По моему разументю если устанавливать два котла, то они должны быть разнотопливные и каждый в отдельности должен соответствовать мощности необходимой для отапливания всей площади т.е. не менее 40кВт в данном случае. Скажем основной кател работает на газе а резервный на угле или салярке либо электрический.