Погода: 0 °C
01.102...4пасмурно, снег с дождем
02.103...5пасмурно, без осадков
  • Значит так: я завтра еду забирать сушку.
    Что мне купить по дороге на премьеру засушивания?

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • На премьеру посуши яблочки и апельсинчики)
    А потом мы тебе рецептиков мяса накидаем)

  • купи толковый словарь...
    хотя бы для того, чтобы правильно обзывать топики...

    ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

  • Кьюпа, сходи к врачу эндокринологу.

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • может кабачки? а апельсины как сушить?

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • Апельсины моешь и режешь пластинками толщиной примерно 0,7-0,8 см. Раскладываешь в один слой, температура 55-60, и сушишь несколько часов

    Ну вон как у меня на фото в дозоре

  • и лимоны так же? а как ты понимаешь, что высохло?

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • Вороний( толковый словарь) ? :eek: :biggrin:
    т.к.: и каркайте там(с)GuimpLena
    ________________________________________'


    GuimpLena, простите, не удержалась )))

    Самый лучший день - это сегодня!

  • а ты врач?
    интернет-диагност? :biggrin:

    ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

  • Вот тебе грудки рецепт в фото.

    Для посола контейнер с мясом в холодильнике стоит 10-12 часов. Потом раскладываешь и сушишь на температуре 60-65.

    • Берёшь курогоудь

    • Режешь вдоль пластинки толщиной около 1 см.

    • Отбиваешь молотком до тонкости

    • Кладешь в контейнер расправленные пластики.

    • Солишь сверху, мажешь специями (тут аджика и мне

  • я не врач. потому и советую сходить к настоящему врачу, провериться.

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • где-то на рынке продают наборы для вяленья суджука, я прям хочу.

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • И лимоны так же)

    Ты их берешь в руки и понимаешь, что они высохли (ну или не высохли, если не досохли))

    Вот кстати и фото лимончиков)

  • ты их сахаром не посыпаешь?

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • Неа. Это факультативно, можно и посыпать. Я хочу тыкву посушить. Я осенью прошлой хотела, но все руки не дошли. Этой осенью точно насушу.

    А вот дыню я сушила. Это прям лакомство. Даже самая невкусная дыня после сушки ароматная и сладкая. И невозможно оторваться. Я в инсте осенью постила, ты ее должна была видеть)

  • вот я насмотрелась на вас ))))) мне хочется кабачков, моркови, тыква тоже должна быть отлично. а травками какими - нибудь посыпать? или лучше после сушки?

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • ну и ты сходи... к....

    ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

  • Что травками посыпать! Мясо? Можно. Но я бы пока сырое посыпала. А то потом будет мясо отдельно, а травки отдельно)

    Корень петрушки и сельдерей сушила. Отлично!

    А морковку и кабачки ты зачем хочешь сушить? Просто так есть их?

  • да. просто грызть в машине как чипсы полезные.

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • хорошо схожу

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • Я морковку и кабачки не пробовала сушить, не могу сказать, как оно будет)

  • я так-то это не сама придумала. это я в бахэтле подсмотрела.

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • А пробовала?

  • да. но они с травками, наверное после сушки пересыпают

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • Можно попробовать найти в тырнете рецептег

Записей на странице:

Перейти в форум