Еще раз повторюсь... Не очень понятна ситуация в случае, если у вас в водонагревателе закончится вода, а он останется включенным в сеть... У него точно есть защита от включения без воды?

Терпеть поражение - это нормально, если вы планируете извлечь из поражения урок.