В ответ на: есть же держатели для планшета

Это да.
Но если просто взять планшет, то придётся самостоятельно решать кучу вопросов:

2) Чтобы планшет умел выключаться, при выключении питания (когда я глушу автомобиль)
3) чтобы планшет не жрал батарею в режиме сна. Ну по крайней мере чтобы он не сдыхал за пару дней в режиме сна.
4) чтобы планшет включался при появлении питания, и вспоминал своё состояние перед сном.
5) функция подключения задней камеры для парковки.

Автомагнитола на андроиде всё это уже решила "из коробки". Хочется что-то с таким же функционалом, но в формате не "2din", а в формате "планшет" или в формате "планшет с подставкой".
Давным давно я видел такое, но они были маленькие, и они уже сильно морально устаревшие.