В ответ на: мне вернут 700 или тут уже другое будет действовать?

Возвращают сумму вкада+начиленные проценты, но в пределах 700 т.р.
Соответственно, чтобы вернуть все, надо либо проценты регулярно снимать (если договор вклада позволяет), либо несколько меньше 700 т.р. хранить, чтобы с учетом процентов за 700 т.р. не выйти.