Я как внезапно осталась жить одна, пришлось не то чтобы оптимизировать расходы, но уж точно сокращать запасы, которая моя мама предпочитала иметь в немыслимых количествах. Я никогда не спорила - пусть покупает 10 кусков мыла, если хочет... или круп всяких... или раст. масла десяток бутылок на зиму... Кое-что до сих пор не извела, хотя уже почти 2 года прошло. А сколько выкинула...

Я стала писать на упаковке дату открытия. Так выяснила, на сколько мне хватает той же бутылки масла или куска мыла Постепенно оптимизировала запасы - месяца на три должны быть, дальше - в зависимости от срока годности. Запасы в морозильник подсчитала плохо - ягоды прошлым летом накупила лишку. Ну ничего, внесу коррективы