгура
- рыба по-марокански с кус-кусом
- полента из киноа с персиками и сыром «Дор Блю»
- паэлья с морепродуктами и долихосом
Было это давно, в 2011, особых подробностей в памяти уже не осталось.
Салат с булгуром был бы вполне хорош, как я сейчас припонимаю, если бы кинзу в него не добавили - не люблю ее в салатах. Кроме нее там еще были томаты, другая зелень, чеснок, булгур и заправка - оливковое масло и сок лимона.
В рыбе с кус-кусом рыба была неплоха, но корицу я в ней не очень поняла - вообще люблю эту специю, но не к рыбе. Кус-кус - никак мне.
Полента - вот с ней много мудрили. Сначала киноа замачивали, как я помню, потом сварили густую кашу, потом пластики этой каши запанировали в кукурзном крахмале и обжарили, сверху положили сыр и ломтики персиков. Дома так извращаться я точно не буду. А вот попробовать сварить из киноа кашу на молоке или сливках, сильно-сильно потомить ее - вот это надо попробовать, как я сейчас думаю, наверное, получится вкусно
Долихос - это что-то вроде фасоли, бобовое растение, вкус трвянистый какой-то. Паэлью оно не испортило.
Еще помню, что больше всего мне тогда на семинаре понравился суп из линейки "Кафе" - то ли турецкий, то индийский, гороховый или чечевичный с пряностями, точнее уже не помню - вкус гармоничный и в приготовлении 5 минут, сварить готовую смесь пряностей и крупы и пюрерировать блендеромОтвет на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Mita
Спасибо, надо будет как-нибудь, под настроение, попробоватьЯ паленту варила, но только из кукурузной крупы - муторно, не на каждый день, но иногда можно т.к. вкусно. Варила по подобному рецепту, ну в смысле, сварить густую каше, залить, она застынет, порезать ломтиками и эти ломтики обвалить и обжарить, подавать нужно было с каким-то соусом, но я его не помню. Квиноа я только на воде варила, надо тоже на молоке/сливках попробовать - интересно что получиться.
Суп такой видела - надо будет взять попробовать. Я у них из супов брала только смесь бобовую для супа - суп из нее мне понравился.
Я бы в салат с булгуром рукколу добавила, а не кинзу, мне кажется, так должно быть вкуснее. Надо будет сделатьАргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений
Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl
А я люблю на завтрак яйца -пашот, если кто не знает, это теже яйца всмятку, но без скорлупы. Это дело буквально 5 минут: в кипяток разбить яйца, перед этим закрутив воду в водоворот (эээ...надеюсь,понятно написала))), и варить до готовности белка, но чтобы желток остался жидким внутри. Можно лопать и просто с тостиком, а можно и бутерброд какой соорудить - всяко вкусно!
А еще люблю яичницу с помидорами - мммм....А еще делаю ленивые хачипурики - тру сыр, добавляю яйца и муку, а потом жарю как блинчик на сковородке - получается вкусненько!!!Когда мешок прорывается, из него вываливается то, что в нем содержится. (с)
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Бармацуца
Для пашот, я так понимаю, яйца должны быть очень свежие?
И поделитесь, пожалуйста, рецептом ленивых хачапури!Себя надо любить и хвалить. Не поручать же такое ответственное дело чужим людям!
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя An4utka
Да, самые свежие - лучше всего. но это ведь касается всех блюд, где желток полужидкий, и все равно яйца нужно очень хорошо помыть перед готовкой, ведь сальмонелла как раз обитает на поверхности яйца.
А ленивые хачапурики я примерно делаю так: беру кусок адыгейского сыра (в принципе можно любой сыр использовать, но с адыгейским будет более "грузинский" вариант) - грамм 300, его на терке надо потереть. Потом добавляю пару яиц, немного муки (ложки 3-4), доливаю кефирчика, чтобы тесто получилось примерно как на оладьи. А дальше все это тесто выливаю на сковородку и жарю с двух сторон на медленном огне, чтобы сыр внутри расплавился. Обычно это быстро делается , буквально 5 минут. Если сковорода большая, то жарю одним блином, но можно и частями, если сковородка маленькая. А дальше режу лепешку на кусочки и объедаюсь)))) Кстати, как бы это дико не звучало, но солененькие хачапури очень вкусно есть с вареньем...мммм))))Когда мешок прорывается, из него вываливается то, что в нем содержится. (с)
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Бармацуца
Спасибо за рецепт, обязательно на выходных попробую!Себя надо любить и хвалить. Не поручать же такое ответственное дело чужим людям!
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Бармацуца
Адыгейский сыр - "грузинский" вариант?
Вы вообще давно из Грузии?Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Uncle_Oberman
я написала адыгейский?! ))))) конечно же для настоящих хачапури нужно брать имеретинский сыр. но на безрыбье и рак рыба)) и не надо таких больших глаз - мне аж страшно стало))))))Когда мешок прорывается, из него вываливается то, что в нем содержится. (с)
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Бармацуца
На безрыбье всегда можно найти сулугуни. А у нас к тому же домашнюю брынзу.
А адыгейский - совершенно нейтральный и бесвкусный. По-своему хорош, но для хачапури совершенно не годится.Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Uncle_Oberman
Домашняя брынза....эххх.... мнеб такое безрыбье((((Когда мешок прорывается, из него вываливается то, что в нем содержится. (с)
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Бармацуца
Здесь есть такая волшебная функция "Найти". Забиваете туда "домашняя брынза" и находите много нового для себя.Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Uncle_Oberman
Благодарю! Вы столь любезны!Когда мешок прорывается, из него вываливается то, что в нем содержится. (с)
Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl
У меня на завтрак отруби с кисломолочным продуктом. Беру уже тертые 1-2 ст. л на стакан. Т.к. чередую йогурты, кефиры, снежк,... то и не надоедает)))
Выше писали рецепт блюда где яйца в смятку чередуются слоями с луком, на мой взгляд такой вариант возможен с домашними яйцами, страшно магазинные сырами есть. ИМХО
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Blondy
Не думала, что в моей жизни появится мужчина, ради которого мне захочется вставать на час (!!!) раньше что бы его порадовать вкусным завтраком
Приятно слышать, что в природе есть женщины, которые для любимых мужчин идут на такие жертвы...
Но как всегда - земная неустроенность
Диктует свой безжалостный закон.
Когда одним - прибавочная стоимость,
Тогда другим - с крутых яиц бульон(С)
Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl
сегодня попробовала - получилось хорошо:
включаем печку на большой нагрев
разогреваем масло на скороводе
отрезаем болгарский перец "повдоль"
обжариваем кружок болгарского перца на сковороде
как только перевернем перец на другую сторону кидаем ВНУТРЬ кольца из перца сыр и яйцо
отключаем плиту, закрываем крышкой сковородку
завтракаем с удовольствемпоколебима, но непотопляема
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя ЛюбкаГолубка
Всю жизнь и регулярно ем яйца всмятку, люблю очень. В детстве ела домашние, последние лет "...цать" - магазинные. Ничего страшного, жива-здорова, ТТТ.
Яйца перед готовкой просто нужно мыть хорошенько в горячей воде, если сальмонеллы боитесь, и все.
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Mita
присоединяюсь!!! Я тоже обожаю яйца всмятку!! Особенно черным хлебушком туда помакать!! Ем магазинные!! ))))Лучшее украшение жизни - хорошее настроение!!....
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя ФиАлка
Спасибо за такой вкусный рецепт,обязательно им воспользуюсь!! Главное быстро ,оригинально и вкусно!Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl
Я на завтрак стараюсь употреблять побольше белка, чтобы с утра восполнить его запас на день. Поэтому мое утро начинается с яичницы с ветчиной. Рецепт взял здесь. У кого есть микроволновка, советую, готовится быстро и несложно.Исправлено пользователем Рыжинка (27.05.13 19:37)
Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Alexxx1983
А нет ли у вас рецепта яичницы для мультиварки?Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя vert
Рецепт омлета для мультиварки
4 яйца
250 мл молока
соль
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Тщательно взбиваем яйца с молоком и солью с помощью миксера или блендера. Смесь выливаем в чашу и готовим 10 минут в режиме "Пирог".
Омлет получается очень нежным, воздушным и без корочек.Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя vert
Я сегодня опробовала девайс - контейнер, в котором можно делать яичницу в СВЧ. Очень даже симпатично получилосьМоя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя vert
Для мультиварки, к сожалению, нет, но вы творчески подойдите к рецепту, который я посоветовал и попробуйте что нибудь переделать.Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Alexxx1983
Вы знаете, т.к. мультиварку нужно мыть сразу же после готовки, я не вижу ни малейшего смысла уделывать ее яичницей или омлетом, которые прекрасно получаются в сковородке или, на худой конец, в СВЧ. Сковородку или тарелку вымыть гораздо проще.Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Рыжинка
омлет - в мультиварке, а яйца взбивать надо миксером или блендером! не хухры-мухры, серьезные рецепты.Исправлено пользователем elvalia (28.05.13 21:19)
Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя elvalia
Ох, это еще мыть миксер или блендер, чашу мультиварки, и все ради омлета из 2-3-х яиц?!
Не-не-не.... "наши люди в магазин на такси не ездют" (с)Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза
Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя elvalia
В мультиварке с отложенным стартом...
Это ж вещь!Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl
В тему яиц. Завалялся как-то кусочек форели слабосоленой. Рецепт созрел: обжарила лук, помидоры и рыбку, залила яйцами. Соль и масло не добавляла. Вкуснооо!Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя кристалл
Любой завалящийся продукт можно вкусно залить яйцом.Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Uncle_Oberman
с отложенным стартом? то есть заготовить с вечера? а я яйца с молоком за ночь не того... ?
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя ЛюбкаГолубка
Я больше овсянку с актимелем предпочитаю на завтрак, могу добавить еще курагу, изюм в кашу. А яйца магазинные не боюсь - сколько едим, ттт, ничего такого еще не было. Яйца всмятку, омлет нежный, можно с овощами - тоже популярный вариант завтрака.
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя elvalia
с отложенным стартом? то есть заготовить с вечера? а я яйца с молоком за ночь не того... ?
Я тоже этого боюсь, поэтому таймером не пользуюсь. Я вообще сейчас ничем не пользуюсь при приготовлении завтрака, потому что ем только зерненый творог биобаланс и пью воду. Худею... кстати, успешно.
Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl
Для любителей сладкого мой любимый завтрак. Берем тонкий лаваш, банан и сгущенку. Банан режим, заворачиваем в лаваш и обжариваем на растительном или сливочном масле. Выкладываем на тарелку и поливаем сгущенкой. Очень вкусно.
Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Oksanochka
В сезон свежих овощей я люблю завтракать омлетом с кабачками, или помидорками и болгарским перцем. Еще вкусно омлет в лаваше запечь.Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Leya
Еще вкусно омлет в лаваше запечь. Это как?
Перейти в форум
Сетевое издание «НГС.НОВОСТИ» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77—84683
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Малкова Марина Андреевна
Адрес редакции: 630099, Россия, Новосибирск, ул. Ленина, д. 12, 6 этаж, телефон 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (круглосуточно)
Электронный адрес редакции: ngs@sholding.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnsk@sholding.ru
Техподдержка: help@sholding.ru, 8 (800) 200-03-83 (доб.3)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77—84683
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Малкова Марина Андреевна
Адрес редакции: 630099, Россия, Новосибирск, ул. Ленина, д. 12, 6 этаж, телефон 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (круглосуточно)
Электронный адрес редакции: ngs@sholding.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnsk@sholding.ru
Техподдержка: help@sholding.ru, 8 (800) 200-03-83 (доб.3)
Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklama@ngs.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта